Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Citronový krém s vaječným koňakem
Překvapte rodinu nebo přátele svěžím citronovým krémem ochuceným vaječným koňakem. Jeho chuť skvěle doplňuje sladký ovocný sirup a jemná zakysaná smetana. Na zdobení použijte Granko, oplatkové trubičky a lístky máty.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 049 kJ / 729 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,84 g |
| Tuky | 57,39 g |
| Vláknina | 4,19 g |
| Cholesterol | 570 mg |
| Sodík | 193 mg |
| Sůl | 0,47 g |
| Sacharidy | 31,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smetanu vlijeme do kastrůlku, přidáme citronovou šťávu a kůru, žloutky, cukr a pudink. Svaříme na hustý krém. Necháme ho vychladnout těsně přikrytý fólií, aby se nevytvořil škraloup.
Krok 2: Pak přilijeme vaječný koňak a ušleháme.
Krok 3: Krémem naplníme pohárky, polijeme ho ovocným sirupem podle chuti, poklademe kysanou smetanou, posypeme Grankem a ozdobíme trubičkami a mátou.
Krok 4: Před podáváním vychladíme.
Zveřejněno 30. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Citronový krém s vaječným koňakem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRYWz
Moje poznámka
Citronový krém s vaječným koňakem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRYWz
Nejnovější recepty
Polévka s ratatouille
Přidáno před 9 hodinami
Maso na špejli
Přidáno před 9 hodinami
Medová směs s adžikou
Přidáno před 9 hodinami
Kynuté rumové muffiny
Přidáno před 9 hodinami
Fenykl restovaný s cuketou a rajčátky
Přidáno před 11 hodinami
Polévka z červených paprik
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 10 hodinami
Americké okurky
Ludmilka Sykorova před 10 hodinami
Kyselá polévka ze zelených fazolek
Kajkajak před 11 hodinami
Domácí kečup
zuzik8 před 12 hodinami
Plněné papriky
Cernousek před 12 hodinami
Topinka ala Mamka
Nikolina03 před 12 hodinami
Lečo - polotovar
Dagmardasa před 12 hodinami
Čínská "červená" polévka
Macca155 před 12 hodinami
Milouškovy oblíbené broskvové řezy
iveta.kroul před 13 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařovaného těsta-jednoduché
Jitule_m před 14 hodinami
Suroviny:
smetana ke šlehání,
žloutek,
citron,
cukr,
cukr vanilkový,
pudink vanilkový,
koňak vaječný,
sirup,
smetana kysaná,
kakao granko,
trubičky,
máta
Komentáře (15)
Jen jsem nevěděla, jaký sirup mám dát, mám doma mátový, malinový, višňový, abych tu dobrotu nepokazila. Trubičky s čokoládou jsem již nenašla, i když jsem kupovala před třemi dny, asi mám "černou díru" ve špajzu.
Akorát jsem to zapomněla ozdobit trubičkou. 🙏 To budu muset udělat nějaký další Váš luxusní pohár, když už jsem si ty trubičky koupila. 😉😁
Děkuji, pochutnali jsme si… 👌😋
Mějte se krásně… 😊