Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 463 kJ / 828 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,43 g |
| Tuky | 38,59 g |
| Vláknina | 13,37 g |
| Cholesterol | 308 mg |
| Sodík | 3,86 g |
| Sůl | 8,80 g |
| Sacharidy | 41,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme a kapustu nakrájíme na proužky.
Krok 2: Krajíce chleba nakrájíme na menší kostky a klobásu na tenká kolečka.
Krok 3: Do hlubšího hrnce dáme na necelou lžíci sádla do zlatavé barvy osmažit cibuli.
Přidáme chleba, promícháme, zalijeme vývarem a necháme přikryté pokličkou slabým varem vařit 10 minut. Krok 4: Mezitím do druhého hrnce do vroucí vody dáme kapustu, bez přikrytí povaříme 3 minuty a scedíme.
V menším kastrůlku na zbytku sádla osmažíme kolečka klobásy. Krok 5: Rozvařený chleba v hrnci rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme okapanou kapustu, osmaženou klobásu, sůl a mletý pepř. Podle potřeby můžeme malinko naředit vodou a za občasného promíchání vaříme pod pokličkou 10 minut. Krok 6: Chvilku před koncem vaření přidáme prolisovaný česnek a podle chuti dokořeníme.
Přidáme chleba, promícháme, zalijeme vývarem a necháme přikryté pokličkou slabým varem vařit 10 minut. Krok 4: Mezitím do druhého hrnce do vroucí vody dáme kapustu, bez přikrytí povaříme 3 minuty a scedíme.
V menším kastrůlku na zbytku sádla osmažíme kolečka klobásy. Krok 5: Rozvařený chleba v hrnci rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme okapanou kapustu, osmaženou klobásu, sůl a mletý pepř. Podle potřeby můžeme malinko naředit vodou a za občasného promíchání vaříme pod pokličkou 10 minut. Krok 6: Chvilku před koncem vaření přidáme prolisovaný česnek a podle chuti dokořeníme.
Zveřejněno 21. 6. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chlebová polévka s kapustou a klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBoPQ
Moje poznámka
Chlebová polévka s kapustou a klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBoPQ
Nejnovější recepty
Nepečené Lotus kuličky
Přidáno před 48 minutami
Burizonové kuličky
Přidáno před 1 hodinou
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Přidáno před 1 hodinou
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 2 hodinami
Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou
Přidáno před 19 hodinami
Belgické lanýže
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová kýta v královské peřince
LenuleJ. před 11 minutami
Kokosky - sněhové s kokosem
Teryshek před 1 hodinou
Pečený rolovaný bůček s dušenou kapustou
mustafka před 1 hodinou
Rychlé ořechové řezy s kávovou šlehačkou
Andruse před 6 hodinami
Vepřová krkovice s bramborem v PH
Pavlina06 před 7 hodinami
Zdravý makový koláč
Janicee před 15 hodinami
Tradiční linecké cukroví
kamila.k před 16 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
vladhn před 16 hodinami
Čokoládové crinkles s bílým kabátkem
Pajafaja před 17 hodinami
Suroviny:
sádlo,
cibule,
chléb,
vývar uzený,
kapusta,
klobása,
česnek,
pepř mletý,
sůl,
voda
Komentáře (6)