Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Minutová drobenka i do zásoby

Křupavá drobenka je nepostradatelnou součástí mnoha moučníků. Připravte si ji podle tohoto snadného a rychlého receptu. Koláče pak budou krásnější a buchty ještě lahodnější. Zbytek snadno zamrazíte, aby byla stále k dispozici.

Hodnocení receptu je 4,9 (61×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Minutová drobenka i do zásoby
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 225 kJ /
4 595 kcal
Bílkoviny51,75 g
Tuky210,00 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 638 mg
Sodík 15 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy617,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo vyndáme z lednice a necháme změknout. Krok 2: Do vyšší mísy nasypeme mouku, cukr, vanilkový cukr, skořici dle chuti a promísíme. Krok 3: K suchým surovinám přidáme změklé máslo a promícháme šlehačem s metličkami. Krok 4: Do minuty je vše hotovo s čistýma rukama.
TIP: Jak na domácí moučkový cukr
Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 7. 2020

Poznámka autorky mika59

Dělám záměrně více drobenky a zbytek ukládám do krabiček s víčkem a dám zamrazit. Kdykoli je po ruce, rozmrzne rychle.

Mouku můžete použít tu, na kterou jste zvyklí. Po upečení koláčů doporučuji potřít je rozpuštěným máslem (nejlépe Ghí) smíchaným s rumem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (61 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (266× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (61 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Minutová drobenka i do zásoby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lrW1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Minutová drobenka i do zásoby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lrW1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Edibara 20. 8. 2023 19:37
Super recept a způsob zpracování, již několik let jinou nedělám 👍😍 Pokaždé jsem nadšená jak je tento způsob přípravy efektivní. Když jsem svojí mamce řekla, že drobenku budu dělat šlehačem, nevěřila. A nakonec celá fascinovaná chtěla recept.
Osobně dělám z poloviční dávky a i tak mi to stačí bohatě na klasický plech 28x38cm a ještě tak třetinu dávám na mrázák. Variantu se skořicí používáám jen když používám švestky.
Dovolila jsem si přidat foto :-)

Marie Svarcova Marie Svarcova 24. 7. 2020 05:05
:yes::yes::-K

casino casino 17. 7. 2020 21:15
mika59:
No a teď už bezpředmětné komentáře jen nechat smáznout, že :-K

mika59 mika59 17. 7. 2020 20:57
casino: Upraveno...

casino casino 17. 7. 2020 20:55
Praxe mě naučila používat jednoúčelové přístroje...:yes:
***
Kdysi jsem měl ruční mixer zvaný "tyčák"
Když se nástavec se sekacími noži vyměnil za úhlovou převodovku do pomala a nasadily se háky, byl to hnětač
Když se nasadily metly, byl to šlehač
No, možná v postupu stačila formulace "krátce (minutku) prošleháme" a kuchtíci by si už sami poradili - každý podle svých možností, že:-)
Někdo v robotu s mísou že:-):-)
Někdo v míse s ručním šlehačem, že:-):-):-)

Eja57 Eja57 17. 7. 2020 06:42
Mi se vždycky líbí debaty na téma CO použít....hnětač, šlehač, mixér atd. atd.....já jsem fakt asi primitiv:-D ...vezmu robota a mísu, nasadím hnětací metly, u kynutého jdu dělat něco jiného, pracuje sám, dám kynout, u křehkého jen chvíli, zchlazenýma rukama v ledové vodě vyndám, lehce projedu a dám do lednice, otřu metly, s mytím mísy se nezdržuji, prsknu tam suroviny na drobenku a spustím na vyšší otáčky dokud se nedrobí, dám taky na chvíli do lednice...hotovo

Dajda Dajda 17. 7. 2020 05:45
tasminka: Proč hned ten výsměch? :no: Kdo podobný spotřebič nevlastní, tak mu to nemusí být hned jasné. Já ho vlastním už léta a pro mě to je a vždycky byl šlehač.

mika59: Bezvadný nápad pro někoho, kdo často peče, ale i pro toho, kdo se nerad "patlá" rukama v těstě. :yes: Já tak připravuji tvarohové těsto na ovocné knedlíky nebo linecké, jen se musí trochu déle hníst - drobenka se za chvíli spojí do hladšího těsta, které pak už jen kráce zpracuju na vále - a je rychle hotovo!

tasminka 17. 7. 2020 05:11
Kuchařka Chytrému napověz, hloupého kopni... Vaše otázka je opravdu na úrovni...:-*:no: Recept je super :yes:

mika59 mika59 16. 7. 2020 15:52
yanull: Děkuji za vyzkoušení ..jsem ráda, že se recept líbí..:-K:-K

yanull yanull 16. 7. 2020 15:29
Dnes jsem udělala zásobu drobenky pomocí této metody. Je to opravdu rychlovka, jednu třetinu másla jsem nahradila čerstvým dobrým sádlem a polovinu moučkového cukru nahradila třtinovým. Chutná velmi dobře, jen mi jí moc nezbylo, upekla jsem 3 velké plechy táče s třešněmi, červeným a černým rybízem, ale krabička nebo dvě do mrazáku ještě půjde ;-)

mika59 mika59 11. 7. 2020 17:55
casino: No zrovna u vás bych předpokládala, že to znáte..říkali jsme tomu tak..oranžový mixér ( v té době populární barva) na postavení i do ruky..;-)

casino casino 11. 7. 2020 17:41
hnětač, šlehač, mixer
mika59:
No, stran rozmanitosti češtiny se stylizujete do role Josefa Jungmanna...
...a vyšla jste z toho jako Jára Cimrman:-8:-):-D:-K
(což mi offšem nezabrání drobenku vyzkoušet, že;-)

mika59 mika59 11. 7. 2020 17:14
kucharka: Mám dlouholetého pomocníka.Je to ruční spotřebič který má šlehací smetly.. hnétaci háky a nádobu na mixování. Proto jsem to tak nazvala. Ale klidně šlehač...Snad to většina pochopila..

kucharka 11. 7. 2020 16:23
Co je to, prosím, ruční mixér s metličkami? Není to spíše šlehač?

Ivusa Ivusa 10. 7. 2020 17:02
:yes::yes::yes::yes::yes:skvělý nápad:yes:

Načíst další komentáře (8)
Načíst další komentáře (93)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mouka polohrubá, máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, skořice

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu