Cuketový sachr
Oblíbený sachr můžete připravit i netradičně - z cukety. Díky ní je korpus krásně vláčný a dlouho čerstvý. Meruňková marmeláda a čokoládová poleva dodají dezertu klasickou chuť, kterou si zamilujete v této odlehčené a originální verzi.
Postup přípravy
Krok 1: Formu o průměru 24 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Cuketu očistíme, oloupeme a nastrouháme najemno.
Krok 3: Mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme do mísy. Přidáme cukr, vanilkový cukr, kakao a cuketu. Vymícháme těsto.
Krok 4: Těsto vlijeme do připravené dortové formy. Vložíme do trouby a pečeme při 180 °C asi 40 minut.
Krok 5: Vychladlý dort rozkrojíme, pomažeme obě části marmeládou a opět složíme.
Krok 6: Čokoládu, máslo a mléko zahřejeme, rozmícháme a nalijeme na střed dortu. Plochým nožem ji shrneme ke krajům. Povrch i strany uhladíme a posypeme plátky mandlí.
Zveřejněno 3. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový sachr
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNgGw
Moje poznámka
Cuketový sachr
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNgGw
Nejnovější recepty
Burrata s rajčaty a balzamikem
Přidáno před 7 hodinami
Surimi Onigiri
Přidáno před 9 hodinami
Dýňová polévka z pečené zeleniny
Přidáno před 13 hodinami
Rizoto s balkánským sýrem z jednoho pekáčku
Přidáno před 13 hodinami
Krémové orzo s chřestem a kuřecím masem
Přidáno před 15 hodinami
Šneky se sladkou náplní
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová květáková polévka
brtna před 3 hodinami
Uzená polévka s drožďovými knedlíčky podle Honzy Punčocháře
Loiza před 6 hodinami
Vepřové na kapustě
Slavista62 před 8 hodinami
Chutné vafle
AntoninCerny před 8 hodinami
Bramborák plněný žampiony a sýrem
Jan Nemec před 10 hodinami
Řízečky s Královským sýrem
Jan Nemec před 10 hodinami
Můj segedín s domácím knedlíkem
Kudlajs před 10 hodinami
Pagáče s bramborami
magdalenka před 10 hodinami
Pomazánka z červené řepy
magdalenka před 13 hodinami
Základní kváskový chleba
magdalenka před 13 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
vejce,
kypřící prášek,
cukr vanilkový,
kakao,
čokoláda na vaření,
máslo,
mléko,
marmeláda meruňková,
mandle,
mouka hrubá,
máslo
Komentáře (2)