Řezy s jogurtovo-smetanovým krémem
Tyto lahodné řezy si vychutnáte s hrnkem vašeho oblíbeného horkého nápoje. Vláčný kakaový korpus potřete jemným svěžím krémem z jogurtu a zakysané smetany. Krém můžete ochutit citronovou pastou nebo jinou oblíbenou příchutí.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 25 750 kJ / 6 154 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 100,64 g |
Tuky | 406,99 g |
Vláknina | 14,40 g |
Cholesterol | 1,35 g |
Sodík | 1,18 g |
Sůl | 3,30 g |
Sacharidy | 504,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C a plech o velikosti 34x34 cm vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: V míse smícháme sypké suroviny - mouku, cukr, prášek do pečiva, kakao a špetku soli.
Krok 3: Dobře vše promícháme a přidáme smíchanou a metličkou prošlehanou směs tekutých surovin - mléko, olej, vejce a rum.
Krok 4: Obě směsi metličkou promícháme a vlijeme na připravený plech. Urovnáme a dáme péct. Po 5 minutách, kdy těsto vyskočí, snížíme teplotu na 170 °C a dopečeme 15-20 minut. Řídíme se zkušeností s vlastní troubou. Hotový korpus necháme na mřížce zcela vychladnout.
Krok 5: Zatím dáme do šlehací mísy všechny ingredience na krém a dobře vyšleháme. Krém navrstvíme na vychladlý korpus, uhladíme povrch, posypeme Grankem, nebo polijeme čokoládou.
Krok 6: Můžeme dozdobit čokoládovým nebo jiným zdobením. Necháme v chladu ztuhnout a nakrájíme řezy.
Zveřejněno 26. 5. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy s jogurtovo-smetanovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNQEA
Moje poznámka
Řezy s jogurtovo-smetanovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNQEA
Nejnovější recepty
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Cukeťák
Přidáno před 16 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňková marmeláda
MarcelaPa před 3 hodinami
Kure pecene
raelggg před 4 hodinami
Jablečná bábovka
stepankovasarka před 4 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
kucharicek14 před 5 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
mariannamahrik před 6 hodinami
Cuketový perník
ZuzkaBob před 6 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami
lukasek.sarka.ladik před 9 hodinami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Debackey před 10 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Terrana před 10 hodinami
Koprová polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
kypřící prášek,
sůl,
kakao,
mléko,
olej slunečnicový,
vejce,
rum,
jogurt bílý,
smetana zakysaná,
máslo,
pudink bez vaření,
marmeláda,
kakao granko,
zdobení čokoládové
Komentáře (4)
Ty mě chválíš, ale já dělám jen takové ty jednodušší věci…