Drobenka - žmolenka - posypka atd.
Drobenka na koláči je tou správnou tečkou, bez které by koláč nebyl to pravé. Zlatá křupavá vrstva vonící máslem, která skvěle chuťově vyváží kyselejší ovoce. Pojďte se s námi podívat, jak se dělá.
Suroviny pro 1
1
množství na velký plech
Nutriční hodnoty
Energie | 5 469 kJ / 1 307 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,00 g |
Tuky | 49,60 g |
Vláknina | 4,80 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 99 mg |
Sůl | 0,24 g |
Sacharidy | 196,80 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Někdy můžeme pro změnu do drobenky přimíchat trochu kokosové moučky nebo ořechů, velmi dobrou chuť udělá přidaný skořicový cukr. Velmi zajímavé chuťi docílíme, když drobenku nakonec zalijeme např. rumovým karamelem (http://www.toprecepty.cz/recept/4833-rebarborovy-k...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
21. 3. 2021 14:29
casino: Tento pripad, bych asi resila mouckovym cukrem, na horky kolacek. Drobenka bez masla, je k nicemu.

21. 3. 2021 11:49
"Drobenka - žmolenka - posýpka"
Ráno mě chytla mlsná na tento, u nás zhusta frekventovaný, koláč s černým rybízem (z mrazáku): https://www.labuznik.cz/recept/kolac-lehky-jako-pi...
Leč, bylo zatěžko čekat na změknutí másla z mrazáku, tak jsem zkusil posypku z páně premiérova oleje...
Možná vlivem absence v másle obsažených bílkovin se stalo, že tak jak jsem tu hmotu na koláč nanesl (přes řídké síto), tak zůstala sypká a bledá i po upečení
No, nerad bych předčil Járu C. vulgo mistra slepých uliček
ale nenapadne někoho, co příště zkusit přidat do OLEJOVÉ drobenky-žmolenky-posýpky, že aby se po upečení nedrobila, nežmolila a z koláče nesypala? 
Ráno mě chytla mlsná na tento, u nás zhusta frekventovaný, koláč s černým rybízem (z mrazáku): https://www.labuznik.cz/recept/kolac-lehky-jako-pi...
Leč, bylo zatěžko čekat na změknutí másla z mrazáku, tak jsem zkusil posypku z páně premiérova oleje...
Možná vlivem absence v másle obsažených bílkovin se stalo, že tak jak jsem tu hmotu na koláč nanesl (přes řídké síto), tak zůstala sypká a bledá i po upečení

No, nerad bych předčil Járu C. vulgo mistra slepých uliček


8. 8. 2012 20:37
Gabriela: Děkuji, velmi mě to potěšilo!
8. 8. 2012 18:24




11. 7. 2012 17:09
S vanilkovým cukrem

27. 5. 2012 20:31
Jednoduché a mooc dobré









4. 5. 2012 16:44
Já dělám posypku z dětské krupice a ještě na plechu to potom pokapu rumem, někdy uberu krupice a přidám jemně mletý kokos, taky dobrýýýýý
30. 6. 2011 10:27


27. 8. 2010 16:31




17. 5. 2010 07:54
Hella
zde netřeba komentáře

6.bodík vše prokáže





16. 5. 2010 21:34
A čím je jí na koláči víc, tím je to lepší-alespoň u nás to tak funguje
Hello 5.bod


16. 5. 2010 20:53
Posýpku už dělám dlouho, ale ty komentáře zde jsou k nezaplacení
Novinka i pro mě.Super






16. 5. 2010 20:45
Moc hezké
Já dělám drobenku taky z hrubé mouky, ale jiný poměr - 100 g mouky a 70 g másla a 70 g cukru. Zrovna včera jsem pekla taky rebarborový
+



16. 5. 2010 20:21
jasně že jde přidat ledasco-např.ořechy,skořici atd

16. 5. 2010 20:10
Holky Super
, že jste začali dávat tyto rady do této kategorie
, co já bych za to dala, když jsem začínala a mamka byla daleko



Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Můj játrový guláš
Přidáno před 6 hodinami

Vepřová kapsa plněná sýrem a zeleninou
Přidáno před 7 hodinami

Tvarůžková smaženka
Přidáno před 13 hodinami

Domácí špaldové nudle s tuňákem a sýrovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami

Víkendová valašská kyselice
Přidáno 29. 3. 2023 21:00

Jednoduchá vaječná pomazánka s pažitkou
Přidáno 29. 3. 2023 18:03
Právě bylo uvařeno:

Jablkový perník
uvařil/a miallus
před 5 hodinami


Kuřecí přírodní plátek
uvařil/a Lailade
před 6 hodinami

Hanácký salát
uvařil/a ElHavran
před 7 hodinami

Guláš - nejlepší!
uvařil/a BubakJura
před 7 hodinami

Čokoládová bábovka
uvařil/a Listicka129
před 7 hodinami

Mrkvový salát s ananasem
uvařil/a gizmooo
před 8 hodinami

Andělsky nadýchaný perník
uvařil/a Houbice
před 8 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
uvařil/a Katerina14
před 8 hodinami

Nadýchané sádlové bulky
uvařil/a mar.gita
před 9 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: drobenka žmolenka posýpka posypka na koláč zmolenka recept posýpka na koláče zmolenka na kolac jak se dělá drobenka jak se dela posypka posypka recept drobenka recept jak se dělá žmolenka nejlepší drobenka posypka na kolac recept recept na zmolenku drobenka z másla recept na posypku posípka posypka na buchtu posypka na koláče recept
Suroviny: tuk hera, cukr krupice, mouka hrubá
Drobenka - žmolenka - posypka atd.
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/99RY
19 názorů