Bílkovo-kávové zákusky bez mouky

Name: Bílkovo-kávové zákusky bez mouky
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 kusů
Ingredients: 4 bílky; 1 špetka soli; 2 lžíce medu (nebo cukru); 1 rovná lžíce instantní kávy; 250 ml smetany ke šlehání; 1 lžička cukru; Na ozdobu:; čokoláda; sekané ořechy

Ze zbylých bílků můžete vykouzlit nadýchané zákusky s chutí kávy, spojené šlehačkou, které jsou navíc zcela bez mouky. Ozdobit je můžete sekanými ořechy a rozehřátou čokoládou. Jsou ideálním malým pohoštěním pro návštěvu ke kávě.

Hodnocení receptu je 4,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 6 kusů

6kusů

4 4 bílky

1 špetka 1 špetka soli

2 lžíce 2 lžíce medu (nebo cukru)

1 1 rovná lžíce instantní kávy

250 ml 250 ml smetany ke šlehání

1 lžička 1 lžička cukru

Na ozdobu:

čokoláda

sekané ořechy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 359 kJ / 1 042 kcal
Bílkoviny	19,41 g
Tuky	75,13 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	250 mg
Sodík	744 mg
Sůl	1,78 g
Sacharidy	72,01 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílky ušleháme se špetkou soli na tuhý sníh. Krok 2: Během šlehání postupně přidáváme med nebo cukr
a kávu. Krok 3: Na plech vyložený pečicím papírem poklademe lžící 12 hromádek. Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby na 170 °C, pečeme asi 10- 15 minut. Krok 5: Vychladlé spojíme po dvou ušlehanou smetanou s cukrem. Krok 6: Pokapeme rozehřátou čokoládou a posypeme sekanými ořechy.

Bílky ušleháme se špetkou soli na tuhý sníh.

Jak vyšlehat tuhý sníh z bílků?
Během šlehání postupně přidáváme med nebo cukr
a kávu.
Na plech vyložený pečicím papírem poklademe lžící 12 hromádek.
Vložíme do předehřáté trouby na 170 °C, pečeme asi 10- 15 minut.
Vychladlé spojíme po dvou ušlehanou smetanou s cukrem.
Pokapeme rozehřátou čokoládou a posypeme sekanými ořechy.

TIP: Co se zbylými bílky?

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bílkovo-kávové zákusky bez mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zp7D8

Dýňový zákusek bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Kávový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mamkapavla

Mandarinkový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 10 min

Kinder zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

LIDKA

Broskvový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Beetty 70 min

Ořechový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 65 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Vepřové kostky po srbsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 65 min

Nadýchaná bublanina s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 60 min

Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 55 min

Cuketová pomazánka s česnekem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry

Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Pečení

Moje poznámka

Bílkovo-kávové zákusky bez mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zp7D8

Náhodný recept

Čokoládový pohár s mascarpone Videorecept

Čokoládový pohár s mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Topinky se salámovo-vaječnou směsí

Přidáno před 11 hodinami

Mini chlebíčky s tataráčkem z uzeného lososa

Přidáno před 11 hodinami

Medailonky se žampiony a paprikami

Přidáno před 11 hodinami

Jednohubky s pomazánkou z červené řepy, sypané strouhaným vajíčkem

Přidáno před 11 hodinami

Pražma na grilu s bylinkami

Přidáno před 12 hodinami

Grilovaný losos s koprem a citronem

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 4. 2. 2024 18:34

Marie Svarcova: Děkuji, trochu dietka

Marie Svarcova 4. 2. 2024 17:15

dobrý nápad na výborný moučník

RubyRom přidala novou fotografii! 4. 2. 2024 11:55

Přečtěte si

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky Hodnocení 1746×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Angreštový kompot jako od babičky krok za krokem: Díky jednomu triku bude angrešt hezky držet tvar

Šnečí ocásky na cibulce, smažený tvaroh z raků, zadělávaní drozdi v županu i smažené žáby aneb Podivná jídla 19. století

Blesková drobenka: Naučte se ji perfektně připravit podle videonávodu Hodnocení 910×

Blesková drobenka: Naučte se ji perfektně připravit podle videonávodu

„Moc hub srpnových - moc vánic sněhových.“ Co můžeme podle lidových pranostik očekávat v srpnu za počasí i úrodu

Co se zbylými bílky? Lze z nich upéct i pusinky jako ozdoby na stromeček. A nejenom to Hodnocení 97×

Co se zbylými bílky? Lze z nich upéct i pusinky jako ozdoby na stromeček. A nejenom to

Nejnovější články

18 foto
Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Šnečí ocásky na cibulce, smažený tvaroh z raků, zadělávaní drozdi v županu i smažené žáby aneb Podivná jídla 19. století

Rychlý švestkový koláč s mákem a drobenkou je šťavnatý a křupavý. Hotový je do půl hodiny a vydrží dlouho vláčný

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Koubicka před 4 hodinami

Cukeťák podle Kateřiny Winterové

matousekk před 5 hodinami

Brambory se dvěma druhy hub na kyselo

Sahula před 5 hodinami

Máčanka ze sušených hub

Sahula před 5 hodinami

Cuketové placičky Videorecept

Cuketové placičky

Issis před 7 hodinami

Vepřová pečeně po frankfurtsku

motelij před 9 hodinami

Kefírka s kokosovým krémem

LilianaKofronova před 9 hodinami

Čínský okurkový salát

Marcela0123 před 9 hodinami

Tvarohovo-vajíčková pomazánka

Evicka18 před 9 hodinami

Kynutý se švestkami ... koláč

PetaP před 10 hodinami

Suroviny:
bílek, sůl, med, káva instantní, smetana ke šlehání, cukr, čokoláda, ořechy

Naposledy jste si prohlédli

Bílkovo-kávové zákusky bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 35 min

Špenátovo ( mangoldovo ) - šunkový slaný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Tvarohovo smetanový dort s mandarinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Miquel

Bagety ze špaldové mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

migro

Houbovo-fazolová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

BILKOVAI 45 min

Bílkovo-kávové zákusky bez mouky

Suroviny pro 6 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

18 foto
Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák