Dort Bueno bez pečení

Name: Dort Bueno bez pečení
Prep time: 45 min
Cook time: 5 min
Total time: 50 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 350 g sušenek Lotus (nebo Bebe); 100 ml rozpuštěného másla; 1 polévková lžíce kakaa; 100 ml mléka; Krém:; 50 g hladké mouky; 50 g cukru; 1 vanilkový cukr; 2 vejce; 250 g mascarpone; 50 g mléčné čokolády; 20 g másla; 200 ml smetany ke šlehání 31-33 %

Kinder Bueno patří mezi oblíbené sladkosti dětí. Co takhle jim připravit dort s Bueno příchutí? Příprava je velmi snadná a ani nebudete muset zapínat troubu. Nejtěžším úkolem bude ubránit dort před dětmi dokud neztuhne.

Hodnocení receptu je 4,8 (6×)

Lea93

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 5 min

50 min (45 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 873 kJ / 4 511 kcal
Bílkoviny	70,95 g
Tuky	316,35 g
Vláknina	8,50 g
Cholesterol	1,07 g
Sodík	670 mg
Sůl	1,24 g
Sacharidy	340,69 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sušenky rozdrtíme v mixéru. Přendáme do misky a přidáme rozpuštěné máslo, 1 lžíci kakaa a zamícháme. Nakonec přidáme 100 ml mléka. Rukou směs dobře promícháme. Krok 2: Dortovou formu po stěnách obalíme potravinářskou fólií. Krok 3: 2/3 sušenkové směsi namačkáme rukou na dno a stěny formy. U formy o průměru 25 cm, stačí tak do poloviny výšky formy. Čím menší formu máte, tím vyšší budou stěny formy.
Musí vám zbýt asi 1/3 hmoty, kterou použijete později. Krok 4: Do hrnce dáme 50 g hladké mouky, 50 g cukru, vanilkový cukr a dvě vejce. Metličkou dobře utřeme hladké těsto. Přidáme mascarpone a opět vyšleháme. Na mírném ohni směs vaříme asi 5 minut. Krém nejprve zřídne a poté zhoustne, asi jako pudink. Krok 5: Po 5 minutách vaření hrnec odstavíme a do hmoty zašleháme 20 g (1 plátek) másla a čokoládu. Máslo i čokoláda se rozpustí. Krok 6: Necháme vychladnout za občasného prošlehání, aby nevznikl škraloup. Když je krém vychladlý, ručním šlehačem zašleháme smetanu. Krok 7: Krém nalijeme do připravené dortové formy. Navrch rukou drobíme zbylou 1/3 sušenkové směsi. Krok 8: Přikryté potravinovou fólii dáme do lednice alespoň na 4 hodiny ztuhnout.

Sušenky rozdrtíme v mixéru. Přendáme do misky a přidáme rozpuštěné máslo, 1 lžíci kakaa a zamícháme. Nakonec přidáme 100 ml mléka. Rukou směs dobře promícháme.
Jak nadrtit sušenky na cheesecake
Dortovou formu po stěnách obalíme potravinářskou fólií.
2/3 sušenkové směsi namačkáme rukou na dno a stěny formy. U formy o průměru 25 cm, stačí tak do poloviny výšky formy. Čím menší formu máte, tím vyšší budou stěny formy.
Musí vám zbýt asi 1/3 hmoty, kterou použijete později.
Do hrnce dáme 50 g hladké mouky, 50 g cukru, vanilkový cukr a dvě vejce. Metličkou dobře utřeme hladké těsto. Přidáme mascarpone a opět vyšleháme. Na mírném ohni směs vaříme asi 5 minut. Krém nejprve zřídne a poté zhoustne, asi jako pudink.
Po 5 minutách vaření hrnec odstavíme a do hmoty zašleháme 20 g (1 plátek) másla a čokoládu. Máslo i čokoláda se rozpustí.
Necháme vychladnout za občasného prošlehání, aby nevznikl škraloup. Když je krém vychladlý, ručním šlehačem zašleháme smetanu.
Krém nalijeme do připravené dortové formy. Navrch rukou drobíme zbylou 1/3 sušenkové směsi.
Přikryté potravinovou fólii dáme do lednice alespoň na 4 hodiny ztuhnout.

TIP: Nepečené moučníky a poháry

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (62× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dort Bueno bez pečení

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yQjP

Vanilkovo-jablečný dort bez pečení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Handika 30 min

Mrkvový dort bez pečení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tejaja

Dort Kinder Surprise, Kinder Joy, Kinder Bueno, Oreo, Raffaello, Nutella

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

IvettaG

Kinder Bueno

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lopusek

Vánoční cukroví bez pečení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MoniqueLaMutti 90 min

Svatební pečení