Hospodské tyčky k pivu nebo k televizi

Name: Hospodské tyčky k pivu nebo k televizi
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g hladké mouky; 250 ml vlažného mléka; 150 g sádla; 1 lžička soli; 1 kostka droždí; 1 žloutek (bílek necháme na potření); Na posyp:; kmín; sezam; sůl; mák

Drobné slané občerstvení nesmí chybět u posezení, nebo když chystáte filmový večer. Slané tyčinky, posypané tím co máte rádi, připravované z kynutého těsta, jsou tou správnou volbou.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Anyzek

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 75 min Doba tepelné úpravy: 15 min

90 min (75 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 187 kJ / 3 391 kcal
Bílkoviny	78,98 g
Tuky	169,00 g
Vláknina	18,36 g
Cholesterol	363 mg
Sodík	3,33 g
Sůl	8,28 g
Sacharidy	379,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z části vlažného mléka a rozdrobeného droždí uděláme kvásek a necháme ho 10 minut odpočinout. Krok 2: Do mísy vložíme mouku, sůl, zbytek mléka, povolené sádlo, kvásek a vypracujeme těsto, které necháme 1 hodinu kynout. Krok 3: Těsto po vykynutí rozdělíme na 4 díly. Z každého dílu vyválíme plát a nakrájíme na cca 1,5 až 2 cm široké pruhy. Krok 4: Pruhy potom stočíme do spirály a tvoříme tyčky. Krok 5: Pokládáme je na plech vyložený pečicím papírem, potřeme bílkem a posypeme. Krok 6: Pečeme na 180 °C, 15 až 25 minut do zlatova.

Z části vlažného mléka a rozdrobeného droždí uděláme kvásek a necháme ho 10 minut odpočinout.

Jak udělat kvásek z droždí
Do mísy vložíme mouku, sůl, zbytek mléka, povolené sádlo, kvásek a vypracujeme těsto, které necháme 1 hodinu kynout.
Těsto po vykynutí rozdělíme na 4 díly. Z každého dílu vyválíme plát a nakrájíme na cca 1,5 až 2 cm široké pruhy.
Pruhy potom stočíme do spirály a tvoříme tyčky.
Pokládáme je na plech vyložený pečicím papírem, potřeme bílkem a posypeme.
Pečeme na 180 °C, 15 až 25 minut do zlatova.

TIP: Oblíbené recepty na slané tyčinky

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 1. 2022

Poznámka autorky Anyzek

Dávka je cca pro 4 lidi. Já obvykle dělám ze 2 dávek, protože u nás rychle mizí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (59× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hospodské tyčky k pivu nebo k televizi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qwny

Preclíky a tyčky z piva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 150 min

Tyčky se škvarky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

cathleen

Sýrové tyčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 60 min

Bábovka z televize

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

marunda 90 min

Křupavé kuřecí kousky k televizi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

KEliska 30 min

Guláš - pravý hospodský

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

habunda 240 min

Zobrazit více

Bramborové placky ze zbylé bramborové kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anyzek 30 min

Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,4

Anyzek 65 min

Těsto na housky, bulky, rohlíky - bez vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Anyzek 140 min

Langoše z bílého jogurtu - kelímkové

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anyzek 75 min

Sýrovo-česneková pikantní pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anyzek 25 min

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky/nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anyzek 320 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Kynutí
Pečení
Česká kuchyně
Večírky a oslavy
Silvestr
Snadné recepty
Slané chutě
Recepty do 50 korun
Levné recepty

Moje poznámka

Hospodské tyčky k pivu nebo k televizi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qwny

Náhodný recept

Broskvový tunel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného Videorecept

Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného

Přidáno před 8 hodinami

Čočkové karbanátky II

Přidáno před 10 hodinami

Brynzové halušky

Přidáno před 12 hodinami

Sýrové placky

Přidáno před 15 hodinami

Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Přidáno před 16 hodinami

Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anyzek přidala novou fotografii! 23. 1. 2023 09:46

Anyzek 22. 1. 2023 13:31

czt12345678: chutnali?☺️

Anyzek 22. 1. 2023 13:31

gaboonka: děkuji 💛

Anyzek přidala novou fotografii! 29. 12. 2022 08:58

gaboonka 11. 4. 2022 11:03

Tenle receptik ma pravem skvele hodnoceni! Tycky jsem delala uz nekolikrat a vzdy se po nich jen zaprasilo.... Pridavam se k nazoru, ze nejlepsi jsou, pokud se do testa priida nekolik nastrouanych strouzku cesneku. U nas maji nejvetsi uspech s peprem a soli, ale ja osobne je mam nejradsi se syrem....