Vepřová kotleta, kuskus a grilovaná zelenina

Name: Vepřová kotleta, kuskus a grilovaná zelenina
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 kotlety; sůl; pepř; sádlo (nebo olej); Kuskus:; 1 hrnek kuskusu; sůl; pepř; 2 hrnky horkého vývaru; Zelenina:; 1 malá cuketa; 1 červená paprika; 1 žlutá paprika; trocha tuku; sůl; Dijonská omáčka:; 1 kelímek smetany; 1 lžíce dijonské hořčice

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Vepřová kotleta, kuskus a grilovaná zelenina

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 973 kJ / 1 189 kcal
Bílkoviny	44,33 g
Tuky	38,72 g
Vláknina	9,40 g
Cholesterol	90 mg
Sodík	497 mg
Sůl	1,18 g
Sacharidy	161,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuskus dáme do mísy, promícháme se solí a pepřem a zalijeme horkým vývarem.
Promícháme a přikryté necháme odpočinout.
Vývar se musí nasáknout do kuskusu. Krok 2: Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme a na sádle opečeme z obou stran doměkka. Krok 3: Papriku a cuketu nakrájíme a na grilu, který potřeme tukem, ogrilujeme.
Nakonec osolíme. Krok 4: Omáčka:
Do výpeku z kotlet přidáme hořčici a smetanu a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí.

Kuskus dáme do mísy, promícháme se solí a pepřem a zalijeme horkým vývarem.
Promícháme a přikryté necháme odpočinout.
Vývar se musí nasáknout do kuskusu.
Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme a na sádle opečeme z obou stran doměkka.
Papriku a cuketu nakrájíme a na grilu, který potřeme tukem, ogrilujeme.
Nakonec osolíme.

Jak grilovat zeleninu?
Omáčka:
Do výpeku z kotlet přidáme hořčici a smetanu a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí.

TIP: Videonávod: Jak správně připravit kuskus

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 5. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřová kotleta, kuskus a grilovaná zelenina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xQjJ

Vepřové kotlety Vavřinec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova

Vepřové kotlety v majonéze

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jarek71

Vepřové kotlety na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sefrovka 60 min

Grilované kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 20 min

Vepřové kotlety na křenu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 30 min

Vepřové kotlety s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mirusha

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

RubyRom 180 min

Tartaletky s pudinkovo-tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 75 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Večeře
Běžný den
Sváteční recepty
Pikantní chutě
Cuketa
Zelenina
Smažení
Grilování
Snadné recepty

Moje poznámka

Vepřová kotleta, kuskus a grilovaná zelenina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xQjJ

Náhodný recept

Celerové smaženky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční - Brněnské kytičky

Přidáno před 9 hodinami

Kuřecí čína se žampiony

Přidáno před 16 hodinami

Kuřecí s adžikou a kukuřicí

Přidáno 14. 10. 2025 20:26:58

Domácí jablečný štrúdl se švestkami

Přidáno 14. 10. 2025 14:33:04

Jelení závitky

Přidáno 14. 10. 2025 13:01:02

Pikantní pečená rajčata

Přidáno 14. 10. 2025 12:33:53

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 3. 5. 2023 16:05

Marie Svarcova: Moc děkuji

Marie Svarcova 3. 5. 2023 16:02

krásně a chutně jsi uvařila

- dala bych si

RubyRom přidala novou fotografii! 3. 5. 2023 08:15

Přečtěte si

Emoce v Hell's Kitchen: Bageta pro milovanou manželku přinesla Kubovi vítězství ve výzvě, slávu a vlastní billboardy

Vepřové maso je velmi oblíbenou a univerzální surovinou na přípravu pokrmů Hodnocení 15×

Vepřové maso je velmi oblíbenou a univerzální surovinou na přípravu pokrmů

Jak uvařit dokonalý kuskus. Pojďte si výbornou přílohu připravit s námi podle videa Hodnocení 179×

Jak uvařit dokonalý kuskus. Pojďte si výbornou přílohu připravit s námi podle videa

Cikánský řízek překvapí nevšední a jednoduchou přípravou. Chutná báječně, voní po paprice a krásně křupe

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

17 receptů na téma vepřová panenka: Připravte si šťavnaté a chutné maso

Jak připravit vepřovou panenku v pepřové omáčce? Jednoduchý recept krok za krokem Hodnocení 64×

Jak připravit vepřovou panenku v pepřové omáčce? Jednoduchý recept krok za krokem

Jak grilovat zeleninu? Příjemně odlehčí váš jídelníček. Podle našeho návodu si na ní pochutnáte Hodnocení 17×

Jak grilovat zeleninu? Příjemně odlehčí váš jídelníček. Podle našeho návodu si na ní pochutnáte

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Salát Coleslaw Videorecept

Sahula před 9 hodinami

Hovězí roštěná na houbách s grilovanými bramborami Videorecept

Hovězí roštěná na houbách s grilovanými bramborami

Sahula před 10 hodinami

Vepřová játra na zeleném pepři

Sahula před 10 hodinami

Rybičková pomazánka

Kajkajak před 10 hodinami

Zelná pečeně

radekfiala před 10 hodinami

Pečené zelníky se slaninou

radekfiala před 10 hodinami

Kuřecí roláda s játry

Sahula před 11 hodinami

Suroviny:
kotleta, sůl, pepř, sádlo, kuskus, sůl, pepř, vývar masový, cuketa, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, tuk, sůl, smetana, hořčice dijonská

Naposledy jste si prohlédli

Vepřová kotleta, kuskus a grilovaná zelenina

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 50 min

Cappuccinový dort s třešněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

janatka 50 min

Kuřecí špízy v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

spagetka 40 min

Kynuté tlačené koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM

Vepřová kotleta, kuskus a grilovaná zelenina

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Posvícenské staročeské hnětýnky: Zdobené koláčky z jižních Čech voní rumem, krásně vypadají a ještě lépe chutnají

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Posvícenské staročeské hnětýnky: Zdobené koláčky z jižních Čech voní rumem, krásně vypadají a ještě lépe chutnají