Cuketová pomazánka na tousty

Name: Cuketová pomazánka na tousty
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g sádla; 1 kg cibule; 1 palička česneku; 2 feferonky; 600 g paprik; 1 kg cukety; 300 g kečupu; 6 bobkových listů; 8 lžic sójové omáčky; 8 lžic worchesterové omáčky; 3 lžíce mleté papriky; 3 lžíce vegety; mletý pepř; sůl

Využít cuketu jako součást trvanlivé zeleninové pomazánky je skvělý nápad. Cuketa ochotně přijme chutě všech použitých komponentů a zahustí směs. Výsledný výrobek se bude hodit nejen na tousty, ale bude dobře ladit třeba i v omáčkách na těstoviny.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Petra.ludvova

Snadný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 120 min

150 min (30 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Cuketová pomazánka na tousty, Cuketová pomazánka na tousty — Cuketová pomazánka na tousty

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	21 994 kJ / 5 257 kcal
Bílkoviny	61,28 g
Tuky	404,56 g
Vláknina	109,40 g
Cholesterol	360 mg
Sodík	19,94 g
Sůl	48,55 g
Sacharidy	314,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme a orestujeme na sádle. Krok 2: Nastrouháme cuketu, nakrájíme papriku a ostatní suroviny a společně dusíme. Přidáme koření a kečup a povaříme asi 20 minut. Dochutíme sójovou a worchesterovou omáčkou, opepříme a dosolíme podle chuti. Krok 3: Plníme do skleniček jimž pečlivě očistíme hrdla, zavíčkujeme a sterilujeme 20 minut při 80 °C.

Cibuli nakrájíme a orestujeme na sádle.
Jak připravit dokonale smaženou cibuli
Nastrouháme cuketu, nakrájíme papriku a ostatní suroviny a společně dusíme. Přidáme koření a kečup a povaříme asi 20 minut. Dochutíme sójovou a worchesterovou omáčkou, opepříme a dosolíme podle chuti.

Jak očistit a vydlabat cuketu
Plníme do skleniček jimž pečlivě očistíme hrdla, zavíčkujeme a sterilujeme 20 minut při 80 °C.

TIP: Zelenina v pomazánkách

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 8. 2024

Poznámka autorky Petra.ludvova

Cuketová pomazánka je výborná na tousty, topinky, ale i špagety, nebo jako základ pod maso.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketová pomazánka na tousty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4x9Wn

Toust s vajíčkovou pomazánkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Natalyy 15 min

Drožďovo-cuketová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 25 min

Čočková pochoutka na tousty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 30 min

Tousty s avokádovou pomazánkou a krevetami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 20 min

Rajčatové tousty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Tousty se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jikotka

Zobrazit více

Pomazánky
Zavařeniny
Zeleninové pomazánky
Zeleninové hořčice

Snadné recepty
Letní recepty
Zelenina
Cuketa
Česká kuchyně
Dušení
Restování
Zavařování

Moje poznámka

Cuketová pomazánka na tousty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4x9Wn

Náhodný recept

Kouzelná černá bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Irule

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kakaový krém s tvarohem a chia semínky

Přidáno před 10 hodinami

Rybí salát s rybičkami z listového těsta

Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí kousky s goudou v anglické slanině

Přidáno před 12 hodinami

Květákový krém se sýrovými chipsy

Přidáno před 12 hodinami

Sýrovo-rajčatová salsa s nachos

Přidáno před 16 hodinami

Vepřová krkovička po selsku

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 5. 8. 2024 12:25

dělávám také i více druhů podle množství různé zeleniny a vždy je skvělá

zuzi777a 5. 8. 2024 12:01

Dělám podobnou. Opravdu se spotřebuje do poslední skleničky. Využití je velmi variabilní!

Petra.ludvova přidala nové fotografie! 5. 8. 2024 09:34

Přečtěte si

Retro dezert indiánek vyžaduje rychlé namočení do čokolády a dokonale hustý krém. Pak se vám doma rozhodně povede

Bolavá pata neboli chuťovka pro odvážné: Slaný koláč z tvarůžků může odradit vůní, ale chutí si vás získá okamžitě

Co naše babičky uměly: Kynuté smažené šišky obalené v cukru s kakaem chutnají božsky a příprava je snadná

KVÍZ: Vyznáte se v pochoutkách, které si můžete pořídit na Matějské? Otestujte své znalosti o langoších i typických sladkostech

Cibule smažená dozlatova, dočervena, karamelizovaná nebo jen zesklovatělá. Jak postupovat? Hodnocení 339×

Nejnovější články

Retro dezert indiánek vyžaduje rychlé namočení do čokolády a dokonale hustý krém. Pak se vám doma rozhodně povede

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v pochoutkách, které si můžete pořídit na Matějské? Otestujte své znalosti o langoších i typických sladkostech

Kočičí tanec: Zapomenutý postní pokrm našich předků je levný, snadný na přípravu a chutná překvapivě skvěle

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ořechovo tvarohové řezy

Erin2 před 28 minutami

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

IvcaD před 7 hodinami

Čajové věnečky

Saratice před 8 hodinami

Medailonky z panenky

gabichrz před 9 hodinami

Buchtičky s krémem

[email protected] před 10 hodinami

Jablečný linecký koláč Videorecept

Jablečný linecký koláč

LuciLucie před 10 hodinami

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

lunav1 před 10 hodinami

Kořeněná černá čočka s mrkví

sarka67 před 10 hodinami

Kuřecí řízky v těstíčku se sezamem

magdalenka před 11 hodinami

Obrácené vepřové řízky z trouby

Sanovada před 11 hodinami

Suroviny:
sádlo, cibule, česnek, feferonka, paprika, cuketa, kečup sladký, bobkový list, omáčka sojová, paprika sušená sladká, vegeta, pepř mletý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Cuketová pomazánka na tousty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra.ludvova 150 min

Kuřecí podmáslové řízečky, smažené v čerstvé strouhance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Krkovice plněná králičími játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nofrona

Česnekovo-bobkový ocet

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Medailonky z plecka na žampionech a whisky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

iunka 60 min

Cuketová pomazánka na tousty

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Petra.ludvova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v pochoutkách, které si můžete pořídit na Matějské? Otestujte své znalosti o langoších i typických sladkostech

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v pochoutkách, které si můžete pořídit na Matějské? Otestujte své znalosti o langoších i typických sladkostech