Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 167 kJ / 4 820 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 99,45 g |
Tuky | 216,32 g |
Vláknina | 332,63 g |
Cholesterol | 829 mg |
Sodík | 5,01 g |
Sůl | 12,44 g |
Sacharidy | 453,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy rozdrobíme droždí a promícháme s cukrem, až se droždí rozpustí, přilijeme vlahé mléko s rozkvedlaným žloutkem a vajíčkem. Přidáme rozpuštěné máslo, sůl, pepř a prosátou mouku. Propracujeme těsto a necháme vykynout na teplém místě.
Krok 2: Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a slaninu, orestujeme a přidáme houby, kmín, sůl a pepř. Nakonec vmícháme petrželku a podusíme. Necháme vychladnout.
Krok 3: Vykynuté těsto dáme na jemně pomoučený vál a rozdělíme na stejně velké dílky. Každý dílek na plníme houbami a zabalíme. Po stranách buchtu potřeme rozpuštěným máslem a klademe vedle sebe. Nakonec buchty shora potřeme máslem a vložíme do předem vyhřáté trouby . Pečeme na 180 st. dozlatova.
Krok 4: Podáváme se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 31. 1. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buchty naslano s houbovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DpDK
Moje poznámka
Buchty naslano s houbovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DpDK
Nejnovější recepty
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno 14. 10. 2025 20:26:58
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno 14. 10. 2025 14:33:04
Jelení závitky
Přidáno 14. 10. 2025 13:01:02
Pikantní pečená rajčata
Přidáno 14. 10. 2025 12:33:53
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemská omáčka
Komtesina před 5 hodinami
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
Lucka 12 před 5 hodinami
Srnčí guláš na červeném víně
Sahula před 5 hodinami
Hovězí roštěná na houbách s grilovanými bramborami
Sahula před 6 hodinami
Vepřová játra na zeleném pepři
Sahula před 6 hodinami
Rybičková pomazánka
Kajkajak před 6 hodinami
Zelná pečeně
radekfiala před 6 hodinami
Pečené zelníky se slaninou
radekfiala před 6 hodinami
Kuřecí roláda s játry
Sahula před 7 hodinami
Žampiony plněné vepřovým mozečkem
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 7 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
droždí,
cukr krupice,
sůl,
pepř mletý,
mléko,
vejce,
žloutek,
máslo,
houby sušené,
slanina anglická,
kmín drcený,
máslo,
sůl,
pepř,
cibule,
petrželka,
máslo
Komentáře (5)