Postup přípravy
Krok 1: Řízky můžeme připravit několika způsoby. Nejjednodušší je klobouky hlívy krátce namočit do vody nebo mléka, osolit a obalit v mouce, vejci a strouhance.
Krok 2: Řízky budou kypřejší, když řezy hub potřeme tuhým sněhem ušlehaným z bílků, posypeme strouhankou a osmažíme v rozehřátém tuku.
Krok 3: Do třetice varianta pro labužníky: ti nejprve nastrouhají nahrubo sýr a šunku (nebo šunkový salám), smíchají s vejcem a moukou na řidší těstíčko, směsí potřou klobouky, poté je obalí ve strouhance a smaží.
Zveřejněno 4. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řízečky z hlívy ústřičné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BZwn
Moje poznámka
Řízečky z hlívy ústřičné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BZwn
Nejnovější recepty
Likérové kávy
Přidáno před 1 hodinou
Lískooříškové kuličky
Přidáno před 2 hodinami
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno před 3 hodinami
Ráďův vánoční bramborový salát
Přidáno před 12 hodinami
Medové trubičky
Přidáno před 16 hodinami
Kapr na křenu
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sušenky z ovesných vloček
káťa před 6 minutami
Povidlové slepovánky
Janina2410 před 10 minutami
Likérové špičky
Klanic před 31 minutami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
barypb před 31 minutami
Posvícenské ořechy
Hannca před 41 minutami
Kuřecí nudličky v jogurtové omáčce s křupavými gnocchi
barypb před 50 minutami
Rohlíčky z tatranek
jaroko před 52 minutami
Kuře pečené s batáty, mrkví a sušeným ovocem
Wikki před 1 hodinou
Zdravé celozrnné sušenky
káťa před 1 hodinou
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
LUCAH před 2 hodinami
Tématické fráze:
hlíva ustřičná rcp,
řízečky z hlívy ústřičné,
hliva ustricna řízečky recept,
rizecky zhlivy,
hliva ústřičná řizečky,
houbové řízky z hlivy ustricne,
hlíva ústřičná recepty řízečky,
vídeňské řízečky
Suroviny:
hlíva ústřičná,
sůl,
vejce,
strouhanka,
tuk na smažení,
šunka,
Komentáře (8)
(obvykle to mnohé autorky řeší spíše opačně, že
***
"Vídeňské řízky" z hlívy ústřičné
Uvozovky jsou úúúžasná věc, leč nejsou samospasitelné
Jsem "žádostiv" receptů např. na:
"Vídeňské řízky" z olomouckých tvarůžků, či "Makronky" z lineckých koleček