Řezy s jogurtovo-smetanovým krémem
Tyto lahodné řezy si vychutnáte s hrnkem vašeho oblíbeného horkého nápoje. Vláčný kakaový korpus potřete jemným svěžím krémem z jogurtu a zakysané smetany. Krém můžete ochutit citronovou pastou nebo jinou oblíbenou příchutí.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 750 kJ / 6 154 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 100,64 g |
| Tuky | 406,99 g |
| Vláknina | 14,40 g |
| Cholesterol | 1,35 g |
| Sodík | 1,18 g |
| Sůl | 3,30 g |
| Sacharidy | 504,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C a plech o velikosti 34x34 cm vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: V míse smícháme sypké suroviny - mouku, cukr, prášek do pečiva, kakao a špetku soli.
Krok 3: Dobře vše promícháme a přidáme smíchanou a metličkou prošlehanou směs tekutých surovin - mléko, olej, vejce a rum.
Krok 4: Obě směsi metličkou promícháme a vlijeme na připravený plech. Urovnáme a dáme péct. Po 5 minutách, kdy těsto vyskočí, snížíme teplotu na 170 °C a dopečeme 15-20 minut. Řídíme se zkušeností s vlastní troubou. Hotový korpus necháme na mřížce zcela vychladnout.
Krok 5: Zatím dáme do šlehací mísy všechny ingredience na krém a dobře vyšleháme. Krém navrstvíme na vychladlý korpus, uhladíme povrch, posypeme Grankem, nebo polijeme čokoládou.
Krok 6: Můžeme dozdobit čokoládovým nebo jiným zdobením. Necháme v chladu ztuhnout a nakrájíme řezy.
Zveřejněno 26. 5. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy s jogurtovo-smetanovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNQEA
Moje poznámka
Řezy s jogurtovo-smetanovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNQEA
Nejnovější recepty
Vepřové kung-pao
Přidáno před 7 hodinami
Tvarohový chlebíček se švestkami
Přidáno před 8 hodinami
Šunkoflekozelo
Přidáno před 11 hodinami
Dýňový chlebíček - muffiny
Přidáno před 12 hodinami
Vlašský salát tradičněji
Přidáno před 14 hodinami
Omeleta se žampiony
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smažená rýže
Kajkajak před 20 minutami
Recept na lehký letní salát
Kajkajak před 22 minutami
Jablečné lívance
Brumaire před 1 hodinou
Koláč kynutý litý s ovocem
brtna před 1 hodinou
Domácí houskový knedlík
Maestra před 1 hodinou
Mufiny z jablečného těsta
Cinderka před 2 hodinami
Černé jeřabiny - aronie - na způsob brusinek
jarmilasch před 3 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
hufak před 3 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Petulino před 3 hodinami
Banánový chlebíček II
Krize před 4 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
kypřící prášek,
sůl,
kakao,
mléko,
olej slunečnicový,
vejce,
rum,
jogurt bílý,
smetana zakysaná,
máslo,
pudink bez vaření,
marmeláda,
kakao granko,
zdobení čokoládové
Komentáře (4)
Ty mě chválíš, ale já dělám jen takové ty jednodušší věci…