Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Jetelová polévka
Jetel je velmi rozšířený, najdeme ho na loukách i v zahradách. Připravit z něj můžeme chutnou svěží polévku, do které přidáme i řeřichu a brambory. Polévku podáváme nazdobenou jedlými květy, dobré je do ní přidat i naklíčenou pšenici.
Suroviny pro 2 litry
2litry
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 409 kJ / 337 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,69 g |
| Tuky | 19,61 g |
| Vláknina | 3,16 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 33,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z jetele použijeme listy i květy, jetel omyjeme. Na oleji s máslem ho orestujeme, zaprášíme moukou a zalijeme vývarem, necháme vařit.
Krok 2: Pak přidáme oloupané brambory nakrájené na kostičky, osolíme, opepříme. Když se brambory uvaří doměkka, polévku promixujeme tyčovým mixerem.
Krok 3: Dochutíme pár kapkami citronové šťávy, řeřichou a necháme už jen chvilku povařit.
Zveřejněno 17. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jetelová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2qgW
Moje poznámka
Jetelová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2qgW
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:18:50
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:14:53
Flíčky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:10:59
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01
Cuketový sachr
Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedínský guláš
Kajkajak před 1 hodinou
Blesková šlehačková bábovka
Mistrova před 3 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 6 hodinami
Povidla pečená v troubě
Zuza1985 před 8 hodinami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Kajkajak před 8 hodinami
Krůtí roštěná
Diviska87 před 8 hodinami
Rajčatový protlak
douver před 9 hodinami
Gnocchi Pomodori
Jan Nemec před 11 hodinami
Tématické fráze:
recepty z jetele,
jetel recepty,
jetel recept,
recepty s jetele,
polévka s pšenicí,
jetel receot,
jedly jetel,
sirup z jetele recept,
vyvar z jetele
Suroviny:
řeřicha,
brambory,
máslo,
olej,
mouka celozrnná,
šťáva citronová,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý,
jedlé květy
Komentáře (3)