Voňavý linecký koláč
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 107 kJ / 3 850 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,59 g |
| Tuky | 194,83 g |
| Vláknina | 30,02 g |
| Cholesterol | 1,02 g |
| Sodík | 79 mg |
| Sůl | 0,12 g |
| Sacharidy | 435,62 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme hladkou mouku, moučkový cukr a mleté mandle.
Přidáme našlehané žloutky, citronovou kůru, skořici, hřebíček a špetku soli.
Nakonec přidáme STUDENÉ máslo a rychle ho zapracujeme do těsta.
Těsto necháme odpočívat 1 hodinu v lednici. Krok 2: Mezitím předehřejeme troubu na 180 °C.
Po hodině těsto vyndáme z lednice. Jednu třetinu těsta oddělíme a odložíme na mřížku. Zbývající 2/3 rozválíme a vložíme do dortové formy. Vytvoříme 2 cm okraj a dno koláče potřeme rybízovým džemem.
Na vrch vytvoříme ze schovaného těsta mřížku. Nakonec potřeme rozšlehaným vejcem. Krok 3: Pečeme cca 40 min na 180 °C . Ještě horký koláč potřeme směsí z rumu, mléka a vanilkové pasty nebo vanilky.
Přidáme našlehané žloutky, citronovou kůru, skořici, hřebíček a špetku soli.
Nakonec přidáme STUDENÉ máslo a rychle ho zapracujeme do těsta.
Těsto necháme odpočívat 1 hodinu v lednici. Krok 2: Mezitím předehřejeme troubu na 180 °C.
Po hodině těsto vyndáme z lednice. Jednu třetinu těsta oddělíme a odložíme na mřížku. Zbývající 2/3 rozválíme a vložíme do dortové formy. Vytvoříme 2 cm okraj a dno koláče potřeme rybízovým džemem.
Na vrch vytvoříme ze schovaného těsta mřížku. Nakonec potřeme rozšlehaným vejcem. Krok 3: Pečeme cca 40 min na 180 °C . Ještě horký koláč potřeme směsí z rumu, mléka a vanilkové pasty nebo vanilky.
Zveřejněno 20. 4. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Voňavý linecký koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7P91
Moje poznámka
Voňavý linecký koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7P91
Nejnovější recepty
Griliášové řezy
Přidáno před 2 hodinami
Kynutá bábovka s marcipánovou náplní
Přidáno před 5 hodinami
Guacamole s domácími nachos
Přidáno před 21 hodinami
Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem
Přidáno před 22 hodinami
Valentýnský čokoládový dortík bez mouky
Přidáno 13. 2. 2026 10:07:26
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno 13. 2. 2026 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Vandy před 1 hodinou
Nadýchaná piškotová roláda
Vandy před 1 hodinou
Sekaná
jiri petrasek před 1 hodinou
Šlehačkové koblihy
waterz před 1 hodinou
Okurkový salát s jogurtem
magdalenka před 1 hodinou
Rybičková pomazánka ze sardinek
magdalenka před 1 hodinou
Rajčatový salát s majonézou a smetanou
magdalenka před 2 hodinami
Polévka s játrovými knedlíčky
magdalenka před 2 hodinami
Honzovy kynuté buchty
Cllariis před 2 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
žloutek,
mandle mleté,
máslo,
kůra citronová,
skořice,
koření hřebíček,
sůl,
džem rybízová,
rum,
mléko,
Komentáře (5)
Možná to bude ten , který pekla babička . .