Cuketové placky s eidamem
Sklizeň cuket je již v plném proudu a pokud hledáte využití, jak využít jejich úrodu, přijde každý cuketový recept vhod. Dozlatova usmažené placičky s eidamem budou krásně křupat v ústech.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 744 kJ / 656 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,92 g |
| Tuky | 24,54 g |
| Vláknina | 8,19 g |
| Cholesterol | 323 mg |
| Sodík | 1,31 g |
| Sůl | 3,07 g |
| Sacharidy | 64,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu nastrouháme nahrubo, v míse osolíme, promícháme a necháme alespoň půlhodiny odstát.
Krok 2: Eidam nastrouháme nahrubo. Cuketu vymačkáme přidáme všechny ostatní suroviny a vše dobře promícháme, jako na bramborákové těsto.
Krok 3: Do rozehřátého tuku klademe lžící menší hromádky které rozetřeme do námi požadovaného tvaru a pozvolna smažíme po obou stranách do zlatavé barvy.
Krok 4: Usmažené placky klademe na papírovou utěrku, která nasaje přebytečný tuk.
Zveřejněno 15. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové placky s eidamem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9P9v
Moje poznámka
Cuketové placky s eidamem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9P9v
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 14 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 14 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 14 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 14 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 15 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 16 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 16 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 17 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 17 hodinami
Suroviny:
cuketa,
sýr eidam,
vejce,
mléko,
mouka polohrubá,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
česnek sušený,
sádlo
Komentáře (8)
Laděnko,díky za vyzkoušení,potěšilo mě to