Brokolicové pesto na těstoviny

Name: Brokolicové pesto na těstoviny
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g brokolice; hrst lístků čerstvé bazalky; 5 stonků hladkolisté petrželky; 1 stroužek česneku; kůra z 1/2 citronu; 3 lžíce extra panenského ol. oleje; sůl dle chuti; špetka čerstvě mletého pepře; 1 lžíce pražených oříšků nebo mandlí; K podávání:; strouhaný parmazán

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 200 kJ / 526 kcal
Bílkoviny	15,50 g
Tuky	42,55 g
Vláknina	14,56 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	31 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	13,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici rozebereme na růžičky, košťál očistíme a nakrájíme na menší části. Do hrnce dáme vodu a přivedeme k varu, osolíme. Do vroucí vody vložíme brokolici a povaříme 2 minuty. Jednu naběračku vody z vaření dáme stranou, brokolici scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme v cedníku okapat. Několik růžiček ponecháme stranou k dohotovení. Krok 2: Do mixéru nebo procesoru dáme brokolici spolu s ostatními surovinami (oříšky piniové, kešu nebo para) a rozmixujeme. Podle potřeby zředíme vodou z vaření brokolice do potřebné konzistence. Promícháme s uvařenými libovolnými těstovinami, přidáme ponechané růžičky brokolice a posypeme strouhaným parmazánem. Kdo chce, může přidat krevety nebo maso.

Brokolici rozebereme na růžičky, košťál očistíme a nakrájíme na menší části. Do hrnce dáme vodu a přivedeme k varu, osolíme. Do vroucí vody vložíme brokolici a povaříme 2 minuty. Jednu naběračku vody z vaření dáme stranou, brokolici scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme v cedníku okapat. Několik růžiček ponecháme stranou k dohotovení.
Do mixéru nebo procesoru dáme brokolici spolu s ostatními surovinami (oříšky piniové, kešu nebo para) a rozmixujeme. Podle potřeby zředíme vodou z vaření brokolice do potřebné konzistence. Promícháme s uvařenými libovolnými těstovinami, přidáme ponechané růžičky brokolice a posypeme strouhaným parmazánem. Kdo chce, může přidat krevety nebo maso.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (44× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brokolicové pesto na těstoviny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BklJ

Červené pesto ze sušených rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Cuketové pesto s parmezánem a bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

veronikape

Brokolicové placičky Videorecept

Brokolicové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 45 min

Brokolicové pesto

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Koprové pesto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 20 min

Dýňové "pesto"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu 40 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Kinder mléčný řez se šlehačkou a kondenzovaným mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 65 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Vepřový guláš se žampiony a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Omáčky
Pro začátečníky
Zeleninové omáčky

Brokolice
Recepty pro začátečníky
Vaření
Běžný den
Oběd
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Brokolicové pesto na těstoviny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BklJ

Náhodný recept

Ananasový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iness

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněné bagetky s míchanými vajíčky

Přidáno před 4 hodinami

Kuřecí maso na paprice pro diabetiky bez mouky

Přidáno před 19 hodinami

Plněná kuřecí prsa s hráškem ( vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 20 hodinami

Maďarská krkovička

Přidáno před 22 hodinami

Čočka s kysaným zelím a paprikami

Přidáno 18. 5. 2025 11:05

Sýrové tousty se zeleninou

Přidáno 18. 5. 2025 10:56

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 25. 2. 2021 09:53

tejaja:

Děkuji

hezký den

tejaja 25. 2. 2021 09:32

Super.

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 25. 2. 2021 07:16

přidala nové fotografie!

Články s tímto receptem

Hodnocení 103×
Jak se levně, rychle a zdravě stravovat na studiích. Na kolejích není třeba jíst jen housky se salámem

20 receptů
20 receptů na těstoviny s omáčkou: Nebojte se v kuchyni improvizovat

Přečtěte si

Broskvičky či broskyňky: Sladký zákusek je luxusní ozdobou svátečních stolů Hodnocení 2×

Broskvičky či broskyňky: Sladký zákusek je luxusní ozdobou svátečních stolů

Grilovaný hermelín bude luxusní, když ho dobře ochutíte bylinkami a kořením. Stačí mu pár minut, ale ne přímo nad ohněm

Božský rebarborový koláč: Úžasně vláčný moučník s jemně nakyslou chutí skvěle doplňuje křupavá drobenka na povrchu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

20 receptů na těstoviny s omáčkou: Nebojte se v kuchyni improvizovat

Jahody v době květu a nasazování plodů potřebují dostatek vláhy, jemné okopávání a odstřihávání šlahounů a špatných listů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak se levně, rychle a zdravě stravovat na studiích. Na kolejích není třeba jíst jen housky se salámem Hodnocení 103×

Jak se levně, rychle a zdravě stravovat na studiích. Na kolejích není třeba jíst jen housky se salámem

Nejnovější články

Grilovaný hermelín bude luxusní, když ho dobře ochutíte bylinkami a kořením. Stačí mu pár minut, ale ne přímo nad ohněm

Jahody v době květu a nasazování plodů potřebují dostatek vláhy, jemné okopávání a odstřihávání šlahounů a špatných listů

Video
Snadný hrnkový koláč s ovocem: Křupavá máslová drobenka jej dovede k naprosté dokonalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Boloňské špagety s mletým masem podle Petry Videorecept

Boloňské špagety s mletým masem podle Petry

kamilkamil před 1 minutou

Kuřecí polévka

Kajkajak před 29 minutami

Koblížky jednotlamky (mini koblihy)

kucharka1 před 1 hodinou

Dančí guláš s knedlíkem

jarekpavlica před 1 hodinou

Anglické palačinky Videorecept

Anglické palačinky

TerkaKorduliakova před 1 hodinou

Sýrovo-bylinkové tyčky se smetanovým dipem

TAkova před 3 hodinami

Štrúdlíci ze zakysané smetany Videorecept

Štrúdlíci ze zakysané smetany

Ivcatkoo před 3 hodinami

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

p.o.ndrousek před 4 hodinami

Babiččin voňavý kmínový chléb

Wanilor před 6 hodinami

Hovězí na červeném víně

horackovapetra před 7 hodinami

Suroviny:
brokolice, bazalka čerstvá, petrželka hladkolistá, česnek, kůra citronová, olej, sůl, pepř mletý, oříšky, sýr parmazán strouhaný

Naposledy jste si prohlédli

Kančí rolky na špekovém zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova

Panenka z bábovky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 180 min

Houskové knedlíky bez vážení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 45 min

Bezlepková babka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

srettka 105 min

Pečená máslová dýně s uzeným na tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 35 min

Brokolicové pesto na těstoviny

Suroviny pro 2

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Hodnocení 103× Jak se levně, rychle a zdravě stravovat na studiích. Na kolejích není třeba jíst jen housky se salámem

20 receptů 20 receptů na těstoviny s omáčkou: Nebojte se v kuchyni improvizovat

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Snadný hrnkový koláč s ovocem: Křupavá máslová drobenka jej dovede k naprosté dokonalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 103×
Jak se levně, rychle a zdravě stravovat na studiích. Na kolejích není třeba jíst jen housky se salámem

20 receptů
20 receptů na těstoviny s omáčkou: Nebojte se v kuchyni improvizovat

Video
Snadný hrnkový koláč s ovocem: Křupavá máslová drobenka jej dovede k naprosté dokonalosti