Lasagne se špenátem
Přemýšlíte, co dobrého a netradičního uvařit ze špenátu? Jestli máte rádi italskou kuchyni, máme pro vás tip – lasagne se špenátem. Díky vrstvě bešamelu a sýru jsou tak chutné, že u jednoho kousku nezůstanete.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Tvrdý sýr nastrouháme najemno.
Krok 2: Na rozehřátém oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme rozmražený špenát a prolisovaný česnek. Osolíme, opepříme a směs krátce povaříme.
Krok 3: Pak připravíme bešamel: necháme rozpustit máslo, přisypeme mouku a usmažíme světlou jíšku. Zalijeme studeným mlékem, dobře rozmícháme a uvaříme v řídkou kaši.
Krok 4: Do bešamelu přidáme asi 1/3 strouhaného sýra a za stálého míchání ho necháme rozpustit. Osolíme a okořeníme mletým pepřem.
Krok 5: Troubu předehřejeme na 180 °C. Pekáč vymažeme tukem.
Krok 6: Do připraveného pekáče skládáme vrstvy v pořadí: tenká vrstva bešamelu, lasagne (dle druhu a způsobu přípravy předem krátce povařené), špenát, bešamel, posypeme nastrouhaným sýrem, lasagne, špenát, bešamel, nastrouhaný sýr, lasagne a končíme bešamelem. Poslední vrstvu bešamelu pak posypeme zbylým nastrouhaným sýrem.
Krok 7: Pekáč přikryjeme poklicí nebo alobalem a vložíme do trouby.
Krok 8: Po půl hodině odkryjeme a dopečeme do mírného zezlátnutí povrchu, asi 10 minut.
Zveřejněno 11. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lasagne se špenátem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ROXE
Moje poznámka
Lasagne se špenátem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ROXE
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kynutý borůvkový koláč s drobenkou
Přidáno před 27 minutami
Fettuccine s kuřecím masem a cuketou
Přidáno před 2 hodinami
Nejrychlejší tvarohová pomazánka
Přidáno před 4 hodinami
Houbové knedlíky se špenátem
Přidáno před 5 hodinami
Kachní prsíčka se špeclemi
Přidáno před 6 hodinami
Křížaly z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Katův šleh po mém
Limek před 36 minutami
Jednoduchý houbový guláš
Vandr před 1 hodinou
Rychlá tvarohová buchta hrnková
ondra.malek03 před 2 hodinami
Balkánská pomazánka s petrželkou
David97 před 2 hodinami
Kynutý koláč s drobenkou
Tom..V před 3 hodinami
Selská polévka s kroupami
VlastaM před 3 hodinami
Makovo-tvarohová bábovka
BohuBerky před 4 hodinami
Polévka z brokolice
23232 před 5 hodinami
Babiččina čočková polévka
Lozanka před 6 hodinami
Tématické fráze:
špenátové lasagne,
špenátové lasagne recept,
lasaně se špenátem,
lazaně recept se špenátem,
lasagne recept,
recept na špenátové lasagne,
lazane se spenátem,
recepty se špenátem,
lasagne,
lasagne spenatove,
lasagne špenát,
špenátové lazaně,
špenátové lasaně,
recepty spenatove lasagne,
bezmasé lasagne,
lasagne recepty,
vyborne spenatove lasagne,
recept spenatove lasagne,
lassagne se špenátem,
lazagne se špenátem
Suroviny:
těstoviny lasagne,
špenát mražený,
cibule,
česnek,
máslo,
mouka hladká,
mléko,
sýr tvrdý,
sůl,
pepř mletý,
tuk
Komentáře (75)