Smetanová pórková polévka

dzungila Kuchařka:

Doba přípravy: 30 minut PT0H30M 4 porce Polévky 24 názorů

525

Suroviny

1 celý pórek
5-6 středních brambor
kostka zeleninového bujónu
3 trojúhelníčky smetanového taveného sýra
půl kelímku smetany na vaření
1 lžička soli
Recept si zatím oblíbilo 25 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Pórek řádně omyjeme, nakrájíme na špalíky a spolu s kostkami brambor jej dáme do hrnce.

  2. Kousek zelené části pórku si ponecháme na dozdobení polévky na talíři.

  3. Přidáme trojúhelníčky sýra, kostku zeleninového bujónu, sůl a zalijeme studenou vodou tak, aby bylo vše ponořené.

  4. Uvaříme do měkka, rozmixujeme ponorným tyčovým mixérem dohladka a nakonec vmícháme smetanu.

  5. Polévku na talíři zdobíme proužky syrového pórku a smaženými krutony.

Poznámka

Obdobně dělávám i brokolicovou a květákovou polévku.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 136 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Smetanová pórková polévka

  • Kamila Kamila(neregistrovaná)

    Skvělá, moc nám chutnala :-):yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Vendy Vendy(neregistrovaný)

    Proboha, to je chemická polévka! Fuj!!!!!!!!!!!!!! :no:

    Odpovědět

  • Pavla Pavla(neregistrovaná)

    :yes: , právě jsme jí dojedli, skutečně výborná.
    Každopádně někde v komentářích jsem si přečetla, že někdo do ní snad dává tavený sýr a čím více, tím lépe? Probůh lidi, vzpamatujte se. V jednoduchosti je síla a ne si zkazit vynikající relativně i zdravou polévku tím, že tam narvete krabici sýrového odpadu, kterým tavený sýr bez pochyb je. Akorát se po něm kyne, nic víc.

    Odpovědět

  • Zuzka Zuzka(neregistrovaná)

    Fakt výborná a jednoducha dávám bodik:-8

    Odpovědět

  • Geri33 Geri33(neregistrovaný)

    Moc dobrá, právě jsme dobaštili :-)):yes:

    Odpovědět

  • Andrea Andrea(neregistrovaná)

    Polévka byla mooc dobrá...jen jsem tam dala více pórku ;-)

    Odpovědět

  • Radulinka6 Radulinka6

    Dneska jsem dělala,jen jsem nejprve osmažila pórek na másle malinko dohnědaa přidala jsem muškátový květ s trochou vegety.Je to výborná polévka i bez brambor.:-p:yes:´bodík

    Odpovědět

  • WEliska WEliska(neregistrovaná)

    Dneska to budemem mít jako polévku už se na ni moc těším!! sem na ní moc zvědavá, určitě věřím že bude dobrá:-! po obědě uvidím a asi dám bodíka;-)

    Odpovědět

  • Kaca.Vlk Kaca.Vlk

    Polévka je úúžasná, právě jsem ji udělala k obědu:-8! Posílám bodík :yes:

    Odpovědět

  • llucu llucu

    Výborná !!! posílám bodík :yes:

    Odpovědět

  • termix11 termix11

    Asi nejlepsi porkovka co jsem kdy mela!..a zvadli jsme ji i bez mixovani;):-D

    Odpovědět

  • PET-lahev PET-lahev

    Vynikající...tak jak můj muž polévky nemusí...tak tuhle bez problému baštil 4 dny :)..takže to je více než plusový bodík, ale ten taky dávám : )

    Odpovědět

  • katty katty

    Polívka je výborná :yes: -přidala jsem plátek celeru a malou mrkev-takové dobroty máme rádi :-D

    Odpovědět

  • mourynka mourynka

    Teď jsem ji dovařila a musím říct, že je opravdu výborná:yes::yes::-p:-p:-)), děkuji za recept, hned si ji dám mezi oblíbené recepty.:-p

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    Dnes byla lahůdka k večeři, tak jsem přidal foto.:-D:-D:-D

    Odpovědět

1 2

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo