Loupáčky od Hrušky

mijula Kuchařka: mijula

Doba přípravy: 80 minut 4 porce Moučníky , Kynuté 24 názorů

Suroviny

3 hrnky hladké mouky
1 vanilkový cukr
1 velká lžíce cukru krupice ( já dala 2)
2 žloutky
1 hrnek vlažného mléka
1/2 kvasnic - 21gramů
kůra z půlky citronu
špetka soli
83 g másla ( rozpuštěného, lépe se pracuje)
mák na posypání
Recept si zatím oblíbilo 30 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Ohřejeme si hrnek mléka. Do části mléka dáme 1 lžíci cukru a rozdrobíme půl kostky kvasnic, necháme vzejít kvásek. Do velké mísy dáme zbytek mléka, lžíci cukru, citronovou kůru, vanilkový cukr, žloutek, rozpuštěné máslo, mouku, kterou jsem si prosela, sůl a nakonec kvásek. Těsto pořádné zpracujeme, přikryjeme utěrkou a necháme hodinku vykynout.

  2. Po hodině si přendám těsto na vál a rozdělím na 10 - 11 stejných dílů. Vyválím placku ve tvaru trojúhelníčku a zabalím těsto jako rohlík. Až budu mít všechny hotové, nechám na plechu ještě 10 - 15 minut odpočinout. Potřu vajíčkem, posypu mákem a dám péct na 180 stupňů na 15 minut.

Poznámka

Já použila 2 lžíce cukru, příště dám ještě o trošku více, máme radši sladší. Použila jsem také rozpuštěné máslo, lépe se mi s tím pracovalo.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 2 176 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Loupáčky od Hrušky

  • ufo99 ufo99(neregistrovaný)

    Zrovna dopečeno. Jsou super.

    Dělali jsme je bez máku, plněné čokoládou.

    :yes: Udělali jsme z jednoho těsta 25ks a celkem velkých.

    :-! :-! Určitě přidejte cukru. Dali jsme 2 vanilkové a 5 velkých lžic.

    Příště naplníme i skořicovou náplní.

    Odpovědět

  • Jitkas Jitkas(neregistrovaný)

    geibri: Po troskach ho tam "zadelej", bude to jen vice paracne a nech ho vykynout, uvidis, ze se povede a nic se nestane.

    Odpovědět

  • geibri geibri

    ;-(Právě jsem dala kynout a zjistila že mám to máslo stále v mikrovlnce....no nevím jestli mám to těsto vyhodit nebo to dokončit bez tuku:-// Manžel chce abych je upekla, že je můžu vyhodit potom...tak dám vědět jestli to bude jedlé;-)

    Odpovědět

  • vlasta.jana vlasta.jana(neregistrovaná)

    Chci z těsta upéct jidáše :-)vlasta.jana@seznam.cz

    Odpovědět

  • vlasta.jana vlasta.jana(neregistrovaná)

    Chci z těsta upéct jidáše :-)

    Odpovědět

  • VerkaZabka VerkaZabka

    Právě dopečeno :yes: ....voní celý domek :-p!!!!!! Mám na prázdninách od sestry dcery (2) plus moje 2 děti a všem moc moc chutná!!! :yes: Chválí a říkají, že jsou lepší než z obchodu!!! :-))
    Jednu polovinu jsem posypala klasicky mákem a druhou veselými barevnými kuličkami co se používájí při zdobení :yes:.

    Odpovědět

  • Coleta Coleta

    Loupáky jsem teď dopekla, jsou výborné. Doporučuji ale dát alespoň 15 dkg cukru. Množství mouky jsem převažovala na 250 ml hrnek je to přes půl kila mouky. Po přidání pouze 2 PL cukru by sladkost nebyla vůbec znát.

    Odpovědět

  • Jaajja Jaajja

    Prave jsem dopekla a s dcerkou uz mame 2 v sobe:-) jsou dobre,priste dam jen vic cukru:yes: s kupovanymi se to vubec neda srovnat...diky za recept:-p:-K

    Odpovědět

  • Janevesel Janevesel

    Těsto výborné,jen velmi málo sladké.Jde asi o to,jak velké jsou ty "hrnky" :-), příště dám tak 150 g cukru, abych pak hotové loupáky nemusela navrh cukrovat, jako dnes. Jinak vypadají nádherně a těsto je skvělé:yes:

    Odpovědět

  • Irule Irule

    naprosto skvělé!!!!!!:-p:-p:-p

    Odpovědět

  • senky senky

    Včera 10 kousků, snězeny ještě teplé ;-):-) dnes 10 kousků, odvezeny do Brna ještě horké (2 (dva) jsem si nechala):-)
    Trošku víc jsem přisolila, chuť je výraznější ;-)
    Posílám bod a přidám fotky:-K

    Odpovědět

  • jindruna jindruna(neregistrovaná)

    Výborné:-) včera jsem upekla a nestihla ani vyfotit:-) nadýchané s opravdu velmi dobré:-)

    Odpovědět

  • senky senky

    Kynou v pekárně ... ale budou bez máku, nekoupila jsem:-8

    Odpovědět

  • hanes24 hanes24

    Jo, jo, to je krása! V ústech se mi sbíhaj sliny, již dostávám laskominy!:yes::-)):-D

    Odpovědět

  • Jaruš Jaruš(neregistrovaný)

    Loupáčky jsou opravdu jak peříčko, výborné těsto, doporučuji všem :yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: hruška recepty hruškovi recepty recept na loupáky od hrušky recepty hruška loupačky jarda hruška hruškovi recepty.cz recepty hrušky hruškovi loupáky recepty od hrušky jarda hruška recepty loupacek hruska hruškovi loupačky recept na loupačky hruškovy loupáčky loupacky recept loupaky hruska hruškovy recepty hruškovy loupáky loupaky od hrusky

Zapomněl/a jsem heslo