Makový moučník s pudingem

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

yanull

32 názorů

4. 10. 2010 12:29

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	19 950 kJ / 4 768 kcal
Bílkoviny	114,39 g
Tuky	135,70 g
Vláknina	18,40 g
Cholesterol	1 608 mg
Sodík	723 mg
Sůl	2,22 g
Sacharidy	742,32 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Žloutky šleháme chvilku se studenou vodou, přidáme cukr, z něhož si trochu necháme do sněhu. Po našlehání přidáme mouku promíchanou s mákem a práškem do pečiva.
Z bílků a zbylého cukru ušleháme sníh, promícháme, těsto vylijeme na vymaštěný plech a upečeme ve středně vyhřáté troubě.
Uvaříme mléko s pudingem a vanilkovým cukrem a vychladlý smícháme s máslem a cukrem moučkou, dochutíme rumem. Kdyby se vám krém zdál málo sladký, je možno přisladit dle chuti.
Na pánvi rozpustíme cukr a máslem, hned poté přidáme ořechy a jen krátce osmahneme.
Na vychladlý piškot natřeme krém a posypeme ho vychladlou ořechovou drobenkou. Po ztuhnutí nakrájíme řezy.

Poznámka autorky receptu

Tento moučník mám od své mamky, ač sladké moc nemusím, tak v tomto případě jsem ochotná i zhřešit. Až ochutnáte, tak sami poznáte proč. :-)

Uvařeno (3x)

Přidat do oblíbených (183x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Koláč lenivé ženy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dana Skarkova

Krémové makové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jahoda

Makovec s krémem sypaný ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

DANILLA

Načíst daší

Komentáře

Miska2

7. 5. 2021 14:55

Moc nám chutnalo.????

PaCaOl

30. 3. 2013 21:08

Tohle taky zkusím, krém trochu vylehčím třeba Lučinou,jsem tady krátce a netušila jsem kolik šikulek doma vypékává,u nás moučníčky sice frčí ale tyhle dobroty se ani nedají všechny zvládat zkonzumovat,já vždycky zkusím a manžel to pak lehce dojede.

iveta m

11. 10. 2012 18:23

paja

28. 1. 2012 15:32

BILKOVAI

21. 10. 2011 19:48

jtepla

21. 10. 2011 19:02

výborný moučník pekla jsem ho minulou sobotu no a dnes znovu a povezu ho mamince až do čech dávám 8 bobu zdraví Jarka z Moravy

Jitka B

15. 5. 2011 07:56

Výborná buchtička, milujeme mák . Jen na krém jsem na přání dcery nedávala oříšky, ale jen posypala grankem, bod je zasloužený .

janaerikmarie

14. 5. 2011 22:52

Dnes jsem pekla na oslavu tetiných narozenin, na korpus jsem dala 2 čokoládové krémy Stilla z Kauflandu a opražila 20 deka lískových oříšků,takže menší změny, a koláč byl výborný....foto bohužel nemám, ale krom barvy krému vypadal totožně...hlavně všem chutnal, moc díky

srettka

12. 5. 2011 19:40

Uděluji krásný a zasloužený bod je to výborná záležitost
mák jsem sice měla mletý...vůbec nevadilo,korpusek heboučký jako mechpudink jsem užila karamelový....výborné k těm oříškům.krém dosladila cukrem a medem....mňam. a oříšků dala hooodně a celkový dojem??
MŇAM MŇAM MŇAM
p.s. s dovolením přidávám fotky

maja

21. 11. 2010 19:40

vyborne jen se po nich zaprasilo

Zdenka1

21. 11. 2010 15:05

Přidávám bodíček, fotku a pochvalu tohoto moučníku. Korpus jsem pokropila rumem a potřela marmeládou. Opravdu luxusní

rebeka

9. 10. 2010 19:29

NO JOOOOyanull,tys mě odhaliladala jsem "trochu"víc

Ivina

9. 10. 2010 19:20

Tak to chce opravdu bodík.

yanull

9. 10. 2010 18:57

Rebi, i tobě moc díky. Jsem ráda, že jsi vyzkoušela, fotečky přidala a jsi spokojená. Ale všimla jsem si, že tam máš nějak více posypky. Nedělala jsi ji z dvojité dávky?

rebeka

9. 10. 2010 18:17

moc dobréani to není nijak náročnétakovou chuť jsem na ně měla,že chudáci(řezy)nestačily..nebo nestačiliztuhnoutJanul,další bodík(jubilejní 20.) a pár fotekza recept děkuji,určo nedělám naposledy