Lasagne se špenátem

paajus Kuchařka:

Bezmasá jídla 63 názorů

Recept si zatím oblíbilo 52 kuchařů
552

Suroviny

lasagne
800 g mraženého špenátu
1 menší cibule
4 stroužky česneku
50 g másla
3 lžíce hladké mouky
400 ml mléka
300 g tvrdého sýra
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 52 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji osmažíme pokrájenou cibuli, přidáme rozmražený špenát a rozmačkaný česnek. Osolíme, opepříme a krátce povaříme.

  2. Pak připravíme bešamel: necháme rozpustit máslo, přisypeme mouku a usmažíme světlou jíšku. Zalijeme mlékem, dobře rozmícháme a uvaříme řídkou kaši. Nasypeme do ní asi 1/3 strouhaného sýra a za stálého míchání necháme rozpustit. Osolíme a okořeníme mletým pepřem.

  3. Pak vrstvíme střídavě do vymaštěného pekáče: tenká vrstva bešamelu, lasagne (dle druhu a způsobu přípravy předem krátce povařené), špenát, bešamel, posypeme nastrouhaným sýrem, lasagne, špenát, bešamel, nastrouhaný sýr, lasagne... Poslední vrstvu bešamelu pak posypeme zbylým nastrouhaným sýrem.

  4. Pekáč přikryjeme poklicí nebo alobalem a dáme do trouby vyhřáté na 180°C.

  5. Po půl hodině odkryjeme a dopečeme do mírného zezlátnutí povrchu asi 10 min.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 45 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Lasagne se špenátem

  • Pouzina Pouzina

    Výýýborné :yes: právě jsme poobědvali:-8 Přidala jsem orestované kuřecí maso a do bešamelu přidala více mléka ,abych nemusela předvařit lasagne. Přidávám bod a ukládám do oblíbených , páááč jsem je nedělala naposledy;-)

    Odpovědět

  • Michaela Michaela(neregistrovaná)

    Recept jsem vyzkoušela a přidala ještě ogrilované kuřecí maso (jen osolila, opepřila a dala na pánev a trochu osmahla) a výborné doporučuji<3

    Odpovědět

  • kajmiam kajmiam

    Výborný recept!:yes: Dělala jsem špenátové lasagne poprvé a dopadly úžasně. (Akorát jsem ještě do špenátu přidala zakysanou smetanu.) Děkuji moc:-K

    Odpovědět

  • Vladimír Jelinek Vladimír Jelinek(neregistrovaný)

    Letím do tesca nakoupit a jdu na to.....držte mi palce :-D:-D

    Odpovědět

  • Klementýnka Klementýnka(neregistrovaná)

    Výborné, moc jsme si všichni pochutnali:yes:

    Odpovědět

  • Jitule81 Jitule81

    Výborný recept :yes: Také jsem nepředvařovala, pekla 45min. a lasagne měkoučké, moc všem chutnalo ... děkuji a máte bodík

    Odpovědět

  • Lullina Lullina(neregistrovaná)

    Super receptík....dělala jsem už několikrát a rodinka se vždycky olizuje až za ušima :-)lullina@sezam.cz

    Odpovědět

  • Lucka Lucka(neregistrovaná)

    MaPa: haha akorát že v původním receptu těch 800g nebylo, bylo tam napsáno 1 balení špenátu:-D

    Odpovědět

  • Jája Jája(neregistrovaná)

    Dělala jsem už dvakrát a jsou výborné, ale teď jak to čtu potřetí mi došlo co dělám za chybu. Vždycky mám totiž spodní vrstvu lasagní připečenou a tvrdou a tam se teda dává tenká vrstva toho bešamelu....nebo to blbě chápu?

    Odpovědět

  • Šárka Šárka (neregistrovaný)

    už jsou v troubě, těším se na ně! :-)

    Odpovědět

  • Hankaaaa Hankaaaa

    lasagne jsem vařila poprvé a musím říct, že se povedly a byly výborné! :) všichni se olizovali až za ušima a příště je zase udělám ;-):yes:

    Odpovědět

  • Katastrophe Katastrophe

    Lasagne předem nevařím, nechávám je "uvařit" v omáčce, takže jsem jen přidala více mléka :-8
    Ale jinak lasagne byly chuťově super, určitě budu brzy opakovat... zvlášť až budeme mít zase špenát na zahradě, děkuji za inspiraci :-)

    Odpovědět

  • Olinka5555 Olinka5555

    Dělám stejně, jen přidávám kuřecí maso, ale i bez masa je to moc dobré.:yes::yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja

    kristýnalau: to závisí od toho, akí sú to jedáci ;-):-D

    Odpovědět

  • kristýnalau kristýnalau(neregistrovaný)

    nevíte někdo pro kolik je to lidí?:-?

    Odpovědět

1 2 3 4 5 Další

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo