Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 391 kJ / 1 050 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,26 g |
| Tuky | 76,02 g |
| Vláknina | 21,60 g |
| Cholesterol | 237 mg |
| Sodík | 197 mg |
| Sůl | 0,38 g |
| Sacharidy | 54,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme najemno. Žampiony nakrájíme na plátky.
Krok 2: Rozpálíme 3 lžíce másla a cibulku necháme zesklovatět. Přidáme nakrájené žampiony a pak po chvíli ještě lesní houby. Osmahneme. Dobře osolíme, přidáme drcený kmín.
Krok 3: Po 10 minutách opékání přilijeme smetanu. (Při opékání občas promícháme.) Přivedeme k varu a pak necháme mírně probublávat tak 5 až 10 minut. Občas promícháme.
Krok 4: Připravíme jíšku. Do másla přidáme mouku a osmahneme. Klasika. Omáčku zahustíme jíškou. Ještě tak 3 minuty provaříme.
Zveřejněno 21. 6. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Báječná houbová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wJwz
Moje poznámka
Báječná houbová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wJwz
Nejnovější recepty
Slepice se smetanovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Špaldový koláč s pórkem
Přidáno před 4 hodinami
Marinovaná roláda z mletého masa plněná špenátem, žampiony a sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Polévka z červené čočky, mrkve s rajčaty
Přidáno před 5 hodinami
Staročeská skleněná polévka
Přidáno před 6 hodinami
Babiččiny beleše
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banana bread
Dani.B před 15 minutami
Ovesné lívance
marsalek.michal před 19 minutami
Americká buchta s jablky
Corilon před 1 hodinou
Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo
Sharkie před 1 hodinou
Steaky z vepřové panenky se zeleninou
SimonaNovac před 2 hodinami
Mrkvový koláč
verkop před 2 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Kratule před 2 hodinami
Valašská kyselica ze Vsetína
Kratule před 2 hodinami
Losos zapečený v sýrovém přelivu
pazderka83 před 2 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 3 hodinami
Suroviny:
máslo,
cibule,
žampióny,
portobello,
smetana na vaření,
mouka hladká,
pepř
Komentáře (5)