Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 167 kJ / 4 820 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 99,45 g |
Tuky | 216,32 g |
Vláknina | 332,63 g |
Cholesterol | 829 mg |
Sodík | 5,01 g |
Sůl | 12,44 g |
Sacharidy | 453,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy rozdrobíme droždí a promícháme s cukrem, až se droždí rozpustí, přilijeme vlahé mléko s rozkvedlaným žloutkem a vajíčkem. Přidáme rozpuštěné máslo, sůl, pepř a prosátou mouku. Propracujeme těsto a necháme vykynout na teplém místě.
Krok 2: Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a slaninu, orestujeme a přidáme houby, kmín, sůl a pepř. Nakonec vmícháme petrželku a podusíme. Necháme vychladnout.
Krok 3: Vykynuté těsto dáme na jemně pomoučený vál a rozdělíme na stejně velké dílky. Každý dílek na plníme houbami a zabalíme. Po stranách buchtu potřeme rozpuštěným máslem a klademe vedle sebe. Nakonec buchty shora potřeme máslem a vložíme do předem vyhřáté trouby . Pečeme na 180 st. dozlatova.
Krok 4: Podáváme se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 31. 1. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buchty naslano s houbovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DpDK
Moje poznámka
Buchty naslano s houbovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DpDK
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 5 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 8 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 8 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 11 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno před 20 hodinami
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 13 minutami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 58 minutami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 2 hodinami
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 3 hodinami
Maďarská vepřová plec
Ivet88 před 3 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 5 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
TH před 5 hodinami
Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka
Markeeta před 6 hodinami
Česneková krémová polévka
AnetaHrda před 6 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
droždí,
cukr krupice,
sůl,
pepř mletý,
mléko,
vejce,
žloutek,
máslo,
houby sušené,
slanina anglická,
kmín drcený,
máslo,
sůl,
pepř,
cibule,
petrželka,
máslo
Komentáře (5)