

Brokolicové placičky
Suroviny
- 1 brokolice
- 6 lžic polohrubé mouky
- 2 vejce
- sůl dle chuti
Postup přípravy receptu
Brokolici uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Vychladlou vidličkou rozmačkáme, přidáme žloutky a mouku, dobře promícháme.
Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Dosolíme dle chuti. Smažíme placičky z obou stran dozlatova v rozpáleném oleji.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 3 195 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativyOhodnoťte recept: Brokolicové placičky
-
Velice dobré. já jsem uvařenou brokolici ochladila ve studené vodě s kostkami ledu, aby si zachovala svou krásnou zelenou barvičku
Poté jsem přidala ještě strouhaný sýr, cibulku a šunku na kostičky. Je to výborné, sýr tomu dodá křupavost a celá rodina si moc pochutnala
-
Tento základní recept jsem si doupravila. Místo mouky kukuřičnou polentu a přidala jsem šunku a cibulku. Pekla jsem v troubě. Placičky nemají chybu.
Příště přidám ještě česnek. Foto přiloženo a bodík je jasný.
Děkuji za tip.
-
Prave jsme dovecereli,tuto dobrotu.Varil manzel,pridal jen jarni cibulku,ktera zbyla od obeda.Moc jsme si pochutnali a urcite budeme tuto dobrotu delat casteji.Diky za recept.
-
Mám podobný recept na květákové placičky, kam se přidává i trochu mléka, tak jsem vyměnila květák za brokolici, přidala nastrouhané dvě syrové brambory ( brokolici jsem také nastrouhala syrovou), přidala nivu a česnek a moc velká dobrota
-
Vyborný recept,moooc jsme si pochutnali!!!
-
LD: Tak opravdu nevím jak jste to matlala, ale já mám vyzkoušeno a jsou super.
-
LD: A nebyla to škoda
Vždyť placičky nedáváte na pánev rukama.Stačí těstíčko nabrat polévkovou lžící,do rozehřátého tuku klást"hromádky"a ty rozetřít do tvaru placičekMísto brokolice můžete použít mrkev,celer,kapustu(nastrouhané jablko, nebo hrušku)a pokaždé budete mít jinou chutnou dobrotu
-
Recept pěkně na h..jak jsem tam přimíchala sníh z bílků jak je uvedený u receptu okamžitě mi těsto zřídlo a lepilo se mi na ruce..jdu ho vyhodit slepicím
propadák
-
Právě jsem je dodělala, brokolice, 2 stroužky česneku, dětská krupice místo mouky, vejce a nakrájená šunka...a mňam. S bramborem a zeleninovým salátkem
-
Opravdu moc výborné
přidali jsme ještě nakrájenou jarní cibulku a hrozně moc jsme si pochutnali
mňam
-
Děkuji za recept, moc jsem si pochutnala.
-
Výborné
, přidala jsem kousek eidamu, cibuli a 2 stroužky česneku. Ač je brokolice můj úhlavní nepřítel (původně jsem vařila jen pro přítele
, tak jsem si s chutí dala
....možná uzavřu příměří
-
výborné, moooooc dobré
-
Děkuju za recept,je výborný
-
výborné