Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 428 kJ / 1 297 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,09 g |
| Tuky | 108,03 g |
| Vláknina | 6,90 g |
| Cholesterol | 302 mg |
| Sodík | 452 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 62,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plíčky očistíme, opláchneme a dáme do většího hrnce (vařením nabudou). Přidáme cibuli, koření, osolíme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka.
Krok 2: Vývar scedíme, plíčky necháme vychladnout a po odstranění průdušnic a dýchací trubice je nakrájíme na hrubší kousky nebo nudličky.
Krok 3: Z másla a mouky připravíme světlejší zásmažku (jíšku), kterou naředíme vývarem. Okyselíme a cca 15 minut za stálého promíchávání provaříme na hustější omáčku.
Krok 4: Omáčku naředíme smetanou, přidáme cukr, plíčky a hořčici a 5minut necháme slabým varem provařit. Pokud se nám bude zdát konzistence omáčky hustá, naředíme ji podle potřeby zbylým vývarem.
Krok 5: Na přílohu se hodí brambory i knedlík.
Zveřejněno 14. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plíčky na smetaně s hrubozrnnou hořčicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ogzA
Moje poznámka
Plíčky na smetaně s hrubozrnnou hořčicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ogzA
Nejnovější recepty
Polévka s vločkovou zavářkou
Přidáno před 7 hodinami
Sloní slza podle Daniely Šinkorové
Přidáno před 8 hodinami
Rychlá krůtí paštika s brusinkami
Přidáno před 9 hodinami
Rajčatové rizoto s prosciuttem
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové plátky na liškách
Přidáno před 11 hodinami
Lotus koblížky
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí čína
[email protected] před 55 minutami
(Ne)obyčejné brambůrky
Fichi před 1 hodinou
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
lunav1 před 3 hodinami
Hrníčková bábovka
cactus90x před 3 hodinami
Kuře na paprice se smetanou
Roobass před 5 hodinami
Teplá pórková pomazánka
Lucie1001 před 6 hodinami
Dýně jako ananas
Ajenka80 před 7 hodinami
Koláč s višněmi a kakaovou drobenkou
Jan Nemec před 7 hodinami
Hovězí na pórku a kokosovém mléku
Milumar před 8 hodinami
Závin s jablky (kynutý)
Betes před 9 hodinami
Tématické fráze:
plicky ze srnciho,
recepty plíčky na smetaně,
pličky z králíka,
plíčky na smetaně recept,
plicky,
srnci plicka na smetaně,
plíčky na smetaně,
plíčky na smetaně králíka,
plíčka z králíka,
pajšl z kůzlete na smetaně recept,
houba plicka,
pajsl z kuzlete,
kuřecí zaludky nakyselo,
plíčka z králíka na smetaně,
houby pličky,
houby ala plička,
srnčí plíčky na smetaně,
houbové plíčky na smetaně,
srnci plíčky
Suroviny:
plíce vepřové,
cibule,
bobkový list,
pepř,
koření nové koření,
sůl,
máslo,
mouka hladká,
vývar masový,
smetana,
hořčice hrubozrnná,
šťáva citronová,
cukr
Komentáře (11)
S tou hrubozrnnkou to byla taková menší změna od obyčejné klasiky
Pajšl nám také chutná usmažený v trojobalu,nebo v sýrovém těstíčku
https://www.toprecepty.cz/recept/33341-plicky-mari...
Jj, správně jste to napsala...