Borůvkové palačinky s krémem
Usmažit dokonalé palačinky, to je občas majstrštyk. S tímto receptem a návodem v něm to však zvládnete hravě. Usmažené tenké palačinky pak stačí naplnit crème fraîche a borůvkovým džemem. Chuťové pohárky vám poděkují.
Postup přípravy
Krok 1: Do misky dáme mouku, sůl, cukry a promícháme. Přilijeme mléko s rozkvedlaným vejcem, máslem nebo olejem a vodou. Dobře promícháme a necháme asi 10-15 minut odstát (každá mouka saje jinak).
Krok 2: Rozehřejeme palačinkovou pánev, doprostřed vlijeme 1 naběračku těsta, pánví zakroužíme, aby se těsto rozlilo do krajů a upečeme dozlatova. Obracečkou obrátíme, opečeme i druhou stranu a vyndáme na talíř. Palačinky nejsou mastné a nemusíme odsávat žádný tuk. Stejným způsobem uděláme dalších 5 palačinek.
Krok 3: Zatím rozmícháme crème fraîche se lžičkou borůvkového džemu.
Krok 4: Hotové palačinky potřeme džemem, přidáme lžíci krému a zavineme nebo složíme do šátečku. Povrch lehce poprášíme moučkovým cukrem a ihned podáváme.
Zveřejněno 27. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borůvkové palačinky s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YErrM
Moje poznámka
Borůvkové palačinky s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YErrM
Nejnovější recepty
Domácí citronovo-mátová limonáda
Přidáno před 10 hodinami
Ovocné skleničky s kokosovým mlékem
Přidáno před 12 hodinami
Mangové muffiny s čokoládou
Přidáno před 13 hodinami
Vepřová játra v pikantní omáčce
Přidáno před 13 hodinami
Vanilková zmrzlina s čokoládovo-malinovým zdobením
Přidáno před 14 hodinami
Libečkový dip
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Strakatý chléb se semínkovou záparou
Desova před 1 hodinou
Pudinkové řezy z čerstvých jahod
Koubicka před 2 hodinami
Drožďová polévka s pohankou
Sahula před 5 hodinami
Kimchi podle Khanha Taa
Lucie1001 před 6 hodinami
Muffiny s bezovým květem
PrinceznaV před 7 hodinami
Loštické kuře
Leona P. před 7 hodinami
Pikantní špekáčky na topinku
Jan Nemec před 10 hodinami
Ražniči na plechu vše v jednom
Jan Nemec před 10 hodinami
Rajská polévka se špeclemi
Jan Nemec před 10 hodinami
Zelená česneková polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
sůl,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
mléko,
vejce,
voda,
máslo,
palačinky,
crème frâiche,
marmeláda,
cukr moučkový
Komentáře (3)