Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Košíčky se žloutkovou pěnou
Oslavy příchodu Nového roku se neobejdou bez spousty drobného pohoštění, ať už slaného nebo sladkého. Košíčky, plněné krémem ze ochuceným krémem ze žloutků a ozdobené ředkvičkami a pažitkou, potěší při jakékoliv slavnostnější příležitosti.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 014 kJ / 4 544 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 109,78 g |
| Tuky | 311,16 g |
| Vláknina | 15,10 g |
| Cholesterol | 1,76 g |
| Sodík | 1,81 g |
| Sůl | 4,26 g |
| Sacharidy | 310,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z prísad vypracujeme cesto a necháme v chladničke asi 30 min odležať.
Krok 2: Potom odoberáme kúsky cesta a vtláčame ich do formičiek - košíčkov.
Krok 3: Uložíme na plech a upečieme pri strednej teplote.
Krok 4: Teplé košíčky opatrne vyklopíme a necháme vychladnúť.
Krok 5: Vajcia varíme vo vriacej vode, zhruba 10-12 minút. Potom ich prudko schladíme a olúpeme.
Krok 6: Vajcia rozrežeme, vyberieme žĺtky a popučíme ich vidličkou.
Krok 7: Vymiešame do peny s tatarkou, maslom a žervé, ochutíme soľou a horčicou.
Krok 8: Ozdobne nastriekame penu do košíčkov, posypeme nadrobno nasekanými redkvičkami a nasekanými bielkami a posypeme na kolieska narezanou vňaťou cibule.
Zveřejněno 10. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Košíčky se žloutkovou pěnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qwp
Moje poznámka
Košíčky se žloutkovou pěnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qwp
Nejnovější recepty
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 1 hodinou
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno před 16 hodinami
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno před 20 hodinami
Grilovaný lilek se zeleninou
Přidáno před 21 hodinami
Cuketová smetanová polévka s chlebovými krutonky
Přidáno 28. 8. 2025 09:19:13
Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN
Přidáno 28. 8. 2025 05:05:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře à la bažant
jiripalecek68 před 14 minutami
Normandská jelítka
Sonami před 14 minutami
Jednoduchý domácí chleba
Sonami před 25 minutami
Bublanina III
Kattyy před 32 minutami
Bulgurové placky s lilkem (kibbeh)
TondaJ před 40 minutami
Masové knedlíčky v rajské omáčce
Sharkie před 2 hodinami
Šťavnaté jablečné řezy
AndreaAbb před 4 hodinami
Barončiny řezy
Amona před 5 hodinami
Rozmarýnové brambory
Kajkajak před 9 hodinami
Domácí česneková pomazánka
supportorlik před 12 hodinami
Tématické fráze:
vejce plnena zloutkovou penou,
žloutková náplň,
slané košíčky,
košický med,
košíčky plněné,
ozdoby z ředkviček,
náplň do košíčků,
plnena vejce žloutkovou pěnou,
plněná vajicka pěnou,
vejce plněná krabi pěnou,
náplň do košíčků s ovocem,
košíčky se slanou náplní,
ozdoby do kuchyně,
žloutkové tyčinky,
košíčky s ovocem,
košíčky s kokosovou pěnou,
košíčky recept,
recept na slané košíčky,
plněné slané košíčky,
slané košíčky recept
Suroviny:
mouka hladká,
tuk ztužený,
vejce,
pivo světlé,
sůl,
vejce,
máslo,
hořčice,
tatarská omáčka,
sýr žervé,
sůl,
ředkvičky,
pažitka
Komentáře (4)