Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem

Name: Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 kg brambor; sůl; mletý pepř; 150 g sýra gouda; 200 g uzené krkovice; 3 vejce; 150 ml smetany 33%; 4 stroužky česneku; 2 snítky čerstvého oregana; 1 snítka rozmarýnu

Brambory, zapečené se smetanou a vejci, krásně voní po česneku a rozmarýnu. Opravdu sytý oběd, nebo večeři, zvládnete připravit téměř bez práce. Postačí jen vše naskládat do pekáčku a upéct v troubě.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 583 kJ / 2 529 kcal
Bílkoviny	128,17 g
Tuky	138,34 g
Vláknina	25,92 g
Cholesterol	1,17 g
Sodík	3,03 g
Sůl	7,03 g
Sacharidy	181,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uzenou krkovici uvaříme a nakrájíme na kousky. Sýr nastrouháme. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Krok 2: Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Krok 3: Zapékací formu vyložíme plátky brambor, osolíme, opepříme, přidáme polovinu prolisovaného česneku, posypeme uzenou krkovicí a strouhaným sýrem, nasekaným oreganem a rozmarýnem. Krok 4: Poklademe dalšími plátky brambor, osolíme, opepříme, posypeme česnekem, sýrem a bylinkami.
Vejce a smetanu metlou promícháme a nalijeme na brambory. Přikryjeme pokličkou nebo alobalem. Krok 5: Vložíme do trouby a pečeme na 190 °C asi 45 minut. V polovině pečení odkryjeme.

Uzenou krkovici uvaříme a nakrájíme na kousky. Sýr nastrouháme. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky.
Jak snadno nastrouhat brambory na plátky?
Zapékací formu vyložíme plátky brambor, osolíme, opepříme, přidáme polovinu prolisovaného česneku, posypeme uzenou krkovicí a strouhaným sýrem, nasekaným oreganem a rozmarýnem.
Poklademe dalšími plátky brambor, osolíme, opepříme, posypeme česnekem, sýrem a bylinkami.
Vejce a smetanu metlou promícháme a nalijeme na brambory. Přikryjeme pokličkou nebo alobalem.
Vložíme do trouby a pečeme na 190 °C asi 45 minut. V polovině pečení odkryjeme.

TIP: Z jednoho pekáčku - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 5. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB6vW

Brambory zapečené s vejci v koprové smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Nové brambory s bylinkami, smetanou a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Brambory s brynzou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 40 min

Zapečené brambory se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Elizabetha1 45 min

Zapečené brambory se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Semy.cz 35 min

Zapečené brambory s brokolicí, smetanou a sýrem Videorecept

Zapečené brambory s brokolicí, smetanou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

vaclavka 60 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Meruňkový koláč na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Tenké palačinky plněné tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Křehký meruňkový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Křehký rybízový koláč se sněhem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 100 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Pečení
Recepty z jednoho pekáčku

Moje poznámka

Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB6vW

Náhodný recept

Bramborové knedlíky - po bavorsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lemarti 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tzatziki

Přidáno před 1 hodinou

Rajčatový tataráček

Přidáno před 3 hodinami

Hráškové řízečky

Přidáno před 17 hodinami

Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou

Přidáno před 19 hodinami

Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě

Přidáno před 20 hodinami

Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou

Přidáno 10. 7. 2025 15:47:10

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 9. 5. 2024 15:51

Marie Svarcova: Samozřejmě, maso být nemusí.

Marie Svarcova 9. 5. 2024 05:50

Je to dobrota i bez té krkovice

RubyRom přidala novou fotografii! 8. 5. 2024 11:03

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

20 receptů na pokrmy z jednoho pekáčku: Upečte jednoduše maso se zeleninou a přílohou

Pečené papriky: S olivovým olejem, česnekem a octem získáme opravdovou lahůdku Hodnocení 18×

Pečené papriky: S olivovým olejem, česnekem a octem získáme opravdovou lahůdku

15 receptů na rychlá a osvědčená jídla: Poradíme, co uvařit pro návštěvu

To pravé ořechové? Slevová akce pro milovníky oříšků, sušeného ovoce i dalších dobrot se koná právě teď

Prázdniny u babičky: Meruňkové knedlíky z tvarohového těsta jsou rychle hotové, plné ovoce a potěší svou lehkostí

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku: Skvělá letní pochoutka voní česnekem a tymiánem a snadno jí zvládne i kuchařský začátečník

Jak připravit pečené jedlé kaštany. Můžete je péct v troubě, na grilu i na pánvi Hodnocení 42×

Jak připravit pečené jedlé kaštany. Můžete je péct v troubě, na grilu i na pánvi

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí pečená sekaná z mletého masa Videorecept

Domácí pečená sekaná z mletého masa

Standby před 2 minutami

Jahodovo-jogurtový koláč

rybarka007 před 26 minutami

Mladé zelí s klobásou à la bigos

Franta421 před 40 minutami

Třešňové / višňové kynuté knedlíky

lenisekone před 2 hodinami

Třešňový pohár

lenisekone před 2 hodinami

Bůček na zázvoru pečený s bramborami

evaeff před 2 hodinami

Vepřová krkovice „ADŽIKA“ na smetanových fazolkách

Istar před 2 hodinami

Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou Videorecept

Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou

vendulkascake před 3 hodinami

Slepičí polévka se zázvorem a hříbky

bhsvls před 8 hodinami

Cikánské řízky

Liberko před 13 hodinami

Suroviny:
brambory, sůl, pepř mletý, sýr gouda, krkovice uzená, vejce, smetana 33%, česnek, koření oregáno čerstvé, rozmarýn

Naposledy jste si prohlédli

Mé sádlové rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 175 min

Domácí vepřové klobásy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Alexiss 120 min

Jablečné poháry

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Merylas 40 min

Bažantí paštika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

jipohe 65 min

Cuketa 3x jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

eva hubova 45 min

Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno