Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 391 kJ / 1 050 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,26 g |
| Tuky | 76,02 g |
| Vláknina | 21,60 g |
| Cholesterol | 237 mg |
| Sodík | 197 mg |
| Sůl | 0,38 g |
| Sacharidy | 54,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme najemno. Žampiony nakrájíme na plátky.
Krok 2: Rozpálíme 3 lžíce másla a cibulku necháme zesklovatět. Přidáme nakrájené žampiony a pak po chvíli ještě lesní houby. Osmahneme. Dobře osolíme, přidáme drcený kmín.
Krok 3: Po 10 minutách opékání přilijeme smetanu. (Při opékání občas promícháme.) Přivedeme k varu a pak necháme mírně probublávat tak 5 až 10 minut. Občas promícháme.
Krok 4: Připravíme jíšku. Do másla přidáme mouku a osmahneme. Klasika. Omáčku zahustíme jíškou. Ještě tak 3 minuty provaříme.
Zveřejněno 21. 6. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Báječná houbová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wJwz
Moje poznámka
Báječná houbová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wJwz
Nejnovější recepty
Pohankové smaženky
Přidáno před 11 minutami
Banánový cheesecake
Přidáno před 2 hodinami
Lotus kuličky v bílé čokoládě
Přidáno před 3 hodinami
Oreo kuličky v čokoládě
Přidáno před 3 hodinami
Kynuté meruňkové buchty
Přidáno před 7 hodinami
Dršťková polévka
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Měkké skořicové šneky (Cinnamon rolls)
little_bakerin před 18 minutami
Rychlý švestkový koláč
little_bakerin před 27 minutami
Švestkové knedlíky
FueJane před 1 hodinou
Brusinky z rybízu
[email protected] před 1 hodinou
Marmeláda z mirabelek
[email protected] před 1 hodinou
Nejúžasnější buchty od babičky
Merylas před 2 hodinami
Květák po řecku s fetou
Tonja před 2 hodinami
Pochoutkový salát
Tonja před 2 hodinami
Vločková polévka se smetanou
magdalenka před 4 hodinami
Buřtguláš
magdalenka před 4 hodinami
Suroviny:
máslo,
cibule,
žampióny,
portobello,
smetana na vaření,
mouka hladká,
pepř
Komentáře (5)