Kuličky v rajčatové omáčce

tejaja Kuchařka: tejaja

Doba přípravy: 50 minút 4 porce Mleté maso 16 názorů

Suroviny

Kuličky:
250 g mletého masa
40 g rýže
1 cibule
2 stroužky česneku
mletý pepř
sůl
1 vejce
na omáčku:
olej
3 lžíce hladké mouky
3 hřebíčky
1 rajčatový protlak
cukr
sůl
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Rýži uvaříme do poloměkka a necháme vychladnout. Pak ji smícháme s nadrobno nařezaných cibulí, prolisovaným česnekem a mletým masem. Přidáme vajíčko, osolíme, opepříme. Dobře promícháme a z masa tvarujeme kuličky o průměru asi 4 cm.

  2. Na oleji osmahneme mouku a hřebíček, zalijeme vodou a rozvaříme dohladka. Přidáme protlak, osolíme a dolijeme vodou na potřebnou hustotu. Dochutíme cukrem. Přivedeme opět k varu.

  3. Do vařící omáčky opatrně vložíme masové kuličky a na pomalém ohni zakryté dusíme 30-40 minut podle velikosti kuliček. Podáváme s knedlíkem nebo bramborami.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 228 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuličky v rajčatové omáčce

  • Juli Juli(neregistrovaný)

    Hehe, to je celkom sranda. Chystam sa robit gulicky v paradajkovej polievke 1x a kedze zijem v CR tak mi vyhladava ceske odkazy. Cumim ako puk. V zivote som nevidela ako prilohu k tomuto jedlu knedlik alebo cestoviny :) Je to fakt nejaky narodny zvyk :) Hold u nas doma si drahy bude musit zvyknut na bramborky :-p

    Odpovědět

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    nezlobte se, ale musím reagovat, všichni hodnotíte přílohy ,, každý má svoje zvyky,, někdo má rád vdolky někdo holky, říká můj otec, vyberte si za přílohu co máte nejraději............ hodnotte chut omáčky a knedlíčků.......hezký den

    Odpovědět

  • ALICE ALICE(neregistrovaný)

    BRAMBORY K RASJKE,PROC NE?ALE KNEDLICKY JSOU KNEDLICKY!:-p

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    Jana Remkova: tak mne by vadila ryža, jednak u nás by si nikto k paradajkovej omáčke ryžu nedal, :-D, a jednak by mi vadila preto, že guľky sú robené s ryžou tak príloha opäť ryža by mi nešla ;-) Všade sa je inak, inak sa kombinujú jedlá, preto nevravím, čo mi k čomu neide a čo si neviem predstaviť. U nás sú oblasti, kde aj k viedenskému rezňu dajú ryžu, a prečo nie, keď sú tak zvyknutí robiť a chutí im to :-D;-);-)

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    Já mohu i s brambor.kaší:yes::-p

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    :-K:-K:yes: pěkné, jen tu kaši nee, ale brambor, rýže a vše ano:yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    U nás se dělala rajská i s bramborem,kaši nevím;-),ale já mám nejraděj s knedlíkem a nebo těstovinou:-p;-):yes:,ale jinak bod letí;-)+1:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    tejaja: no, kaše je u nás taky běžná, i brambory, ale ne k rajské. Ještě rýže by mi nevadila.;-)

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    mně by ta kobinace určitě nevadila,taky dělávám občas koprovku s bramborem a babička dělávala i houbovku s bramborem,takže mně to divné nepřijde;-):-p

    Odpovědět

  • Klariska Klariska

    Babička dělávala rajskou stejně jako koprovku s malými novými bramborami a byla výtečná :yes::-K.

    Odpovědět

  • popletko popletko

    Dokud jsem neprijela do Cech, ani by mne nenapadlo, ze se k rajske jedi knedliky nebo testoviny. Na Slovensku jsou to brambory. ;-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    Jana Remkova: Pretože u vás sa jedia knedlíky ;-) U nás je zemiaková kaša alebo jednoduché šťúchané zemiaky bežné. ;-):-D

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Dělám i s tou br.kaší, dcera to s ničím jiným nechce :-p:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Rajskou s knedlíčky ano,:yes: ale vůbec si ji neumím představit s bramborovou kaší.

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    Kája: Cestoviny veľmi nie, ale knedlíky áno ;-)je to ako jedna z možností. Ale budeš prekvapený, aj tie zemiaky s tým chutia výborne ;-):-D

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: masové kuličky v rajské omáčce od babičky masové kuličky v rajčatové omáčce kuličky v rajčatové omáčce mleté maso v rajčatové omáčce mleté koule v rajčatové omáčce kuličky z mletého masa v rajčatové omáčce masové knedlíčky v rajské omáčce rajská omáčka s mletými kuličkami masové kuličky v rajské omáčce rajská omáčka a masové kuličky mlété kuličky v rajčatové omáčce jednoduchá rajská omáčka a masové kuličky knedlíčky v rajčatové omáčce rajská omáčka s bramborem gulky v rajčatove omačce masove gulky v rajcatove omacke rajská s bramborem rajčatová omáčka s knedlíkem masové knedlíčky rajčatové omáčce mleté v rajčatové omáčce

Zapomněl/a jsem heslo