Išelská kolečka - nej!
Išelská kolečka jsou jedním z tradičních druhů cukroví, které nesmí na Vánoce chybět. Vykrájená kolečka slepujeme meruňkovým džemem a sladkou oříškovou náplní s přídavkem rumu. Korunou je pak čokoládová poleva a půlka vlašského ořechu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 355 kJ / 4 387 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,47 g |
Tuky | 244,39 g |
Vláknina | 27,75 g |
Cholesterol | 859 mg |
Sodík | 44 mg |
Sůl | 0,07 g |
Sacharidy | 444,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme všechny suroviny na těsto a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a uložíme na noc do chladničky.
Krok 2: Z odpočinutého těsta vyválíme plát silný asi 5 mm. Vykrajujeme z něj kolečka, která přenášíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C cca 8 minut.
Krok 3: Smícháme všechny ingredience na náplň a třeme je, dokud se nespojí. Jedno kolečko vždy natřeme krémem, druhé marmeládou a slepíme je.
Krok 4: Čokoládu rozehřejeme s máslem, poléváme jí dortíčky a zdobíme půlkami ořechů.
Zveřejněno 2. 12. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Išelská kolečka - nej!
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31yj4
Moje poznámka
Išelská kolečka - nej!
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31yj4
Nejnovější recepty
Domácí libečková sůl
Přidáno před 2 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 6 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 6 hodinami
Toust s brokolicí zapečený v troubě
Přidáno před 6 hodinami
Sekaná s červenou řepou, hráškem a kukuřicí
Přidáno před 7 hodinami
Karamelizovaná červená cibule
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace
AndreaMachacova před 36 minutami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
zlatko4 před 2 hodinami
Bramborák se švestkami
Lenka Sedlackova před 3 hodinami
Přesnídávka jablečná
HancaSvarc před 5 hodinami
Nepečený jablečný dort
RNRNH před 5 hodinami
Tvarohová bábovka od Dity P.
chameleon před 8 hodinami
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 19 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 21 hodinami
Buchtičky s krémem
vercuchle před 21 hodinami
Babiččiny blbouny
MarieBrozova před 22 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
kakao,
ořechy vlašské,
kůra citronová,
skořice mletá,
žloutek,
džem meruňkový,
cukr moučkový,
rum,
cukr vanilkový,
ořechy lískové mleté,
máslo,
žloutek,
ořechy vlašské,
čokoláda hořká,
máslo
Komentáře (11)
A k Vaši otázce, jak dlouho důvěřuji syrovému žloutku v krému. Ptala jsem se jedné cukrářky a ta mi odpověděla, že vzhledem k tomu, že je v náplni i rum, tak v chladu 14 dní… 🙂
Přeji Ti dny plné klidu, radosti a pohody a krásné Vánoce...
Koukám i na Tvé cukroví. Nádhera.
Mějte krásný adventní čas.