Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 809 kJ / 432 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,80 g |
Tuky | 31,92 g |
Vláknina | 0,60 g |
Cholesterol | 569 mg |
Sodík | 199 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 16,16 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z pórků odřízneme tmavě zelenou část, rozebereme na jednotlivé listy, dobře opláchneme, vložíme do hovězího vývaru a necháme vařit na mírném ohni.
Krok 2: Světlou část také dobře omyjeme a nakrájíme na nudličky.
V pánvi rozpustíme máslo, vsypeme nudličky pórku a smažíme, až začnou lehce zlátnout. Pak přisypeme mouku, dobře promícháme a ještě asi 2 minuty restujeme. Krok 3: Z vývaru odstraníme vyvařené zelené listy a vmícháme obsah pánve. Necháme dobře provařit. Krok 4: Vejce rozklepneme do hrnku, promícháme a vlijeme do polévky. Promícháme a odstavíme. Krok 5: Podáváme s houskovými krutony.
V pánvi rozpustíme máslo, vsypeme nudličky pórku a smažíme, až začnou lehce zlátnout. Pak přisypeme mouku, dobře promícháme a ještě asi 2 minuty restujeme. Krok 3: Z vývaru odstraníme vyvařené zelené listy a vmícháme obsah pánve. Necháme dobře provařit. Krok 4: Vejce rozklepneme do hrnku, promícháme a vlijeme do polévky. Promícháme a odstavíme. Krok 5: Podáváme s houskovými krutony.
Zveřejněno 2. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Maminčina pórková polévka z hovězího vývaru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LyWv
Moje poznámka
Maminčina pórková polévka z hovězího vývaru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LyWv
Nejnovější recepty
Dortíčky s hroznovým vínem a rybízem
Přidáno před 4 hodinami
Rychlý pohár s ovocem
Přidáno před 4 hodinami
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 4 hodinami
Pomerančový pohár
Přidáno před 5 hodinami
Skořicové tousty s ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Domácí nočky se zeleninou na smetaně s kousky lososa
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený špenát
chocho před 1 hodinou
Zapečený květák jako omeleta
sabatova.daniela@tiscali.cz před 1 hodinou
Domácí rizoto
MarketaAn před 2 hodinami
Buchta Himaláje - recept od D.
viki85 před 3 hodinami
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 5 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 6 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 7 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 7 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 8 hodinami
Tématické fráze:
pórková polévka,
porková polévka s vývarem,
recept na pórkovou polévku,
pórková polévka s vejcem
Suroviny:
pórek,
vývar hovězí,
máslo,
mouka hladká,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
krutony
Komentáře (4)