Vanilkové cupcakes s Pikao krémem
Tradiční sladkou pochoutku Pikao si asi většina z nás spojuje s dětstvím. Sladké zahuštěné mléko v tubě se své oblibě těší dodnes. Zkuste jej přidat do krému na vanilkové cupcakes a vychutnejte si jeho autentickou chuť. Pochutná si celá rodina.
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 626 kJ / 3 496 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,96 g |
| Tuky | 223,40 g |
| Vláknina | 8,22 g |
| Cholesterol | 1,11 g |
| Sodík | 458 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 287,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu rozehřejeme na 170 °C a formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky.
Krok 2: Do mísy odvážíme suché ingredience a přidáme nastrouhanou kůru z dobře omytého citronu.
Krok 3: V hrnečku rozehřejeme máslo, zchladíme mlékem na mírnou teplotu a přidáme rozkvedlaná vejce.
Přilijeme k moučné směsi, přidáme vanilkové aroma a vše promícháme. Krok 4: Pomocí lžíce těsto rozdělíme do 12 košíčků. Dáme péct do vyhřáté trouby a pečeme asi 20-25 minut (podle zkušeností s vlastní troubou). Špejlí vyzkoušíme propečenost těsta. Je-li upečeno, je po vpichu suchá. Krok 5: Upečené korpusy necháme zcela vychladnout a mezitím ušleháme krém. Do šlehací mísy dáme
vaničku tvarohu, zakysanou smetanu, máslo, kakaový prášek a Pikao (sladké kondenzované kakao). Krok 6: Vyšleháme do hladkého krému, přendáme do cukrářského sáčku s řezanou špičkou a nastříkáme na korpusy. Dozdobíme dortovým zdobením, necháme vychladit a podáváme.
Přilijeme k moučné směsi, přidáme vanilkové aroma a vše promícháme. Krok 4: Pomocí lžíce těsto rozdělíme do 12 košíčků. Dáme péct do vyhřáté trouby a pečeme asi 20-25 minut (podle zkušeností s vlastní troubou). Špejlí vyzkoušíme propečenost těsta. Je-li upečeno, je po vpichu suchá. Krok 5: Upečené korpusy necháme zcela vychladnout a mezitím ušleháme krém. Do šlehací mísy dáme
vaničku tvarohu, zakysanou smetanu, máslo, kakaový prášek a Pikao (sladké kondenzované kakao). Krok 6: Vyšleháme do hladkého krému, přendáme do cukrářského sáčku s řezanou špičkou a nastříkáme na korpusy. Dozdobíme dortovým zdobením, necháme vychladit a podáváme.
Zveřejněno 27. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vanilkové cupcakes s Pikao krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJxnj
Moje poznámka
Vanilkové cupcakes s Pikao krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJxnj
Nejnovější recepty
Pečená jablka s rybízovou nádivkou
Přidáno před 4 hodinami
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 5 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí
Přidáno před 14 hodinami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 16 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 18 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šunkofleky z bramborového palačinkového těsta s uzeným masem
Evajira před 17 minutami
Banana bread - banánový chlebíček
Vivieennee před 51 minutami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Katkasu před 1 hodinou
Hermelínovo-vaječný salát
ZboSy před 2 hodinami
Fazolová polévka mojí babičky
lenka.s.r před 3 hodinami
Dvojctihodné koláčky
Panova před 4 hodinami
Chorvatská blitva (krumpir i blitva)
magdalenka před 4 hodinami
Vaječná pomazánka
magdalenka před 4 hodinami
Langoše
magdalenka před 5 hodinami
Bigos pana Tadeusza
magdalenka před 5 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
kypřící prášek do pečiva,
kůra citronová,
máslo,
mléko,
vejce,
vanilkové aroma,
tvaroh plnotučný,
smetana zakysaná,
máslo,
pikao,
kakao,
cukr moučkový,
zdobení
Komentáře (5)
Hezkou neděli
Na každý pád jsou krásné 👍