Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 167 kJ / 4 820 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 99,45 g |
Tuky | 216,32 g |
Vláknina | 332,63 g |
Cholesterol | 829 mg |
Sodík | 5,01 g |
Sůl | 12,44 g |
Sacharidy | 453,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy rozdrobíme droždí a promícháme s cukrem, až se droždí rozpustí, přilijeme vlahé mléko s rozkvedlaným žloutkem a vajíčkem. Přidáme rozpuštěné máslo, sůl, pepř a prosátou mouku. Propracujeme těsto a necháme vykynout na teplém místě.
Krok 2: Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a slaninu, orestujeme a přidáme houby, kmín, sůl a pepř. Nakonec vmícháme petrželku a podusíme. Necháme vychladnout.
Krok 3: Vykynuté těsto dáme na jemně pomoučený vál a rozdělíme na stejně velké dílky. Každý dílek na plníme houbami a zabalíme. Po stranách buchtu potřeme rozpuštěným máslem a klademe vedle sebe. Nakonec buchty shora potřeme máslem a vložíme do předem vyhřáté trouby . Pečeme na 180 st. dozlatova.
Krok 4: Podáváme se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 31. 1. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buchty naslano s houbovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DpDK
Moje poznámka
Buchty naslano s houbovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DpDK
Nejnovější recepty
Křehký štrúdl
Přidáno před 44 minutami
Cuketové vafle se smaženým květem
Přidáno před 3 hodinami
Brokolicové mini kuličky jako pohoštění
Přidáno před 4 hodinami
Těstoviny s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Mozzarella grilovaná ve vinném listu
Přidáno před 4 hodinami
Špízy se sýrem v šunce a zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajčatové chutney
BlaV. před 2 hodinami
Švestkový kompot
Backurka před 3 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Mondulka1981 před 4 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
DavidVolvo před 6 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
Majkaa před 6 hodinami
Salát Coleslaw
Kristina1 před 7 hodinami
Zeleninová polévka s cizrnou
Pepajz před 7 hodinami
Polévka s cizrnou, pórkem, bramborem
Pepajz před 7 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
kohpet před 7 hodinami
Jahodové řezy s vanilkovým pudinkem a želatinou
Jitka29 před 7 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
droždí,
cukr krupice,
sůl,
pepř mletý,
mléko,
vejce,
žloutek,
máslo,
houby sušené,
slanina anglická,
kmín drcený,
máslo,
sůl,
pepř,
cibule,
petrželka,
máslo
Komentáře (5)