Bublanina se švestkami v hrníčku
Šťavnaté ovoce v kyprém těstě a hrníček jen pro jednoho - to je dezert velmi efektní na pohled. Tento bude navíc velmi chutný, zvlášť pokud přípravu doladíte k dokonalosti, stejně jako autorka receptu.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 257 kJ / 3 408 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,82 g |
| Tuky | 175,49 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 3,77 g |
| Sůl | 0,99 g |
| Sacharidy | 382,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. V míse ušleháme žloutky s 80 g cukru do pevné pěny. Postupně a za stálého šlehání přidáváme olej. Do směsi zapracujeme mléko (musí mít pokojovou teplotu).
Krok 2: Mouku promícháme se škrobem a sodou. Z bílků a zbylého cukru ušleháme tuhý sníh. Do žloutkové směsi pomocí stěrky postupně zapracujeme sypkou směs a nakonec vmícháme sníh. Včas vyhřejeme troubu na 180 °C.
Krok 3: Hrníčky vymažeme rozpuštěným máslem a vysypeme kokosem. Ovoce obalíme v troše hrubé mouky. Do hrníčku dáváme lžicí těsto a přidáváme ovoce, naplníme do 3/4.
Krok 4: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut.
Krok 5: Vychladlé ozdobíme ovocem, ořechy, smetanou nebo tvarohem.
Zveřejněno 7. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bublanina se švestkami v hrníčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPXX7
Moje poznámka
Bublanina se švestkami v hrníčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPXX7
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 3 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 7 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno před 22 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 20. 12. 2025 12:19:24
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina kapustnica
Kajkajak před 5 minutami
Šunkofleky
Kajkajak před 9 minutami
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Petik05 před 12 minutami
Šlehačkové cukroví
Irenaha před 59 minutami
Brokolicové placičky se sýrem
lenka64892 před 1 hodinou
Kuřecí nudličky s ananasem
olapolap před 1 hodinou
Masové kuličky v rajské omáčce
mafinka888 před 1 hodinou
Vinná klobása trochu jinak
Peetrys před 2 hodinami
Vinná klobása se žampiony, sýrem a šunkou
Sahula před 2 hodinami
Vinná klobása pečená na zelí s karamelizovanou cibulkou
Sahula před 3 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
olej,
mléko,
mouka polohrubá,
solamyl,
soda jedlá,
kompot,
mouka hrubá,
máslo,
kokos,
ořechy,
smetana kysaná
Komentáře (14)