Chuďasova chlebová polévka

Suroviny

2 krajíce staršího chleba cca 2cm široké
1 mrkev
2 řapíky celeru nebo kus bulvového
hrst sušených hub
2-3 stroužky česneku
2 vejce
kousek másla
drcený kmín
majoránka
zelené bylinky
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Chléb zbavíme kůrky a střídku dobře rozdrobíme.

  2. Zeleninu nakrájíme na kostičky.

  3. V hrnci rozpustíme máslo a vsypeme chlebové drobky a kmín.

  4. Máslo se ihned vpije do chleba, takže za stálého míchání opékáme cca 3 minuty.

  5. Poté vmícháme vejce a necháme srazit jako,když děláme vaječnou jíšku. Přidáme zeleninu, houby, osolíme a zalijeme vodou nebo vývarem.

  6. Vaříme doměkka, nakonec přidáme majoránku a rozmačkaný česnek, provaříme a po odstavení dáme hrst zelených bylinek ( petrželka, libeček, pažitka).

Poznámka od kuchařky

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Komentáře k receptu Chuďasova chlebová polévka

  • caarrodejka caarrodejka

    Tak už se vaří na večeři,super moc se těšíme.:-K

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    mekkejla: , Alzbetina Prk.: Ženy díky za vyzkoušení :-K, i chuďas se má někdy dobře :-D

    Odpovědět

  • Alzbetina Prk. Alzbetina Prk.

    Manžel je polívkovej a měla jsem vývar z krůtích krků, tak jsem jí zkusila. Moc dobrá a levná rychlovka! :yes: Jen jsem se bála, aby se na ty chuchvalečky neoškleboval, tak jsem jí trošičku mixla, ale jen trochu, žádnej chlebovej krém :-D

    Odpovědět

  • mekkejla mekkejla

    Dneska vyzkoušená a byla skvělá. Určitě ji zařadíme do našeho polévkového repertoáru :yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Irrena: Irenko díky za vyzkoušení :-K, je opravdu dobrá ;-)

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Právě uvařená a je moc výborná:yes:

    Odpovědět

  • Jitkas Jitkas(neregistrovaný)

    Delala jsem jiz nekolikrat, s tim osmazenym chlebikem je uzasna, rychla a da se jist i vlazna, paradni zalezitost!! Jen pridavam vice ruzne zeleniny a trochu octa - ten az na taliri....

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Oskeruska:Moc mě těší, že chutnala a děkuju za vyzkoušení;-):-K

    Odpovědět

  • Oskeruska Oskeruska

    Tak dnes jsem ji delala.Misto susenych hub jsem dala cerstve zampiony a moc mi chutnala:-K:yes:

    Odpovědět

  • Coleta Coleta

    Tohle bude dobré, to musím vyzkoušet, super nápad;-)

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Katastrophe:Přesně tak, kousek staršího chlaba se najde vždycky a polévkou z něho nasytíš víc krků, než dvěma topinkami;-) Díky za vyzkoušení a zprávičku:-K

    Odpovědět

  • Katastrophe Katastrophe

    Často nám doma zůstane starší chleba, tohle je ideální řešení :) Vynechala jsem jen houby (nejí je většina naší rodiny) a polévka všem chutnala :)

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    dexulka:Moc ti děkuju za vyzkoušení a krásnou fotku:-K

    Odpovědět

  • dexulka dexulka

    Přestože nemám ráda v polévce rozmočený chléb a rozmíchané vejce,tahle mi chutnala :-8 Postup je jiný a tím to je.Trošku mi to přijde jako česnečka naruby s troškou zeleniny a hub.Určitě zopakuji,jelikož kousek starého chleba se najde vždy ;-) Díky za inspiraci,posílám bod i foto :yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Michaela Medkova:Míšo, díky, že jsi taky tak " chudá" jako já, že nemáš na lepší polévku:-D Díky za vyzkoušení a jsem ráda, že se u vás zabydlí;-):-K

    Odpovědět

Předchozí 1 2 3

Tématické fráze: polévka ze starého chleba chlebová polévka recept polevka z chleba chlebová polévka polévky recepty chlebová polévka s kmínem polévka z chlebových kůrek recepty chlebová polévka polévka ze starého na chleba recept na chlebovou polévku recepty ze starého chleba polevka ze stareho chleba recept recepty z chleba chlabová polévka clebova polévka recept polévka s chlebových kůrek polévka chlebová chlebovka pro chuďasy polévka do chleba chlebova stridka