Barevná mandlová roláda s banány a lesním ovocem

Name: Barevná mandlová roláda s banány a lesním ovocem
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 80 g krupicového cukru; 5 vajec; špetka soli; 80 g mandlové mouky; špetička jedlé sody; Na krém:; 180 g másla; 250 ml mléka; 1 karamelový pudink; 2 PL kakaa; 3 PL cukru krupice; Dále:; 1 větší nebo 2 menší banány; hrst borůvek a malin

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Ivace64

Snadný

Barevná mandlová roláda s banány a lesním ovocem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 176 kJ / 3 149 kcal
Bílkoviny	78,16 g
Tuky	238,15 g
Vláknina	19,00 g
Cholesterol	1,77 g
Sodík	606 mg
Sůl	1,30 g
Sacharidy	163,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve připravíme krém: Uvaříme pudink a necháme vychladnout. Vmícháme a vyšleháme změklé máslo s cukrem a kakaem. Necháme chvíli v chladu. Krok 2: Z bílků a špetky soli vyšleháme pevný sníh a přimícháme polovinu cukru. Postupně vmícháme žloutky, poprášené moukou, zbylý cukr a mouku se špetičkou sody. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem. Krok 3: Pečeme v rozehřáté troubě na 180 stupňů cca 8-10 minut, jen dorůžova.
Roládu srolujeme i s papírem. Necháme vychladnout. Vychladlý plát rolády rozvineme, pečící papír odstraníme a potřeme 2/3 kakaového krému. Krok 4: Poklademe banány, malinami a borůvkami. Roládu zavineme a potřeme zbylým krémem. Ozdobíme ovocem a dáme na chvíli do chladu.

Nejdříve připravíme krém: Uvaříme pudink a necháme vychladnout. Vmícháme a vyšleháme změklé máslo s cukrem a kakaem. Necháme chvíli v chladu.
Z bílků a špetky soli vyšleháme pevný sníh a přimícháme polovinu cukru. Postupně vmícháme žloutky, poprášené moukou, zbylý cukr a mouku se špetičkou sody. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem.
Pečeme v rozehřáté troubě na 180 stupňů cca 8-10 minut, jen dorůžova.
Roládu srolujeme i s papírem. Necháme vychladnout. Vychladlý plát rolády rozvineme, pečící papír odstraníme a potřeme 2/3 kakaového krému.
Poklademe banány, malinami a borůvkami. Roládu zavineme a potřeme zbylým krémem. Ozdobíme ovocem a dáme na chvíli do chladu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 5. 2019

Poznámka autorky Ivace64

https://codnesvariiva.blogspot.com/

https://codnesvariiva.blogspot.com/2019/05/nadycha...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Barevná mandlová roláda s banány a lesním ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qz97

Bábovka s lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lemarti

Koláč na plech s lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kriol 55 min

Mandlová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella

Krupicový nákyp s lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 40 min

Nepečený cheesecake s lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Letní koláč s lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 70 min

Zobrazit více

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 30 min

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 55 min

Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivace64 55 min

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

Borůvkový kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64 70 min

Vepřová pečeně se směsí hub a majoránkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 105 min

Obložená a oblíbená "ruská vejce"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivace64 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Záviny, rolády

Exotické ovoce
Lesní ovoce
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Běžný den
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Barevná mandlová roláda s banány a lesním ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qz97

Náhodný recept

Rybí salát ze štikozubce kapského s nakládanou barevnou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečené řezy Kinder Maxi King Videorecept

Nepečené řezy Kinder Maxi King

Přidáno před 59 minutami

Kuřecí roládky na paprice

Přidáno před 11 hodinami

Žemlovka s karamelovým tvarohem

Přidáno před 13 hodinami

Zapečený celer s ořechy a nivou

Přidáno před 16 hodinami

Plněný měšec z kuřecího masa s opraženými mandlemi

Přidáno před 17 hodinami

Trhané kuřecí maso s rýži a zeleninovou oblohou

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 23. 6. 2020 16:09

patrádní

Ivace64 přidala nové fotografie! 24. 5. 2019 17:58

Články s tímto receptem

16 receptů
16 receptů na sladké rolády s ovocem: Jednoduché moučníky dobře vypadají i chutnají

Video Hodnocení 22×
Stříkaná roláda s ovocem chutná i v parných dnech. Připravte ji podle videonávodu

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

České klasiky cizincům nechutnají: Opovrhují kyselem, houbovým kubou, velmi špatně hodnotí i dršťkovou polévku

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Stříkaná roláda s ovocem chutná i v parných dnech. Připravte ji podle videonávodu Hodnocení 22×

Stříkaná roláda s ovocem chutná i v parných dnech. Připravte ji podle videonávodu

100 let starý recept na bramboráky: Vylepšené kysaným zelím chutnají ještě lépe než jen bramborový originál

Skvělý recept na jednoduché vepřenky: Trik je ve volbě masa a správném použití mléka, pak se po jídle jen zapráší

16 receptů na sladké rolády s ovocem: Jednoduché moučníky dobře vypadají i chutnají

Barevná vosí hnízda: Nechte se okouzlit barvami v moderním pojetí tradičního cukroví Hodnocení 6×

Barevná vosí hnízda: Nechte se okouzlit barvami v moderním pojetí tradičního cukroví

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zapečené brambory s hermelínem Videorecept

Zapečené brambory s hermelínem

ZboSy před 5 minutami

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

rici.cochtan před 7 hodinami

Kuře vařené ve woku s rajčatovou omáčkou a řeckým senem

Kajkajak před 9 hodinami

Ořechová hrníčková bábovka

Saxanna před 9 hodinami

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

got23 před 9 hodinami

Kynuté houskové knedlíky v páře

BinaSa před 10 hodinami

Výborné lasagne Videorecept

Výborné lasagne

AdalimH před 11 hodinami

"Škvarková" pomazánka z pohanky

Kloucek před 11 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

fniki před 11 hodinami

Palačinky

Violator před 12 hodinami

Tématické fráze:
banánová roláda, rolada z mandlové mouky, banány v receptech

Suroviny:
cukr krupice, vejce, sůl, mouka mandlová, soda jedlá, máslo, mléko, pudink karamelový, kakao, cukr krupice, borůvky

Naposledy jste si prohlédli

Barevná mandlová roláda s banány a lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64

Kuřecí kari kousky s kokosovým mlékem a špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivace64

Knedlíčky do polévky z míchaných vajec - kořeněné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella

Cizrna s lahůdkovým tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka

Tatínkův "Všelék"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lilith-Isa 5 min

Barevná mandlová roláda s banány a lesním ovocem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Ivace64

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

16 receptů 16 receptů na sladké rolády s ovocem: Jednoduché moučníky dobře vypadají i chutnají

Video Hodnocení 22× Stříkaná roláda s ovocem chutná i v parných dnech. Připravte ji podle videonávodu

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

16 receptů
16 receptů na sladké rolády s ovocem: Jednoduché moučníky dobře vypadají i chutnají

Video Hodnocení 22×
Stříkaná roláda s ovocem chutná i v parných dnech. Připravte ji podle videonávodu