Frankfurtský kotlík
Suroviny 4 porce
- mleté maso 500 g
- sádlo nebo olej
- párky 4 nožičky
- těstoviny 200 g
- sůl
- pepř
- sladká paprika
- 2 cibule
- sýr na posypání
- pažitka nebo petrželka na ozdobu
- voda
- na zjemnění máslo nebo smetana
Postup přípravy receptu
V kastrůlku rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou cibuli a restujeme do zlatova. Přidáme nakrájený párek a mleté maso. Orestujeme.
Přidáme sladkou mletou papriku a zalijeme vodou.
Nasypeme těstoviny a vaříme, až se voda částečně vyvaří, budou vidět těstoviny a budou měkké. Mícháme, aby se to nepřipálilo. Dochutíme dle chuti. Na zjemnění můžeme dát i máslo nebo smetanu.
Servírujeme s nastrouhaným sýrem.
Poznámka od kuchařky
Dobrou chuť.
Kuchařka: Anyzek
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Frankfurtský kotlík
K receptu nejsou žádné komentáře.
