Frankfurtská hovězí pečeně

Suroviny

8 plátků zadního hovězího
1 velkou cibuli
sůl
mletou papriku
4 stroužky česneku
hladkou mouku
3 nožičky tenkých párků
olej

Postup přípravy receptu

  1. Maso naklepeme, osolíme, poprášíme paprikou, potřeme rozdrceným česnekem a obalíme v hladké mouce.

  2. Na pánvi s olejem osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli. Cibuli přendáme do pekáče a na zbytku oleje opečeme plátky masa. Opečené maso i s olejem dáme k cibuli. Přidáme na tenká kolečka nakrájené párky, podlijeme vodou a dusíme v troubě do měkka.

  3. Během pečení podléváme vodou a obracíme. Šťávu můžeme dochutit solí.

Poznámka od kuchařky

Podáváme s dušenou rýží nebo knedlíkem.

Komentáře k receptu Frankfurtská hovězí pečeně

  • Hana Hana(neregistrovaná)

    vyzkoušela jsem tento recept mě a mojí rodině moc chutnal.:-)

    Odpovědět

  • Jiří Bureš Jiří Bureš(neregistrovaný)

    Klasický "frankfurt", jak jej známe ze závodek. ;-) Když jsme doma listovali babiččinou kuchařkou, tak jsme našli recept na jinou: http://recepty.jiribures.cz/masa/frankfurtska-pece.... Párek je uvnitř závitku spolu s omeletou. Je to jiné, ale taky dobré. :yes:

    Odpovědět

  • Alena Alena(neregistrovaná)

    Dlouho jsem hledala recept na tuto omáčku a mohu všem doporučit.

    Odpovědět

  • Nina Nina(neregistrovaná)

    Na tomhle receptu jsme si všichni mooooc pochutnali,a všichni to chválili.Přidávám bodík:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Hani, máš krásné fotografie. Už se těším, až se mužská část rodiny znormalizuje, přestane dietařit a opět mi povolí vařit takové dobrůtky :-).

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Po delší době jsem dělala frankfurtskou pečeni a dělám jí jako v tomto receptu, je moc dobrá, mohu doporučit a přidávám bodík:yes: dovolila jsem si přidat fotky:-)

    Odpovědět

Tématické fráze: frankfurtska omacka franfurská omáčka recept franfurská pečeně franfurtska omácka hovezi pecene frankfurtska omacka z hovězího masa franfurtska pecene frankfurtská vepřová pečeně frankfurtská omáčka recept frankfurtská omáčka recept franfurtská omáčka recept franfurtská hovězí pečeně frankfurtská vepřová pečeně recept franfurtská vepřová pečeně recept frankfurtska omacka frankfurská pečeně frankfurtská omáčka s párkem recept na frankfurtskou omacku frankfurská omáčka franfurktská pečeně