Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 298 kJ / 788 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 120,19 g |
| Tuky | 22,62 g |
| Vláknina | 5,90 g |
| Cholesterol | 275 mg |
| Sodík | 608 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 24,23 g |
Postup přípravy
Mleté kuřecí maso promícháme se solí, kořením a solamylem. Mokrýma rukama utvoříme 12 kuliček, lehce je poprášíme moukou a smažíme velmi pomalu na oleji nebo sádle, aby byly dobře propečené. Může upéct i bez tuku v troubě. Krok 2: V hluboké pánvi nebo kastrolku na oleji osmahneme nasekanou cibuli dosklovata. Přidáme, hořčici, protlak, curry pastu, krátce orestujeme, zalijeme vývarem a povaříme. Přilijeme šlehačku, dle chuti osolíme a přivedeme k varu. Jakmile přejde varem odstavíme a přes sítko přecedíme. Krok 3: Pokud by byla omáčka moc řídká, lze ji zahustit solamylem, francouzským máslem (nebo jíškou a povařit).
Podáváme s těstovinami nebo rýží.
Zveřejněno 29. 4. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Kuřecí kuličky v pikantní omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qzl0
Moje poznámka
Kuřecí kuličky v pikantní omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qzl0
Nejnovější recepty
Polévka z jarní cibulky
Přidáno před 1 hodinou
Mrkvový salát pikantní
Přidáno před 3 hodinami
Bramborový chléb s ořechy
Přidáno před 3 hodinami
Bavorská pečeně na zelenině
Přidáno před 8 hodinami
Valentýnský "burger"
Přidáno před 20 hodinami
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švarcvaldský dort
iveta.kroul před 12 minutami
Buchtičky s krémem
Limek před 39 minutami
Strouhankové knedlíky II.
oldboy před 1 hodinou
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Betyna68 před 2 hodinami
Valašské kúsky
kimlo před 2 hodinami
Mleté řízky s nivou
koluf před 2 hodinami
Vajíčková cottage pomazánka
zmario1 před 2 hodinami
Krkovička na cibuli
magdalenka před 3 hodinami
Červené zelí ke kachničce
magdalenka před 3 hodinami
Masová placička v ražené housce s karamelizovanou cibulí
Martinisko před 3 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
sůl,
pepř,
solamyl,
koření,
paprika sušená sladká,
římský kmín mletý,
chilli,
česnek sušený,
mouka hladká,
olej,
olej,
cibule,
hořčice,
protlak rajčatový,
pasta curry,
vývar masový,
šlehačka,
sůl
Komentáře (5)