Pikantní rohlíčky

Name: Pikantní rohlíčky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 32 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g polohrubé mouky; sůl; pepř; špetka prolisovaného česneku; 200 ml vlahého mléka; 1 sáček sušeného droždí (10 g); 50 ml olivového oleje; Náplň:; 200 g na tenko nakrájené uzené krkovice; 200 g plátků Ementálu; 1 vajíčko na potření; paprika na posyp

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

RubyRom

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Pikantní rohlíčky, Pikantní rohlíčky — Pikantní rohlíčky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 523 kJ / 2 037 kcal
Bílkoviny	87,38 g
Tuky	82,21 g
Vláknina	11,10 g
Cholesterol	367 mg
Sodík	1,92 g
Sůl	4,41 g
Sacharidy	231,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, promícháme se solí a pepřem a doprostřed uděláme důlek. Vsypeme droždí, zalijeme trochou vlahého mléka a necháme kvásek vzejít. Přidáme olej, prolisovaný česnek, zbytek mléka, dobře propracujeme těsto a necháme na teplém místě vykynout. Krok 2: Vykynuté těsto vyklopíme na mírně pomoučený vál a rozdělíme na 4 stejně velké díly. Každý díl rozválíme do kruhu a rozdělíme na 8 trojúhelníků. Na každý trojúhelník položíme krkovičku a plátek Ementálu, rohy ohneme dovnitř a zabalíme od širší strany ke špičce. Krok 3: Rohlíčky poklademe na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Posypeme mletou paprikou a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C dozlatova.

Do mísy prosejeme mouku, promícháme se solí a pepřem a doprostřed uděláme důlek. Vsypeme droždí, zalijeme trochou vlahého mléka a necháme kvásek vzejít. Přidáme olej, prolisovaný česnek, zbytek mléka, dobře propracujeme těsto a necháme na teplém místě vykynout.
Vykynuté těsto vyklopíme na mírně pomoučený vál a rozdělíme na 4 stejně velké díly. Každý díl rozválíme do kruhu a rozdělíme na 8 trojúhelníků. Na každý trojúhelník položíme krkovičku a plátek Ementálu, rohy ohneme dovnitř a zabalíme od širší strany ke špičce.
Rohlíčky poklademe na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Posypeme mletou paprikou a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C dozlatova.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 12. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zVA5

Rohlíčky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda

Sýrové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jipohe 45 min

Cibulové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Rohlíčky Videorecept

Rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Zdenka +++ 150 min

Hrníčkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

apfele 45 min

Punčové rohlíčky Videorecept

Punčové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

prskavka.bobo 130 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Rajčatová polévka s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 55 min

Cuketové placky s uzeninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 45 min

Špagety s cuketovou omáčkou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

RubyRom 55 min

Pikantní vepřová směs

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

RubyRom 60 min

Roláda z vepřových jater

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 95 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Pečení
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Narozeniny

Moje poznámka

Pikantní rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zVA5

Náhodný recept

Oříškovočokoládové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pikantní špagety se slaninou, švestkami, paprikami a žampiony

Přidáno před 50 minutami

Vepřová kotleta plněná šunkou s pečeným celerem

Přidáno před 12 hodinami

Polévka z pečeného květáku a pečeného česneku

Přidáno před 13 hodinami

Zapečené špagety s masem, zeleninou a sýrem

Přidáno před 14 hodinami

Česnekové kuře s žampionovou nádivkou

Přidáno před 14 hodinami

Čokoládový dezert s ostružinami v rumu

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Ivana Ch 2. 12. 2021 08:52

RubyRom přidala novou fotografii! 1. 12. 2021 18:00

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Mražený tvarohový krém v létě osvěží, dodá bílkoviny a připravený je během chvilky

Pikantní smažené kuřecí plátky podle ČSN: Tyto mini řízečky nemají konkurenci Hodnocení 55×

Pikantní smažené kuřecí plátky podle ČSN: Tyto mini řízečky nemají konkurenci

Zelená rajčata nevyhazujte, proměníte je v pikantní domácí hořčici. Hotovou ji máte za 20 minut

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili Hodnocení 10×

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Jak odstranit zápach v lednici přírodně a bez chemie: Pomůže obyčejný bobkový list, citron i mletá káva

Recept na hrnkovou bábovku z pomazánkového másla: Co udělat, aby byla vláčná a šla dobře vyklopit

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čočka nakyselo s vejcem Videorecept

Čočka nakyselo s vejcem

Monca70 před 3 hodinami

Pikantní kuřecí maso na zelenině

MaxBai před 12 hodinami

Kuřecí prsa s omáčkou Videorecept

Kuřecí prsa s omáčkou

Dagmarek před 12 hodinami

Kuřecí tajine s lilkem, cizrnou a meruňkami

Dede. před 13 hodinami

Nutrie (králík) pečená v marinádě

Barbora.Pet před 14 hodinami

Pikantní vepřové nudličky se žampiony

Slavista62 před 14 hodinami

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

Hana1234 před 15 hodinami

Jednoduchý chléb pro začátečníky (světlý)

magdalenka před 16 hodinami

Pečená kuřecí stehna se zakysanou smetanou

[email protected] před 17 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

TedUL před 17 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, sůl, pepř, česnek, mléko, droždí sušené, olej olivový, krkovice uzená, sýr ementál, vejce, paprika

Pikantní rohlíčky

Suroviny pro 32 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Mražený tvarohový krém v létě osvěží, dodá bílkoviny a připravený je během chvilky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Mražený tvarohový krém v létě osvěží, dodá bílkoviny a připravený je během chvilky