Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 010 kJ / 1 197 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 11,45 g |
Tuky | 100,32 g |
Vláknina | 11,47 g |
Cholesterol | 84 mg |
Sodík | 1,63 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 57,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso i slaninu nakrájíme na kousky velikosti soust. Brambory oškrábeme, omyjeme, jednu menší bramboru necháme, ostatní nakrájíme na kostky, vložíme do misky, zalijeme vodou a necháme stranou.
Krok 2: Oloupanou cibuli nasekáme na kostičky. Ve větším rendlíku na sádle osmažíme cibuli, přidáme maso, po chvilce i slaninu a orestujeme. Přidáme papriky i gulášové koření a necháme za stálého míchání rozvonět, pak mírně podlijeme.
Krok 3: Přidáme slité brambory, tu menší nastrouháme (dostatečně paprikáš zahustí). Přidáme sůl, pepř a tolik vývaru nebo vody, aby byla do výše brambor. Přivedeme k varu, snížíme teplotu a vaříme do změknutí a požadované hustoty.
Krok 4: Pokud má někdo rád polévkovou konzistenci, dá víc vývaru nebo vody.
Podáváme s chlebem, doplníme kyselou okurkou, nakládanými paprikami nebo zeleninovým salátem.
Podáváme s chlebem, doplníme kyselou okurkou, nakládanými paprikami nebo zeleninovým salátem.
Zveřejněno 18. 2. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborový paprikáš s kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XmK5
Moje poznámka
Bramborový paprikáš s kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XmK5
Nejnovější recepty
Cuketové placky s koprovým dipem
Přidáno před 8 hodinami
Cuketové muffiny s citronem
Přidáno před 12 hodinami
Bulgur s restovaným lilkem, zeleninou a bylinkami
Přidáno před 15 hodinami
Houbová polévka s kroupami a koprem
Přidáno před 15 hodinami
Tatarská omáčka domácí
Přidáno před 18 hodinami
Proteinové vafle
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Himaláje buchta
Amalka7 před 5 hodinami
Domácí lučina
hanazadrazilova před 6 hodinami
Francouzské brambory zapečené se sýrem Brie
poirotka před 7 hodinami
Šopský salát
radekfiala před 7 hodinami
Extra rychlé lívance
nickgurr.123 před 9 hodinami
Dopékané řízky
jakub@V před 9 hodinami
Bramborová kaše - dokonalá
jakub@V před 9 hodinami
Palačinky s džemem
jakub@V před 9 hodinami
Koprová omáčka
Sahula před 11 hodinami
Loupáčky z domácí pekárny
romanakross před 11 hodinami
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
sádlo,
cibule,
slanina uzená,
koření paprika maďarská,
koření maďarské,
paprika sušená pálivá,
sůl,
pepř mletý,
vývar kuřecí,
brambory
Komentáře (3)