Polévka pórková

Polévky Doba přípravy: 40 minut 2 názory

Polévky Doba přípravy: 40 minut 2 názory

Suroviny

400 g pórku
1 cibule
60 g másla
3 lžíce polohrubé mouky
1-2 l zeleninového vývaru
300 ml smetany
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. V hrnci na rozehřátém másle osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme nasekaný pórek, osmahneme, podlijeme částí vývaru a pod pokličkou podusíme do měkka.

  2. Zasypeme moukou, rozmícháme a zalijeme zbylým vývarem, chvíli povaříme a pak polévku rozmixujeme.

  3. Potom osolíme, opepříme a zjemníme smetanou.

Poznámka od kuchařky

Doporučuji k polévce dát si i čerstvé pečivo.

Komentáře k receptu Polévka pórková

Tématické fráze: porkova polevka- polévka recept pórková polévka top recepty rychla