Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 167 kJ / 4 820 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,45 g |
| Tuky | 216,32 g |
| Vláknina | 332,63 g |
| Cholesterol | 829 mg |
| Sodík | 5,01 g |
| Sůl | 12,44 g |
| Sacharidy | 453,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy rozdrobíme droždí a promícháme s cukrem, až se droždí rozpustí, přilijeme vlahé mléko s rozkvedlaným žloutkem a vajíčkem. Přidáme rozpuštěné máslo, sůl, pepř a prosátou mouku. Propracujeme těsto a necháme vykynout na teplém místě.
Krok 2: Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a slaninu, orestujeme a přidáme houby, kmín, sůl a pepř. Nakonec vmícháme petrželku a podusíme. Necháme vychladnout.
Krok 3: Vykynuté těsto dáme na jemně pomoučený vál a rozdělíme na stejně velké dílky. Každý dílek na plníme houbami a zabalíme. Po stranách buchtu potřeme rozpuštěným máslem a klademe vedle sebe. Nakonec buchty shora potřeme máslem a vložíme do předem vyhřáté trouby . Pečeme na 180 st. dozlatova.
Krok 4: Podáváme se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 31. 1. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buchty naslano s houbovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DpDK
Moje poznámka
Buchty naslano s houbovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DpDK
Nejnovější recepty
Jahody s medem a vanilkovým krémem
Přidáno před 44 minutami
Velikonoční cukroví s hnízdečky
Přidáno před 1 hodinou
Jednohubky se salámem vysočina a rukolou
Přidáno před 1 hodinou
Linecké velikonoční cukroví s marcipánem
Přidáno před 2 hodinami
Makovec bez vajec s jahodovým pudinkem
Přidáno před 2 hodinami
Jehněčí špízy s cibulkou
Přidáno před 3 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z mrkve a jablek
Zuzka1973 před 32 minutami
Frgály raz dva
Anjina před 40 minutami
Buchta s mrkví
Zuzka1973 před 44 minutami
Bavorský guláš
zzcfm před 54 minutami
Povidlová buchta kynutá
Dobeska před 1 hodinou
Maková náplň (nádivka)
Dobeska před 1 hodinou
Krupičná kaše s vajíčkem a jarní cibulkou
Danoouch před 1 hodinou
Palačinky podle vlastního receptu
Ondrasovka_67 před 2 hodinami
Krkovice na medu a hořčici
Dada66 před 3 hodinami
Salát z čínského zelí se šunkou
Priserka před 3 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
droždí,
cukr krupice,
sůl,
pepř mletý,
mléko,
vejce,
žloutek,
máslo,
houby sušené,
slanina anglická,
kmín drcený,
máslo,
sůl,
pepř,
cibule,
petrželka,
máslo
Komentáře (5)