Rýžový krém s borůvkami

Name: Rýžový krém s borůvkami
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Rýžová směs:; 1/2 hrnku rýže; 1,5 hrnku mléka (podle potřeby i více); špetka soli; cukr (podle chuti); vanilka; 1 limetka; 250 g mascarpone; 1 plátek másla; Borůvková směs:; 250 g borůvek; cukr (podle chuti); 1 lžička solamylu; 50 ml vody

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Rýžový krém s borůvkami, Rýžový krém s borůvkami — Rýžový krém s borůvkami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 945 kJ / 1 899 kcal
Bílkoviny	33,28 g
Tuky	124,65 g
Vláknina	12,93 g
Cholesterol	215 mg
Sodík	378 mg
Sůl	0,58 g
Sacharidy	154,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži propláchneme studenou vodou a dáme do hrnce. Zalijeme mlékem, přidáme špetku soli a uvaříme do měkka, pokud je třeba, přidáme mléko. Do horké hmoty vmícháme máslo a rozmixujeme dohladka. Krok 2: Necháme vychladnout a přidáme cukr, mascarpone, vanilkové aroma, šťávu a kůru z limetky a vše ušleháme ručním šlehačem.
Skleničky naplníme krémem. Krok 3: Borůvky v kastrůlku krátce povaříme s vodou, cukrem a v trošce vody rozmíchaným solamylem a vaříme do zhoustnutí. Vlijeme na krém a necháme vychladnout.

Rýži propláchneme studenou vodou a dáme do hrnce. Zalijeme mlékem, přidáme špetku soli a uvaříme do měkka, pokud je třeba, přidáme mléko. Do horké hmoty vmícháme máslo a rozmixujeme dohladka.
Necháme vychladnout a přidáme cukr, mascarpone, vanilkové aroma, šťávu a kůru z limetky a vše ušleháme ručním šlehačem.
Skleničky naplníme krémem.
Borůvky v kastrůlku krátce povaříme s vodou, cukrem a v trošce vody rozmíchaným solamylem a vaříme do zhoustnutí. Vlijeme na krém a necháme vychladnout.

Jak skladovat a zpracovat borůvky. Uložení na zimu je snadné

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rýžový krém s borůvkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GyqL

Citronový krém z mascarpone s borůvkami a s piškoty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 35 min

Crumble s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Borůvky v peřině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Borůvkové koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jirka25 60 min

Borůvkové muffiny Videorecept

Borůvkové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dextra 50 min

Borůvkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jarca87 70 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Buchta s kefírem a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 60 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Babiččiny smažené bavorské vdolečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 35 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry

Vaření
Česká kuchyně
Lesní ovoce
Letní recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Sladké chutě
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Rýžový krém s borůvkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GyqL

Náhodný recept

Dobrá vitamínová pomazánka s mangem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nakládaný točeňák do skleničky

Přidáno před 1 hodinou

Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem

Přidáno před 3 hodinami

Griliášové řezy

Přidáno před 4 hodinami

Kynutá bábovka s marcipánovou náplní Videorecept

Kynutá bábovka s marcipánovou náplní

Přidáno před 7 hodinami

Guacamole s domácími nachos

Přidáno před 23 hodinami

Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem

Přidáno 13. 2. 2026 15:14:50

Další recepty

Komentáře (5)

RubyRom 16. 2. 2022 10:37

Marie Svarcova: Děkuji

Marie Svarcova 16. 2. 2022 06:44

bezva nápad a vypadá to úžasně, musím zkusit

RubyRom 15. 2. 2022 15:21

mika59: Moc děkuji Miládko

mika59 15. 2. 2022 15:05

Líbí se mi to

RubyRom přidala nové fotografie! 15. 2. 2022 12:24

Přečtěte si

Upeč, vyfoť, vyhraj! Stolní kalendář Toprecepty.cz 2026 nabízí kromě 53 sladkých receptů také zajímavou fotosoutěž

Vynikající chlupaté knedlíky: Na tradiční přílohu potřebujete syrové brambory. Jen tak docílíte střapatého efektu

Chřipková polévka: Zázrak s cibulí, česnekem a zázvorem vás zaručeně postaví na nohy

Lukáš z Peče celá země prozradil, jak na dokonalé makronky: Do bílků nikdy nepřidávejte sůl, varuje

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Výpečky se špenátem za 135 Kč, kynutý knedlík jako od babičky: Jídelna U Rozvařilů láká na nízké ceny a poctivou kuchyni

Recept na skvělý a vláčný rýžový nákyp s jablky: Místo cukru je doslazený banánem Hodnocení 7×

Recept na skvělý a vláčný rýžový nákyp s jablky: Místo cukru je doslazený banánem

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sekaná Videorecept

Limek před 1 hodinou

Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře Videorecept

waterz před 3 hodinami

Okurkový salát s jogurtem

magdalenka před 3 hodinami

Rybičková pomazánka ze sardinek

magdalenka před 3 hodinami

Suroviny:
rýže, mléko, sůl, cukr, vanilka, limetka, mascarpone, máslo, borůvky, cukr, solamyl, voda

Naposledy jste si prohlédli

Rýžový krém s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Králík s cibulovou omáčkou na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Letní cuketa s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Velikonoční nádivka (hlavička) - klasika z jizerskokrkonošské oblasti Videorecept

Velikonoční nádivka (hlavička) - klasika z jizerskokrkonošské oblasti

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

spagetka 165 min

Telecí ossobuco inspirované kuchyní šéfkuchařů

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 140 min

Rýžový krém s borůvkami

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno