Pikantní rohlíčky

Name: Pikantní rohlíčky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 32 porcí
Ingredients: 300 g polohrubé mouky; sůl; pepř; špetka prolisovaného česneku; 200 ml vlahého mléka; 1 sáček sušeného droždí (10 g); 50 ml olivového oleje; Náplň:; 200 g na tenko nakrájené uzené krkovice; 200 g plátků Ementálu; 1 vajíčko na potření; paprika na posyp

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

RubyRom

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Pikantní rohlíčky, Pikantní rohlíčky — Pikantní rohlíčky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 523 kJ / 2 037 kcal
Bílkoviny	87,38 g
Tuky	82,21 g
Vláknina	11,10 g
Cholesterol	367 mg
Sodík	1,92 g
Sůl	4,41 g
Sacharidy	231,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, promícháme se solí a pepřem a doprostřed uděláme důlek. Vsypeme droždí, zalijeme trochou vlahého mléka a necháme kvásek vzejít. Přidáme olej, prolisovaný česnek, zbytek mléka, dobře propracujeme těsto a necháme na teplém místě vykynout. Krok 2: Vykynuté těsto vyklopíme na mírně pomoučený vál a rozdělíme na 4 stejně velké díly. Každý díl rozválíme do kruhu a rozdělíme na 8 trojúhelníků. Na každý trojúhelník položíme krkovičku a plátek Ementálu, rohy ohneme dovnitř a zabalíme od širší strany ke špičce. Krok 3: Rohlíčky poklademe na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Posypeme mletou paprikou a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C dozlatova.

Do mísy prosejeme mouku, promícháme se solí a pepřem a doprostřed uděláme důlek. Vsypeme droždí, zalijeme trochou vlahého mléka a necháme kvásek vzejít. Přidáme olej, prolisovaný česnek, zbytek mléka, dobře propracujeme těsto a necháme na teplém místě vykynout.
Vykynuté těsto vyklopíme na mírně pomoučený vál a rozdělíme na 4 stejně velké díly. Každý díl rozválíme do kruhu a rozdělíme na 8 trojúhelníků. Na každý trojúhelník položíme krkovičku a plátek Ementálu, rohy ohneme dovnitř a zabalíme od širší strany ke špičce.
Rohlíčky poklademe na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Posypeme mletou paprikou a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C dozlatova.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 12. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zVA5

Rohlíčky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

suslajda

Cibulové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Sýrové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jipohe

Rohlíčky Videorecept

Rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Zdenka +++ 150 min

Foukané rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Kacenka999 44 min

Rohlíčky s jablíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

nofrona

Zobrazit více

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 50 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 70 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

RubyRom 180 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Pečení
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Narozeniny

Moje poznámka

Pikantní rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zVA5

Náhodný recept

Ombré dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Stepanka.voldrichova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bazalková frittata

Přidáno před 7 hodinami

Nepečený makový koláč Videorecept

Nepečený makový koláč

Přidáno před 13 hodinami

Oblíbená žemlovka

Přidáno před 22 hodinami

Jablečný koláč se skořicí

Přidáno před 22 hodinami

Těstoviny s dýní a rajčaty

Přidáno před 23 hodinami

Cuketovo-brokolicová polévka

Přidáno 5. 9. 2025 10:03:03

Další recepty

Komentáře (2)

Ivana Ch 2. 12. 2021 08:52

RubyRom přidala novou fotografii! 1. 12. 2021 18:00

Přečtěte si

Pirohy: Jak připravit různé druhy této pochoutky? Tipy pomohou nejen začátečníkům Hodnocení 7×

Pirohy: Jak připravit různé druhy této pochoutky? Tipy pomohou nejen začátečníkům

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili Hodnocení 9×

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili

Eliška Rejčka: Manželka Václava II. byla z Polska zvyklá na uzené ryby a plněné pirohy, v Čechách jedla zvěřinu a labutě

Jak správně pikýrovat sazeničky? Jednoduché přesazování pro začátečníky Hodnocení 52×

Jak správně pikýrovat sazeničky? Jednoduché přesazování pro začátečníky

Úplné zatmění Měsíce nakopne Blížence k výměně alkoholu za bylinkový čaj, Střelec zahájí přerušovaný půst

Smaženka jako ze socialistického „bufáče“: Jednu z oblíbených verzí tohoto retro fastfoodu si snadno připravíte i doma

Foodblogerka Češka z Česka prozradila, jak na jedinečné mrkvance: Lidé by neměli přehlížet české skvosty, říká

Vydali jsme se otestovat restauraci U Jelena z Pohlreichova Ano, šéfe! Kupované knedlíky opět nenadchly

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Steak z tuňáka s citronovo-hořčičnou omáčkou

vanilj před 40 minutami

Fazolová polévka mojí babičky Videorecept

Fazolová polévka mojí babičky

Frant.cermak@seznam.cz před 1 hodinou

Základní Donuts - Donut maker

icecube58 před 2 hodinami

Vepřové kotlety podle balkánské kuchařky

michaelatomastikova999 před 2 hodinami

Boloňské špagety Videorecept

Boloňské špagety

TondaJ před 2 hodinami

Muffinkové bábovičky

trejbaljaroslav7 před 2 hodinami

Červená řepa jako chuťovka s cibulí, nebo jako salát

janecpavel před 3 hodinami

Vločkové zdravé sušenky

zdenek.vejmola před 3 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Vivvien před 4 hodinami

Dvacetiminutový švestkový koláč

TH před 4 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, sůl, pepř, česnek, mléko, droždí sušené, olej olivový, krkovice uzená, sýr ementál, vejce, paprika

Naposledy jste si prohlédli

Pikantní rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Vánočka z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rendulka 85 min

Kefírová buchta s náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaruna18 45 min

Kynuté knedlíky se sladkou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 70 min

Pečený vepřový bůček na cibuli Videorecept

Pečený vepřový bůček na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

iunka 80 min

Pikantní rohlíčky

Suroviny pro 32 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Foodblogerka Češka z Česka prozradila, jak na jedinečné mrkvance: Lidé by neměli přehlížet české skvosty, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Foodblogerka Češka z Česka prozradila, jak na jedinečné mrkvance: Lidé by neměli přehlížet české skvosty, říká