Restovaná brokolice s česnekem

mojetara Kuchař:

Doba přípravy: 5 + 5-8 minut 2 porce Bezmasá jídla 5 názorů

Restovaná brokolice s česnekem
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři
Přidat další fotografii
43

Suroviny

1 hlávka brokolice (tak asi 530 g)
2 stroužky česneku
2 lžíce olivového oleje
1/4 lžičky soli (podle chuti)
100 ml kuřecího vývaru
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Pánev rozpálíme a přilijeme olej. Víříme, aby olej pokryl plochu pánve. Přidáme česnek a na růžičky rozebranou brokolici. Osolíme.

  2. Restujeme, aby se olej dostal pokud možno na všechna místa růžiček. Ale pozor, česnek nesmí zhořknout, takže tomu dejte 1 minutu a stále mícháme.

  3. Přidáme kuřecí vývar, zakryjeme a vaříme asi 5 minut nebo dokud nemá brokolice požadovanou měkkost. Promícháme. Podle chuti ještě můžeme dosolit.

  4. Podáváme teplé.

Poznámka

Jasně, že by byla lepší brokolice v sezóně a ne ta mírně unavenější na konci roku, ale i tak si můžete pochutnat. Recept také na http://www.mojetara.cz/recipe/restovana-brokolice-...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 85 kuchařů a kuchařek

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Restovaná brokolice s česnekem

  • mojetara mojetara(autor receptu)

    popoluska340: No, někdy ujedu do jiných vod :-)

    Odpovědět

  • popoluska340 popoluska340

    Same zdrave jedla,super,ukladam na vyskusanie.Nove inspiracie sa vzdy zidu.:-K:-K:-K:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • zizalka zizalka

    hned zítra vyzkouším, na chřipkovou sezónu jak dělané :yes::-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Nepochybne výborné...takto robím ružičkový kel - kapustičky. Brokolica ma nenapadla.:-8

    Odpovědět

  • nanny nanny(neregistrovaný)

    <3Take tak brokolici jim,je to zdrava dobrota:-K:yes:

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo