Restovaná brokolice s česnekem

mojetara Kuchař: mojetara

Doba přípravy: 5 + 5-8 minut 2 porce Bezmasá jídla 5 názorů

Suroviny

1 hlávka brokolice (tak asi 530 g)
2 stroužky česneku
2 lžíce olivového oleje
1/4 lžičky soli (podle chuti)
100 ml kuřecího vývaru
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Pánev rozpálíme a přilijeme olej. Víříme, aby olej pokryl plochu pánve. Přidáme česnek a na růžičky rozebranou brokolici. Osolíme.

  2. Restujeme, aby se olej dostal pokud možno na všechna místa růžiček. Ale pozor, česnek nesmí zhořknout, takže tomu dejte 1 minutu a stále mícháme.

  3. Přidáme kuřecí vývar, zakryjeme a vaříme asi 5 minut nebo dokud nemá brokolice požadovanou měkkost. Promícháme. Podle chuti ještě můžeme dosolit.

  4. Podáváme teplé.

Poznámka

Jasně, že by byla lepší brokolice v sezóně a ne ta mírně unavenější na konci roku, ale i tak si můžete pochutnat. Recept také na http://www.mojetara.cz/recipe/restovana-brokolice-...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 229 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Restovaná brokolice s česnekem

Tématické fráze: restovana brokolice příprava brokolice brokolice na panvi brokolice s česnekem brokolice příprava brokolice na pánev brokolice,příprava brokolice restovana brokolice na cesneku recepty na přípravu brokolice připrava brokolice recepty brokoice recepty brokoice brokolice teplá brokolice s cesnekem na panvi recept brokolice na česneku restovana zelenina brokolica br okolice priprava brokolicd recept brokolice restovaná

Zapomněl/a jsem heslo