Crumble s borůvkami
Suroviny 4 porce
- 500 g borůvek
- 150 g polohrubé mouky
- 150 g cukru krystal
- 50 g mandlových lupínků
- 3 lžíce měkkého másla
- špetka soli
- máslo na vytření formy
Postup přípravy receptu
Borůvky smícháme s polovinou množství cukru a nasypeme do máslem vymazané zapékací misky (můžeme rozdělit na 4 díly a každý zapékat zvlášť).
Změklé máslo promícháme s moukou, zbylým cukrem, mandlemi a solí. Prsty vytvoříme drobenku, kterou v rovnoměrné vrstvě nasypeme na borůvky.
Pečeme 40 minut v troubě rozehřáté na 170°C.
Podáváme teplé, se šlehačkou nebo vanilkovou zmrzlinou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Crumble s borůvkami
-
Já dělávám z rebarbory a tyto ,, koláče" jsou hodně šťavnaté a samé ovoce.Je to chuťově něco jako klasika koláč se žmolenkou,ale bez spodní části - těsta.S borůvkami musí být báječný.
-
Vůbec jsem nevěděla co jsou to Crumble
ale receptík by mne lákal+1
-
Jeste nikdy jsem nemela tu cest, ale mozna mam predstavu, jak to muze chutnat. Takze posilam 7. bodik a ukladam na vyzkouseni.
-
Takový koláč jsem ještě nikdy nejedla, vypadá to zajímavě
+
-
Jani, ten švédský koláč jsem už pekla, běhal nějaký čas po internetu - vím, že byl moc dobrý, ale suroviny si už nepamatuju. Tohle je, tuším, dávný anglický recept a vždycky jde o nějaké ovoce, zapečené s drobenkovou krustou. Nic složitého, ale vděčné...
-
Hmm, příjde mi to trošku, jako suchý švédský koláč
-
mňam, to je krása+
-
Crumble znám s rebarborou nebo švestkami. Borůvky jsou dobré ve všem
-
Já jsem tentokrát použila mražené, ale je to pak celkově dost mokré, příště tam asi přimíchám trochu solamylu. Ale z čerstvých je crumble pochopitelně nejlepší (a ne tak mokrý) - prodávají je Vietnamci.
Díky za body.
-
To je fakt jednoduché,ale kde na ty borůvky
-
teda to vypadá moc zajímavě a navíc docela lehké+1
