Kůzlečí plíčky zapečené s bramborami

Name: Kůzlečí plíčky zapečené s bramborami
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 kůzlečí plíčky; 1 kg brambor; 2 vejce; 2 lžíce majoránky; 1 cibule; 1 palička česneku; 1 lžička mletého šafránu; 150 g tvrdého sýra; pepř; sůl; 3 lžíce oleje

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 302 kJ / 1 984 kcal
Bílkoviny	80,09 g
Tuky	74,51 g
Vláknina	47,90 g
Cholesterol	608 mg
Sodík	1,80 g
Sůl	4,17 g
Sacharidy	229,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pľúcka zomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme vajíčka, 1 lyžicu majoránky, šafrán, nadrobno nakrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak, korenie a soľ. Dobre premiešame. Krok 2: Zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky asi 0,5 cm hrubé. Krok 3: Do pekáča dáme zemiaky, posypeme 1 lyžicou majoránky, osolíme, pridáme olej a rovno v pekáči premiešame. Rozhrnieme ich po pekáči. Krok 4: Na zemiaky rozotrieme pľúckovú zmes. Krok 5: Zakryjeme a pečieme v rúre asi 30 minút. Krok 6: Potom vyberieme, posypeme strúhaným syrom a ešte dopečieme dozlata.

Pľúcka zomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme vajíčka, 1 lyžicu majoránky, šafrán, nadrobno nakrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak, korenie a soľ. Dobre premiešame.
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky asi 0,5 cm hrubé.
Do pekáča dáme zemiaky, posypeme 1 lyžicou majoránky, osolíme, pridáme olej a rovno v pekáči premiešame. Rozhrnieme ich po pekáči.
Na zemiaky rozotrieme pľúckovú zmes.
Zakryjeme a pečieme v rúre asi 30 minút.
Potom vyberieme, posypeme strúhaným syrom a ešte dopečieme dozlata.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 4. 2022

Poznámka autorky tejaja

Namiesto kozľacích pľúcok môžeme použiť aj jahňacie.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kůzlečí plíčky zapečené s bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Blwx

Kůzlečí řízek s brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

cekrops 60 min

Kůzlečí řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Kůzlečí maso s Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tejaja

Vepřové plíčky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 60 min

Pajšl - plíčky na smetaně Videorecept

Pajšl - plíčky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jenda1 190 min

Plíčky na smetaně s hrubozrnnou hořčicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 160 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Medvědí tlapky Videorecept

Medvědí tlapky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Domácí trdelník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 40 min

Kávové slzičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 72 min

Škoricová klubíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 35 min

Zobrazit více

Jiné maso
Pokrmy z vnitřností

Večeře
Oběd
Běžný den
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Pečení
Zelenina

Moje poznámka

Kůzlečí plíčky zapečené s bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Blwx

Náhodný recept

Rychlý kokosovo-ananasový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche

Přidáno před 16 minutami

Italská krémová smetanová bramboračka

Přidáno před 8 hodinami

Sváteční likér podle Pohlreicha

Přidáno před 8 hodinami

Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí

Přidáno před 20 hodinami

Dršťková svačinová polévka

Přidáno před 20 hodinami

Pečený hermelín s jablíčky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

tejaja 18. 4. 2022 05:10

Anna Kocikova: Drahuška ďakujem.

Ja som zase na tom s vepřovým mozečkem tak, ako ty a Maruška s plíčky.

Anna Kocikova 15. 4. 2022 06:36

Terezko recept se mi moc líbí

Ale jsem na tom stejně,jako Maruška

Ale určitě to bude dobré i s vepřovým mozečkem.Ten je u nás občas k dostání

Máš to moc hezky rozepsané i nafocené

tejaja 12. 4. 2022 05:19

Marie Svarcova: Maruška, to ti neporadím.

ja mám zdroj od súkromného chovateľa, aj kozľacie, aj jahňacie mäso.

Marie Svarcova 12. 4. 2022 04:54

neznám ani jsem nikdy neochutnala a vůbec netuším, kde by se daly koupit, asi u nějakého farmáře, tady už jsem léta v masnách neviděla ani kořínek na pajšl