Pikantní rohlíčky

Name: Pikantní rohlíčky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 32 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g polohrubé mouky; sůl; pepř; špetka prolisovaného česneku; 200 ml vlahého mléka; 1 sáček sušeného droždí (10 g); 50 ml olivového oleje; Náplň:; 200 g na tenko nakrájené uzené krkovice; 200 g plátků Ementálu; 1 vajíčko na potření; paprika na posyp

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

RubyRom

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Pikantní rohlíčky, Pikantní rohlíčky — Pikantní rohlíčky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 523 kJ / 2 037 kcal
Bílkoviny	87,38 g
Tuky	82,21 g
Vláknina	11,10 g
Cholesterol	367 mg
Sodík	1,92 g
Sůl	4,41 g
Sacharidy	231,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, promícháme se solí a pepřem a doprostřed uděláme důlek. Vsypeme droždí, zalijeme trochou vlahého mléka a necháme kvásek vzejít. Přidáme olej, prolisovaný česnek, zbytek mléka, dobře propracujeme těsto a necháme na teplém místě vykynout. Krok 2: Vykynuté těsto vyklopíme na mírně pomoučený vál a rozdělíme na 4 stejně velké díly. Každý díl rozválíme do kruhu a rozdělíme na 8 trojúhelníků. Na každý trojúhelník položíme krkovičku a plátek Ementálu, rohy ohneme dovnitř a zabalíme od širší strany ke špičce. Krok 3: Rohlíčky poklademe na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Posypeme mletou paprikou a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C dozlatova.

Do mísy prosejeme mouku, promícháme se solí a pepřem a doprostřed uděláme důlek. Vsypeme droždí, zalijeme trochou vlahého mléka a necháme kvásek vzejít. Přidáme olej, prolisovaný česnek, zbytek mléka, dobře propracujeme těsto a necháme na teplém místě vykynout.
Vykynuté těsto vyklopíme na mírně pomoučený vál a rozdělíme na 4 stejně velké díly. Každý díl rozválíme do kruhu a rozdělíme na 8 trojúhelníků. Na každý trojúhelník položíme krkovičku a plátek Ementálu, rohy ohneme dovnitř a zabalíme od širší strany ke špičce.
Rohlíčky poklademe na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Posypeme mletou paprikou a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C dozlatova.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 12. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zVA5

Rohlíčky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda

Sýrové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jipohe 45 min

Cibulové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Rohlíčky Videorecept

Rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Zdenka +++ 150 min

Povidlové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

vybusna 60 min

Rohlíčkové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 35 min

Zlaté kuře s vietnamskými nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 100 min

Dvoubarevný chlebíček s rumovými rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 70 min

Palačinky zapečené s tvarohem a jahodami se smetanovou zálivkou Videorecept

Palačinky zapečené s tvarohem a jahodami se smetanovou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 65 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Kuřecí prsa v jogurtové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 15 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Pečení
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Narozeniny

Moje poznámka

Pikantní rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zVA5

Náhodný recept

Opékaná polenta s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tortilla s avokádem, vajíčkem a šunkou

Přidáno před 4 hodinami

Mrkvové tacos Videorecept

Mrkvové tacos

Přidáno před 7 hodinami

Vepřová plec v pikantní omáčce se zeleninou

Přidáno před 8 hodinami

Plněné bramborové placky na způsob pirohů

Přidáno před 8 hodinami

Rychlý litý koláč s tvarohem a rebarborou

Přidáno před 9 hodinami

Obalovaný květák v ochucené strouhance, pečený v horkovzdušné fritéze

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Ivana Ch 2. 12. 2021 08:52

RubyRom přidala novou fotografii! 1. 12. 2021 18:00

Přečtěte si

Tajemství dokonale osvěžující okurkové limonády: Jak vybrat správnou okurku a proč nepoužít cukr

Mrazíte kuřecí maso? Jednu chybu dělá před uložením do mrazáku spousta lidí

Pikantní smažené kuřecí plátky podle ČSN: Tyto mini řízečky nemají konkurenci Hodnocení 55×

Pikantní smažené kuřecí plátky podle ČSN: Tyto mini řízečky nemají konkurenci

Jak bezchybně zaštipovat rajčata: Proč je to právě teď důležité a jak se vyhnout nejčastějším omylům

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Přezrálé třešně nemusí skončit v koši. Těchto pět nápadů stojí za vyzkoušení

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Letní koláč snů: Vláčné tvarohové těsto a sladké jahody tvoří dokonalou dvojici

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Lesnická krkovička

Sahula před 16 minutami

Patizonová polévka s bramborou a žampiony

bludicky před 3 hodinami

Carpaccio ze žampiónů

Hypnos před 7 hodinami

Rebarborový koláč s pudinkem

Bea2602 před 8 hodinami

Nejlepší bublanina

Panova před 8 hodinami

Bublanina Videorecept

Pikantní rohlíčky

Suroviny pro 32 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno