Kůzlečí plíčky zapečené s bramborami

Name: Kůzlečí plíčky zapečené s bramborami
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 kůzlečí plíčky; 1 kg brambor; 2 vejce; 2 lžíce majoránky; 1 cibule; 1 palička česneku; 1 lžička mletého šafránu; 150 g tvrdého sýra; pepř; sůl; 3 lžíce oleje

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 302 kJ / 1 984 kcal
Bílkoviny	80,09 g
Tuky	74,51 g
Vláknina	47,90 g
Cholesterol	608 mg
Sodík	1,80 g
Sůl	4,17 g
Sacharidy	229,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pľúcka zomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme vajíčka, 1 lyžicu majoránky, šafrán, nadrobno nakrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak, korenie a soľ. Dobre premiešame. Krok 2: Zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky asi 0,5 cm hrubé. Krok 3: Do pekáča dáme zemiaky, posypeme 1 lyžicou majoránky, osolíme, pridáme olej a rovno v pekáči premiešame. Rozhrnieme ich po pekáči. Krok 4: Na zemiaky rozotrieme pľúckovú zmes. Krok 5: Zakryjeme a pečieme v rúre asi 30 minút. Krok 6: Potom vyberieme, posypeme strúhaným syrom a ešte dopečieme dozlata.

Pľúcka zomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme vajíčka, 1 lyžicu majoránky, šafrán, nadrobno nakrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak, korenie a soľ. Dobre premiešame.
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky asi 0,5 cm hrubé.
Do pekáča dáme zemiaky, posypeme 1 lyžicou majoránky, osolíme, pridáme olej a rovno v pekáči premiešame. Rozhrnieme ich po pekáči.
Na zemiaky rozotrieme pľúckovú zmes.
Zakryjeme a pečieme v rúre asi 30 minút.
Potom vyberieme, posypeme strúhaným syrom a ešte dopečieme dozlata.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 4. 2022

Poznámka autorky tejaja

Namiesto kozľacích pľúcok môžeme použiť aj jahňacie.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kůzlečí plíčky zapečené s bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Blwx

Kůzlečí řízek s brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

cekrops 60 min

Kůzlečí řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Kůzlečí roláda s nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Pajšl - plíčky na smetaně Videorecept

Pajšl - plíčky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenda1 190 min

Vepřové plíčky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 60 min

Plíčky na smetaně s hrubozrnnou hořčicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 160 min

Zobrazit více

Sirup z černého rybízu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 55 min

Rybízová marmeláda Videorecept

Rybízová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Syrová rybízová šťáva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Jemné květákové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 30 min

Makový koláč s třešněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 60 min

Zobrazit více

Jiné maso
Pokrmy z vnitřností

Večeře
Oběd
Běžný den
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Pečení
Zelenina

Moje poznámka

Kůzlečí plíčky zapečené s bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Blwx

Náhodný recept

Ostřejší pomazánka z brambor a sušených rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lečo v omeletě

Přidáno před 2 hodinami

Jahodové nanuky se zakysanou smetanou

Přidáno před 15 hodinami

Květák bez smažení

Přidáno před 18 hodinami

Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou

Přidáno před 21 hodinami

Cuketová směs na cokoli

Přidáno 2. 7. 2025 08:29

Broskvový páj s tvarohem

Přidáno 2. 7. 2025 07:01

Další recepty

Komentáře (5)

tejaja 18. 4. 2022 06:10

Anna Kocikova: Drahuška ďakujem.

Ja som zase na tom s vepřovým mozečkem tak, ako ty a Maruška s plíčky.

Anna Kocikova 15. 4. 2022 07:36

Terezko recept se mi moc líbí

Ale jsem na tom stejně,jako Maruška

Ale určitě to bude dobré i s vepřovým mozečkem.Ten je u nás občas k dostání

Máš to moc hezky rozepsané i nafocené

tejaja 12. 4. 2022 06:19

Marie Svarcova: Maruška, to ti neporadím.

ja mám zdroj od súkromného chovateľa, aj kozľacie, aj jahňacie mäso.

Marie Svarcova 12. 4. 2022 05:54

neznám ani jsem nikdy neochutnala a vůbec netuším, kde by se daly koupit, asi u nějakého farmáře, tady už jsem léta v masnách neviděla ani kořínek na pajšl