Jogurtovo-tvarohové řezy
Doba přípravy: 20 minut + pečení 25 porcí Moučníky , Řezy 16 názorů
Suroviny
- Těsto:
- 7 lžic polohrubé mouky
- 7 lžic třtinového cukru (může být i krystal)
- 7 lžic oleje
- 1 prášek do pečiva
- 500 g tvarohu (může být z vaničky i tvrdý)
- 350 ml bílého jogurtu
- 2 vejce
- Poleva:
- 180 ml zakysané smetany
- vanilkový cukr
- 1 vejce
- může být 1 lžíce cukru
- cca 15 g cukru moučka na pocukrování
Postup přípravy receptu
Přísady na těsto dobře vymícháme, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, vložíme do předehřáté trouby na 10 minut a pečeme při 200°C. Mezitím smícháme přísady na polevu, kterou dosladíme podle chuti.
Po 10 minutách, kdy se těsto zapeče potřeme polevou a pečeme cca na 180-190°C dalších 30-35 minut.
Poznámka
Neotvírejte troubu (kromě části, kdy musíte), nebo vám buchta splaskne tak, jako mně
:)
Energetické hodnoty na 100 g
920 kJ
11 g bílkovim
9 g tuků
23 g sacharidů
(Platí pro rovné lžíce)
Jeden kousek má přibližně 50 g. Pokud použijete odtučněný jogurt i tvaroh, light smetanu a nebudete sypat cukrem, výsledné hodnoty budou ještě nižší.
Pokud si hlídáte váhu nebo hubnete, ale nemůžete být bez sladkého, tak tohle je dobrá volba :)
Zdroj: Albert magazín
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 83 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Jogurtovo-tvarohové řezy
-
moooc dobre
-
božské řezy
jen já dělám z celozrnné mouky a přidávám také bobečky těch povidel 
Přítel se po tom může utlouct -
ahoj, buchta moc dobrá, dala jsem do mezipatra ještě bobečky povidel a i když jsem nebyla zvědavá, buchta zůstala hodně nízká, ale to vůbec nevadilo,mňamka
-
Lenka: A jak bys to jinak chtela pect? Kdyztak
se muze dat olej olivovy a mouka celozrnna -
Jak tohle proboha může bejt dietní?? Ani náhodou! Mouka, cukr, olej...
-
uzasnej recept, presne pro me
diky
-
I přes otevření trouby se mi moc líbí, že jsi buchtu přidala. Líbí se mi, že se přizná i nezdar. PLUS
-
nigge:Jo ták.Také děkuji.
-
zizala:
Neni zac :) Ta buchta je ale moc dobrá i takhle :) -
nigge: aha, děkuju za vysvětlení
-
Omlouvám se za nejasnosti. Korpus mi pěkně naběhl, potom jsem potřela polevou a stále to bylo pěkně vysoké, v průběhu mi ale zvědavost nedala a otevřela jsem, což vedlo k tomu, že jsou takové nižší :) Aspoň myslím :D
Takže neotvírat jsem myslela tak, že kromě toho kdy musíte přidat polevu a dát plech zpět, tak nechat troubu zavřenou :) -
Té polevě(náplni) to dle mne nevadí pokud se trouba otevře.Spíš se nemá otvírat trouba, když se zapéká korpus,těch cca 10 min.Já bych upekla korpus do slabě růžova,když už prakticky pruží a pak dala polevu a dopekla.Jen jak ztuhne vejce s kysankou.
-
zizala: no, já to chápu tak, že troubu nemáme otevírat po přidání té polevy.. asi nás autorka zná a ví, že jsme zvědavé, a já navíc mlsná
-
No jo, píšeš, že až se těsto zapeče, máme potřít polevou a dopéct a pak zase, že neotvírat troubu... tak jak to je?
-
vypadá ,,šmakózně,, určitě vyzkouším!!
