Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Citronový krém s vaječným koňakem
Překvapte rodinu nebo přátele svěžím citronovým krémem ochuceným vaječným koňakem. Jeho chuť skvěle doplňuje sladký ovocný sirup a jemná zakysaná smetana. Na zdobení použijte Granko, oplatkové trubičky a lístky máty.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 049 kJ / 729 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,84 g |
| Tuky | 57,39 g |
| Vláknina | 4,19 g |
| Cholesterol | 570 mg |
| Sodík | 193 mg |
| Sůl | 0,47 g |
| Sacharidy | 31,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smetanu vlijeme do kastrůlku, přidáme citronovou šťávu a kůru, žloutky, cukr a pudink. Svaříme na hustý krém. Necháme ho vychladnout těsně přikrytý fólií, aby se nevytvořil škraloup.
Krok 2: Pak přilijeme vaječný koňak a ušleháme.
Krok 3: Krémem naplníme pohárky, polijeme ho ovocným sirupem podle chuti, poklademe kysanou smetanou, posypeme Grankem a ozdobíme trubičkami a mátou.
Krok 4: Před podáváním vychladíme.
Zveřejněno 30. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Citronový krém s vaječným koňakem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRYWz
Moje poznámka
Citronový krém s vaječným koňakem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRYWz
Nejnovější recepty
Točený dort plněný ovocem
Přidáno před 34 minutami
Jednohubky s dírou
Přidáno před 1 hodinou
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 20 hodinami
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno 18. 7. 2025 08:31:03
Cukeťák
Přidáno 18. 7. 2025 07:00:03
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohovo-meruňková zmrzlina
kremik před 2 hodinami
Tvarohová buchta s meruňkami
EvaSte před 2 hodinami
Levná a rychlá buchta z remosky
Evajira před 2 hodinami
Zeleninová polévka bez zasmažení
trdlo před 2 hodinami
Zelná polévka s klobásou
coolbinsz před 2 hodinami
Špagety s mletým vepřovým masem
Tynaja před 2 hodinami
Pudingová bublanina z 1 vejce
Lucie Kuku před 3 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
PetaP před 3 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
brtna před 3 hodinami
Křehký koláč s tvarohem a malinami
Misa_K před 3 hodinami
Suroviny:
smetana ke šlehání,
žloutek,
citron,
cukr,
cukr vanilkový,
pudink vanilkový,
koňak vaječný,
sirup,
smetana kysaná,
kakao granko,
trubičky,
máta
Komentáře (15)
Jen jsem nevěděla, jaký sirup mám dát, mám doma mátový, malinový, višňový, abych tu dobrotu nepokazila. Trubičky s čokoládou jsem již nenašla, i když jsem kupovala před třemi dny, asi mám "černou díru" ve špajzu.
Akorát jsem to zapomněla ozdobit trubičkou. 🙏 To budu muset udělat nějaký další Váš luxusní pohár, když už jsem si ty trubičky koupila. 😉😁
Děkuji, pochutnali jsme si… 👌😋
Mějte se krásně… 😊