Pikantní rohlíčky

Name: Pikantní rohlíčky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 32 porcí
Ingredients: 300 g polohrubé mouky; sůl; pepř; špetka prolisovaného česneku; 200 ml vlahého mléka; 1 sáček sušeného droždí (10 g); 50 ml olivového oleje; Náplň:; 200 g na tenko nakrájené uzené krkovice; 200 g plátků Ementálu; 1 vajíčko na potření; paprika na posyp

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

RubyRom

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Pikantní rohlíčky, Pikantní rohlíčky — Pikantní rohlíčky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 523 kJ / 2 037 kcal
Bílkoviny	87,38 g
Tuky	82,21 g
Vláknina	11,10 g
Cholesterol	367 mg
Sodík	1,92 g
Sůl	4,41 g
Sacharidy	231,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, promícháme se solí a pepřem a doprostřed uděláme důlek. Vsypeme droždí, zalijeme trochou vlahého mléka a necháme kvásek vzejít. Přidáme olej, prolisovaný česnek, zbytek mléka, dobře propracujeme těsto a necháme na teplém místě vykynout. Krok 2: Vykynuté těsto vyklopíme na mírně pomoučený vál a rozdělíme na 4 stejně velké díly. Každý díl rozválíme do kruhu a rozdělíme na 8 trojúhelníků. Na každý trojúhelník položíme krkovičku a plátek Ementálu, rohy ohneme dovnitř a zabalíme od širší strany ke špičce. Krok 3: Rohlíčky poklademe na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Posypeme mletou paprikou a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C dozlatova.

Do mísy prosejeme mouku, promícháme se solí a pepřem a doprostřed uděláme důlek. Vsypeme droždí, zalijeme trochou vlahého mléka a necháme kvásek vzejít. Přidáme olej, prolisovaný česnek, zbytek mléka, dobře propracujeme těsto a necháme na teplém místě vykynout.
Vykynuté těsto vyklopíme na mírně pomoučený vál a rozdělíme na 4 stejně velké díly. Každý díl rozválíme do kruhu a rozdělíme na 8 trojúhelníků. Na každý trojúhelník položíme krkovičku a plátek Ementálu, rohy ohneme dovnitř a zabalíme od širší strany ke špičce.
Rohlíčky poklademe na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Posypeme mletou paprikou a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C dozlatova.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 12. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zVA5

Rohlíčky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

suslajda

Sýrové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jipohe

Cibulové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Rohlíčky Videorecept

Rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Zdenka +++ 150 min

Makové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

LuciLuci

Pudinkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zdenekzizla 35 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

RubyRom 180 min

Šťáva k masu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 60 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 75 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

RubyRom 70 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 110 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Pečení
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Narozeniny

Moje poznámka

Pikantní rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zVA5

Náhodný recept

Kuřecí stehna v medu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pejsek 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí

Přidáno před 5 hodinami

Dietní kapr s bylinkami připravený v páře

Přidáno před 5 hodinami

Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou

Přidáno před 6 hodinami

Slepičí válečky na houbách

Přidáno před 6 hodinami

Škubánky plněné houbovou směsí

Přidáno před 6 hodinami

Zbouchnuté brambory Videorecept

Zbouchnuté brambory

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Ivana Ch 2. 12. 2021 08:52

RubyRom přidala novou fotografii! 1. 12. 2021 18:00

Přečtěte si

Pikantní zeleninová směs podle ČSN: Studená pasta z paprik má mnohá využití Hodnocení 1×

Pikantní zeleninová směs podle ČSN: Studená pasta z paprik má mnohá využití

Dojemný díl Hell´s Kitchen: Pláč Ave, obrovské gesto Twí a zásnubní menu pro Adama Runduse. Byl to sen, svěřil se nám

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Šéfkuchař Radek Kašpárek prozradil fígl na božskou bramborovou kaši: Záleží na způsobu vaření brambor i zašlehání másla

Spěcháte? Kmínka s drožďovými nočky vás rychle a chutně zasytí, zahřeje a zklidní zažívání. A má nečekanou vůni

Úžasná bábovka z kynutého těsta: Chutí připomíná mazanec, zůstává dlouho vláčná a příprava není vůbec složitá

Tesco modernizuje své prodejny: Liberec prošel proměnou, Turnov má pilotní Expres

Jak skladovat ořechy bez mrazáku i zavařování? Tenhle fígl se sáčkem zaručí, že budou jádra 3 roky v pohodě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dýňové muffiny

Slivci před 1 hodinou

Oříšková bábovka od Marty

4Kala před 3 hodinami

Hruškový koláč s tvarohem

Petik05 před 3 hodinami

Dušená mrkev Videorecept

TommyKoci před 4 hodinami

Výborná bábovka se zakysanou smetanou Videorecept

RubyRom 45 min

Maďarská vepřová plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Rajčatová marmeláda zapečená s olivami a sýrem Videorecept

Rajčatová marmeláda zapečená s olivami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Pěnový jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

simonka 20 min

Křehké máslové sušenky Videorecept

Křehké máslové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

srettka 50 min

Pikantní rohlíčky

Suroviny pro 32 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno